

Citrónové muffiny s bílou čokoládou
Suroviny
- 1,75 hrnku polohrubé mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- špetka soli
- 80 g změklého másla
- 3/4 hrnku cukru
- 2 vejce
- 1 lžička citrónové kůry
- 1 lžíce citrónové šťávy
- 1/2 hrnku podmáslí
- 50 g bílé čokolády
- Poleva:
- 1 hrnek cukru moučka
- citrónová šťáva
- barvivo
Postup přípravy receptu
Vyšleháme si máslo s cukrem, přidáme vejce a citronovou kůru a šťávu. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli a podmáslí a čokoládu posekanou na menší kousky.
Dáváme do muffinkové formy a upečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C. Po vychladnutí namažeme polevou a můžeme dozdobit třeba kousky bílé čokolády.
Poleva: Do moučkového cukru přidáváme pomalu citrónovou šťávu a mícháme, dokud nemáme polohustou hmotu, která se dá roztírat. Přibarvíme si barvivem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Citrónové muffiny s bílou čokoládou
K receptu nejsou žádné komentáře.