Koláč z bramborového těsta s broskvema a mákem

Suroviny 15 porcí

250 g uvařených brambor
250 g polohrubé mouky
150 g moučkového cukru
60 g másla
1 vejce
1 kypřící prášek do pečiva
tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání plechu
Náplň:
100 ml mléka
150 g máku
2 lžíce másla
50 g krystalového cukru
kompotované broskve

Postup přípravy receptu

  1. Brambory nastrouháme. Máslo utřeme s cukrem a žloutkem. Vmícháme bílkový sníh, brambory a mouku s kypřícím práškem.

  2. Pekáč vymažeme a vysypeme moukou. Rozetřeme na něj těsto a na ně do pruhů dáme kousky broskví a makové nádivky. Nakonec posypeme drobenkou a dáme péci 35 minut při 160°C.

  3. Maková náplň: Svaříme mléko s máslem a cukrem. Přidáme mák a vaříme asi 10 minut (můžeme přidat trochu rozdrobených piškotů a 2 lžíce rumu i nastrouhanou citronovou kůru).

Poznámka od kuchařky

Je vláčný a šťavnatý, zkrátka mňamka.

Komentáře k receptu Koláč z bramborového těsta s broskvema a mákem

Tématické fráze: makový koláč z bramborového těsta recepty koláč z bramborového těsta ovocný koláč z bramborového těsta koláč z bramborového tésta s ovocem bramborové těsto mák makový koláč z brambor recepty z bramborového těsta koláč z bramborového těsta bramborové těsto na koláč koláč s brambor a mákem povidlový koláč z bramborového těsta recept na kolac z bramborového těsta sladke bramborove kolace kolače z bramborového těsta bramborové těsto bramborový makovy kolac závin z bramborového těsta s mákem koláč z bramborového těsta do pekáče bramborový koláč s broskvemi recept bramborový koláč makovy