Cukr krystal - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Piškotový dort s čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenpiškotový korpus: Vejce a cukr ušleháme do husté pěny a postupně přimícháme zbylé suroviny. Pečeme při 160-170 stupních do růžova. Čokoládový krém: Cukr,čokoládu…
Třípatrový Mořský dort s mušlemi
Recept ještě nebyl hodnocenPostupně upečeme 3 korpusy různé velikosti, podrobný postup na upečení korpusu je v poznámce. 1. korpus je z uvedeného množství, na 2. a 3. korpus uděláme těsto…
Třípatrový Mořský dort s mušlemi
Recept ještě nebyl hodnocenPostupně upečeme 3 korpusy různé velikosti, podrobný postup na upečení korpusu je v poznámce. 1. korpus je z uvedeného množství, na 2. a 3. korpus uděláme těsto…
Karamelová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo s cukrem, vanilkovým cukrem a medem vyšleháme do pěny. Přidáme žloutky jeden po druhém vmícháme do másla. Mouku, pudinkový prášek a prášek do pečiva smícháme v…
Pudinkový krém na muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme pudink z 0,4l mléka, cukru a pudinku. Necháme vychladit v misce přikryté folií, aby se nevytvořil škraloup. Změklé máslo utřeme s lžící kakaa a po částech…
Obliž prst II.
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem ušleháme, přidáme postupně mouku, kakao, prášek do pečiva, olej a z 5 bílků sníh. Upečeme.Mléko, mouku, 5 žloutků a vanilkový cukr rozšleháme, uvaříme a…
Obliž prst II.
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem ušleháme, přidáme postupně mouku, kakao, prášek do pečiva, olej a z 5 bílků sníh. Upečeme.Mléko, mouku, 5 žloutků a vanilkový cukr rozšleháme, uvaříme a…
Jablečný koláč s krupičkou
Recept ještě nebyl hodnocenMúku, cukor, detskú krupičku a prášok do pečiva dobre premiešame.Jablká nastrúhame a premiešame s cukrom a škoricou.Na vymastený a strúhankou vysypaný plech rovnomerne…
Jablečný koláč s krupičkou
Recept ještě nebyl hodnocenMúku, cukor, detskú krupičku a prášok do pečiva dobre premiešame.Jablká nastrúhame a premiešame s cukrom a škoricou.Na vymastený a strúhankou vysypaný plech rovnomerne…
Karamel pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdo se karamelu obává, ale v zásadě nejde o nic složitého. Působením tepla se obyčejný bílý cukr rozpustí, získá zlatavě hnědou barvu a intenzivnější nasládlou chuť.…
Karamel z mikrovnky
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava karamelu není náročná na suroviny, o to více péče vyžaduje samotná příprava. Důležitá je neustálá kontrola. Přeměna cukru na karamel je velmi rychlá, proto je…
Francouzský ořechový řez
Recept ještě nebyl hodnocenPripravím najprv korpusy z 3 vajec. Vajcia s cukrom vymiešam do peny. Múku, prášok do pečiva a sódu zmiešam, preosejem do cesta a vareškou opatrne zamiešam. Plech 27x37…
Francouzský ořechový řez
Recept ještě nebyl hodnocenPripravím najprv korpusy z 3 vajec. Vajcia s cukrom vymiešam do peny. Múku, prášok do pečiva a sódu zmiešam, preosejem do cesta a vareškou opatrne zamiešam. Plech 27x37…
Lívance s cukrem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy robotu nalijeme mléko, rozdrobíme droždí, přidáme cukr, mouku, sůl a vajíčka. Hákem umícháme hladké řídké těsto a necháme pod utěrkou na teplém místě vykynout.…
Rychlý perník od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na těsto smícháme všechny naráz v míse. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu. Pečeme 20 min při 200 C. Připravíme si polevu. V…
Barevná bábovka s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční bábovka je královnou moučníků a neobejde se bez ní snad žádný víkend. Vyzkoušejte připravit tuto dvoubarevnou bábovku, která je navíc naplněná pudinkem. Ten…
Šípková omáčka podle Petra Hajného
Recept ještě nebyl hodnocenŠípková omáčka neodmyslitelně patří ke zvěřině. Ať už se srnčím nebo kančím masem, v tomto díle extrakurzu s Petrem Hajným se naučíme, jak šípkovou omáčku správně…
Mřížkový koláč s rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenSladkost těsta a nakyslá chuť rebarbory dělá z tohoto koláče opravdovou lahůdku. Těsto je díky bramborám vláčné a voní vanilkou a citronovou kůrou. Rebarbora zase dodává…
Rychloutopenci z gothaje
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit domácí utopence, známou hospodskou lahůdku, není tak složité. V tomto receptu je místo špekáčků použit salám gothaj, který navrstvíme do sklenice s uzávěrem a…
Sváteční svíčková z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková omáčka na smetaně patří k tradičním svátečním jídlům. Všichni milujeme její jemnou, přesto však kořenitou zeleninovou chuť. Tato královna mezi českými omáčkami…
Pistáciové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujte těsto a dejte zabalené do fólie odležet do lednice nejlépe přes noc (min. 3 hodiny). Těsto rozválejte na plát cca 1 mm a vykrajujte…
Nadýchané čokořezy s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNejjednodušší buchty jsou zkrátka ty nejlepší. Důkazem jsou tyto čokořezy. Základem pro těsto je lahodný kefír, který buchtu zvláční. Chuť jí pak dá výrazná skořice,…
Jahodovo-banánová marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenPřebytky sezónního ovoce můžeme zpracovat při výrobě domácí marmelády. Vyzkoušejte skvělou kombinaci jahod a banánů. Marmeláda díky banánům dobře želíruje a skvěle…
