Name: Muffiny s banánkem v čokoládě
Ingredients: 4 vejce (oddělit bílky a vyšlehat sníh); 10 lžic oleje; 200 g cukru krystal; 200 ml mléka; citronová šťáva (cca 4 střiky z koncentrátu); 300 g polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; 3 ks banánky v čokoládě

Kuchařka: rybicka_rybka

Moučníky , Muffiny 3 názory

Přidat fotografii

Suroviny

4 vejce (oddělit bílky a vyšlehat sníh)
10 lžic oleje
200 g cukru krystal
200 ml mléka
citronová šťáva (cca 4 střiky z koncentrátu)
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
3 ks banánky v čokoládě

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Žloutkovou hmotu vyšleháme a přidáme mléko, citronovou šťávu a zamícháme a přisypeme suchou směs z mouky a prášku do pečiva.
Zašleháme a opatrně vmícháme sníh, co jsme šlehali jako první. Dále nakrájíme 3 ks banánků v čokoládě po cca 1/2 cm.
Plníme muffiny: 1 dětská lžíce těsta, položíme “kolečko” banánku v čokoládě a zakryjeme druhou dětskou lžící těsta. Vyšlo mi 40 ks. Posypeme čokorýží a pečeme 18 minut na 180°C.