

Muffiny s banánkem v čokoládě
Suroviny
- 4 vejce (oddělit bílky a vyšlehat sníh)
- 10 lžic oleje
- 200 g cukru krystal
- 200 ml mléka
- citronová šťáva (cca 4 střiky z koncentrátu)
- 300 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 3 ks banánky v čokoládě
Postup přípravy receptu
Žloutkovou hmotu vyšleháme a přidáme mléko, citronovou šťávu a zamícháme a přisypeme suchou směs z mouky a prášku do pečiva.
Zašleháme a opatrně vmícháme sníh, co jsme šlehali jako první. Dále nakrájíme 3 ks banánků v čokoládě po cca 1/2 cm.
Plníme muffiny: 1 dětská lžíce těsta, položíme “kolečko” banánku v čokoládě a zakryjeme druhou dětskou lžící těsta. Vyšlo mi 40 ks. Posypeme čokorýží a pečeme 18 minut na 180°C.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek