Lehký koláč z banánového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme tuhý sníh.Smícháme žloutky, banány nakrájené na kolečka, cukr a vše vyšleháme do pěny.Přidáme mouku, prášek do pečiva a kakao. Vše promícháme a nakonec…
Cukr moučkový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lehký koláč z banánového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme tuhý sníh.Smícháme žloutky, banány nakrájené na kolečka, cukr a vše vyšleháme do pěny.Přidáme mouku, prášek do pečiva a kakao. Vše promícháme a nakonec…
Sváteční řezy - LvK
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte skvělý moučník, který se hodí pro zvláštní a slavností chvíle? Pak jste narazili na ten pravý recept, který stojí za vyzkoušení. Nadýchané těsto, vanilkový krém…
Mramorová bábovka jako od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme tím, že zapneme troubu na 180 stupňů (vrchní + spodní ohřev) a vymažeme formu. 4 žloutky vyšleháme s 25 dkg cukru do světlé barvy.Přidáme olej smíchaný s vodou…
Mramorová bábovka jako od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme tím, že zapneme troubu na 180 stupňů (vrchní + spodní ohřev) a vymažeme formu. 4 žloutky vyšleháme s 25 dkg cukru do světlé barvy.Přidáme olej smíchaný s vodou…
Nutellový dort s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení jemné nutellové náplně, svěžích malin a křupavých pekanových ořechů tvoří neodolatelný dezert, který potěší všechny milovníky čokolády, ovoce i ořechů. Tento…
Strojkové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenTakové klasické cukroví, jakým je strojkové, nesmí na slavnostním stole chybět. Křupavé máslové tyčinky, které formujete pomocí strojku, jsou spojeny oblíbenou kyselou…
Vláčné kokosové řezy s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve smícháme sypké suroviny. V mléku rozkvedláme vejce a přimícháme olej a vlijeme do mouky. Vymícháme dohladka a vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem.Kokos…
Vláčné kokosové řezy s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve smícháme sypké suroviny. V mléku rozkvedláme vejce a přimícháme olej a vlijeme do mouky. Vymícháme dohladka a vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem.Kokos…
Roláda s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPlacka: Žloutky oddělíme od bílků, bílky dáme do větší nádoby a vyšleháme do husté pěny, do které postupně přidáme cukr a po jednom přidáváme žloutek. Jako poslední…
Roláda s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPlacka: Žloutky oddělíme od bílků, bílky dáme do větší nádoby a vyšleháme do husté pěny, do které postupně přidáme cukr a po jednom přidáváme žloutek. Jako poslední…
Kuličky z medového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTak tyhle kuličky prostě nemají chybu. Jsou úžasně dobré, vláčné a jejich příprava nezabere příliš mnoho času. I když vlastně jedna malá chybičky by se našla. Mizí totiž…
Nadýchaný a vláčný makový koláč s ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme vejce, přidáme mléko, zakysanou smetanu, tvaroh, moučkový cukr, vanilkový cukr, máslo a vyšleháme metličkou.Dále přidáme mouku, mletý mák, kypřící…
Ovocné hrníčkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve důkladně vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou větší hrníčky o objemu cca 250 ml. Můžeme použít i zavařovací sklenice, ale ty musí být s rovnými stěnami, bez…
Vláčně tvarohová bábovka s kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk utřeme s cukrem do pěny. Potom postupně přidáme žloutky, měkký tvaroh, vlažné mléko a část prosáté mouky.Z bílků ušleháme pevný sníh, se zbylou prosátou…
Vláčně tvarohová bábovka s kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk utřeme s cukrem do pěny. Potom postupně přidáme žloutky, měkký tvaroh, vlažné mléko a část prosáté mouky.Z bílků ušleháme pevný sníh, se zbylou prosátou…
Koblihy bez smažení
Recept ještě nebyl hodnocenKoblihy bez smažení připravíme z kynutého těsta a upečeme je v troubě dozlatova. Naplníme je švestkovým džemem, potřeme rumem a posypeme moučkovým cukrem. Lehčí varianta…
Koblihy bez smažení
Recept ještě nebyl hodnocenKoblihy bez smažení připravíme z kynutého těsta a upečeme je v troubě dozlatova. Naplníme je švestkovým džemem, potřeme rumem a posypeme moučkovým cukrem. Lehčí varianta…
Ananasové řezy (Orgasmus) s krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy jsem nasypala polohrubou mouku, krupicový a vanilkový cukr, prášek do pečiva a jedlou sodu. Všechny suché suroviny jsem zamíchala a dále k nim přidala vejce a…
Pudinkový jablečník
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně žlutý a vanilkou vonící moučník jsme získali přidáním pudinkového prášku do těsta. Bohatá jablečná náplň, ochucená skořicí, skvěle sekunduje použitému těstu.…
Snadný nepečený karamelový dort ze sušenek Lotus
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem začala sušenkami. Ty jsem v sekáčku nasekala najemno. K sušenkám jsem přilila rozpuštěné máslo a směs jsem promíchala. Základ ze sušenek je hotový. Ten jsem…
Jablkový koláč pečený v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku se solí a cukrem, přidáme ztuhlý tuk nakrájený na menší kousky a vytvoříme drobenku. Pak přidáme studenou vodu a těsto dále hněteme až se spojí, pracujeme…
Piškotový kruh s ovocem a krémem - bobečkový
Recept ještě nebyl hodnocenDortovou formu o průměru 25 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. V dostačečném předstihu zapneme troubu a necháme ji předehřát na 150 °C.Vejce rozdělíme na…
Grilované koleno pomocí sous vide
Recept ještě nebyl hodnocenSous vide znamená v překladu vaření ve vakuu. Jedná se o kuchařskou metodu přípravy, při které se pokrmy tzv. vaří při nízkých a přesně udržovaných teplotách a po předem…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
