Pistáciovo - roládový srnčí hřbet
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda - Z bílků vyšleháme sníh, přidáme cukr a postupně zašleháme žloutky. Šlehač přepnu na nejnižší výkon a vmícháme mouku s kakaem. Na pečící papír, který si dáme na…
Cukr moučkový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zákusky plné čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru. Ve druhé míse šleháme žloutky se zbytkem cukru. Postupně přiléváme olej, vodu a mouku zamíchanou s práškem do pečiva a…
Jahody s kokosem na ledu
Recept ještě nebyl hodnocenJahody s kokosem na ledu jsou rychlý letní drink, který spojuje svěží ovoce, jemnou kysanou smetanu a exotický kokos. Ideální jako lehké osvěžení v horkých dnech.
Dort minisrdíčko s mascarpone v jahodovém oblečku
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme bílek od žloutku a vyšleháme jej se špetkou soli do polotuha. Přidáme cukr a došleháme do tuha. Přihodíme žloutek, aroma a ušleháme, dáme lžíci oleje a…
Dort "Prasátka"
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme si piškot podle postupu a necháme vychladnou. Mezitím si ušleháme šlehačku a přidáme si tolik cukru jak kdo má rád.Rozmixujeme jahody na hrubo aby tam zůstaly i…
Rajčatovo-olivový dip
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny zmíněné ingredience dáme do hlubší nádoby a pomixujeme ponorným mixérem. Můžeme použít ke grilovaným masům, zelenině a pod.
Ksichtíci
Recept ještě nebyl hodnocenPodle návodu uděláme puding. Tvaroh smícháme s cukrem, přidáme vychladlý puding a necháme asi půl hodiny v ledničce. Směsí potřeme rýžový chlebíček. Čokoládu…
Smetanová bomba s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky želatiny namočte v troše šťávy z kompotu (nevejdou li se do misky, přestřihněte je), nechte je nabobtnat a vše rozehřejte.Zvlášť vyšlehejte máslo s moučkovým a…
Jemná roláda s kávovým krémem, plněná jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem / s jednou polovinou cukru / Z bílků a z druhé poloviny cukru ušleháme pevný sníh. Obě hmoty, jak žloutkovou, tak sněhovou smícháme a po…
Kakaovo-kávová roláda se šlehačkou a pomerančovým džemem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem ušleháme na hladký krém, postupně přidáváme mouku se sodou, kakao, kávu a zamícháme. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a necháme péci cca 12-14…
MMM - meruňkovo-makový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus si ušleháme cukr se žloutky do pěny, zašleháme olej, vmícháme mouku, vanilkový cukr a nakonec tuhý sníh z bílků. Do poloviny těsta zamícháme mák. Na malý plech…
MMM - meruňkovo-makový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus si ušleháme cukr se žloutky do pěny, zašleháme olej, vmícháme mouku, vanilkový cukr a nakonec tuhý sníh z bílků. Do poloviny těsta zamícháme mák. Na malý plech…
MMM - meruňkovo-makový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus si ušleháme cukr se žloutky do pěny, zašleháme olej, vmícháme mouku, vanilkový cukr a nakonec tuhý sníh z bílků. Do poloviny těsta zamícháme mák. Na malý plech…
Citrónové muffiny s bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme si máslo s cukrem, přidáme vejce a citr. kůru a šťávu. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli a podmáslí a čokoládu posekanou na…
Velikonoční mramorový beránek (bábovka)
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný velikonoční beránek je upečený z mramorovaného těsta. Na sváteční stůl jej doplníme mašlí kolem krku a hojně pocukrujeme moučkovým cukrem. Tradice pečení beránka…
Drožďová pomazánka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická „drožďovka“, jak ji znáte z dětství, ale v mnohem lepším provedení. Přidáním medvědího česneku a drceného kmínu získá tato retro pomazánka úplně nový rozměr.…
Větrníky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připrávíme karamel do šlehačky: do hrnce si dáme asi 100g cukru a roztavíme na karamel, přilejeme půlku šlehačky a provaříme cca 1 min. Dáme vychladit. …
Tunel s kokosovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky si ušleháme s cukrem, přidáme olej a vyšleháme do pěny. Pak postupně přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao, mléko a nakonec zlehka tuhý sníh z bílků. Asi…
Višňový dortík - hrnkový
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus:Smícháme polohrubou mouku s moučkovým cukrem, přidáme vanilkový cukr a kypřící prášek. Přilejeme smetanu a promícháme.Přidáme kakao a znovu promícháme.Dále…
Višňový dortík - hrnkový
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus:Smícháme polohrubou mouku s moučkovým cukrem, přidáme vanilkový cukr a kypřící prášek. Přilejeme smetanu a promícháme.Přidáme kakao a znovu promícháme.Dále…
Žerbo rezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždia, cukru a vlažného mlieka si pripravíme kvások. Do veľkej misy preosejeme obidve múky so sštipkou soli, pridáme kocky zmäknutého masla, celé vajíčko a vykysnutý…
Žerbo rezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždia, cukru a vlažného mlieka si pripravíme kvások. Do veľkej misy preosejeme obidve múky so sštipkou soli, pridáme kocky zmäknutého masla, celé vajíčko a vykysnutý…
Dvoubarevný dort se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 175-180 stupňů, formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Čokoládu nalámeme do misky, položíme na hrnec s vroucí vodou a za občasného…
Dvoubarevný dort se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 175-180 stupňů, formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Čokoládu nalámeme do misky, položíme na hrnec s vroucí vodou a za občasného…
