Těsto na smažinky ala vdolky z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme vlažné mléko, máslo, žloutky, rum. Na to dáme mouku, do jednoho rohu sůl, do druhého rohu cukr a na horu do mouky dělám důlek a dám kvasnice. Zahrnu,…
Cukr moučkový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mramorová podkova s domácím marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse si ušleháme bílky s polovinou cukru, na hustý sníh, v druhé míse si ušleháme žloutky s vanilínovými cukry a zbylou polovinou cukru. Pořádně vyšleháme asi 20…
Mramorová podkova s domácím marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse si ušleháme bílky s polovinou cukru, na hustý sníh, v druhé míse si ušleháme žloutky s vanilínovými cukry a zbylou polovinou cukru. Pořádně vyšleháme asi 20…
Punčové řezy IV.
Recept ještě nebyl hodnocenPripravíme si 3 x, aby sme upiekli 3 piškótové pláty. Do penista vymiešame 4 žĺtky s 200g práškoveho cukru, postupne pridáme 3 lyžice horúcej vody / za každou…
Punčové řezy IV.
Recept ještě nebyl hodnocenPripravíme si 3 x, aby sme upiekli 3 piškótové pláty. Do penista vymiešame 4 žĺtky s 200g práškoveho cukru, postupne pridáme 3 lyžice horúcej vody / za každou…
Dvakrát zakládané koláčky bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zpracujeme těsto, které nenecháváme kynout. Vyválíme plát, který rozkrájíme na malé čtverečky. Na každý čtvereček dáme malou lžičku ochuceného tvarohu a…
Broskvový třený koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Do té po lžících zašleháme rozehřáté vlažné máslo, které ale musí být stále tekuté, a nakonec i…
Mléčná marcipánka (modelovací hmota)
Recept ještě nebyl hodnocenDo kotle s hákem dáme prosátý moučkový cukr se škrobovým sirupem, prosáté sušené mléko, změklý ZPT (ztužený pokrmový tuk), fondán, rumové aroma i vanilkové aroma (cukr…
Mléčná marcipánka (modelovací hmota)
Recept ještě nebyl hodnocenDo kotle s hákem dáme prosátý moučkový cukr se škrobovým sirupem, prosáté sušené mléko, změklý ZPT (ztužený pokrmový tuk), fondán, rumové aroma i vanilkové aroma (cukr…
Karamelové pracny
Recept ještě nebyl hodnocenVariace na pracny s karamelovou příchutí se bude skvěle hodit do vaší kolekce vánočního cukroví. Pokud máte alergii na ořechy, tento recept je skvělou alternativou, jak…
Karamelové pracny
Recept ještě nebyl hodnocenVariace na pracny s karamelovou příchutí se bude skvěle hodit do vaší kolekce vánočního cukroví. Pokud máte alergii na ořechy, tento recept je skvělou alternativou, jak…
Karamelové řezy s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme polovinu mouky promíchané s pudinkovým práškem a kypřícím práškem a polovinu sněhu…
Likérové měsíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto zpracujeme, necháme do druhého dne odpočinout. Na pomoučeném vále vyválíme plát a z něj vykrajujeme libovolné tvary (měsíčky). Pečeme v předehřáté…
Likérové měsíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto zpracujeme, necháme do druhého dne odpočinout. Na pomoučeném vále vyválíme plát a z něj vykrajujeme libovolné tvary (měsíčky). Pečeme v předehřáté…
Plněné ořechy 1
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme prosátou mouku s cukrem a ořechy.K tomu přidáme na kousky nakrájené máslo. Uděláme tuhé těsto, kterým plníme formičky na ořechy. Plníme jen z poloviny.Pečeme ve…
Čokokostky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr, máslo, kakao, mouku, prášek do pečiva a sníh z bílků smícháme dohromady a vytvoříme těsto, které vylejem na plech a pečeme. Necháme vychladnout, nakrájíme…
Ovocný chlebíček z kyšky
Recept ještě nebyl hodnocenFormu na chlebíček vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Ovocný chlebíček nakrájíme na menší kostičky a promícháme s brusinkami a 1 vanilkovým cukrem. Do mísy dáme…
Košíčky s čokoládovými pralinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin na košíčky vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odpočinout. Odležené těsto vyválíme na plát silný asi 4 mm a vykrajujeme z něj kolečka, která…
Kokosový nugát
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené cukroví obvykle připravujeme na poslední chvíli. Efektu docílíme střídáním barev těsta dle vlastní fantazie. Velmi oceníme, když formu vyložíme potravinářskou…
Kokosový nugát
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené cukroví obvykle připravujeme na poslední chvíli. Efektu docílíme střídáním barev těsta dle vlastní fantazie. Velmi oceníme, když formu vyložíme potravinářskou…
Jogurtový dort snadný
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačkovou smetanu vyšleháme s cukrem dotuha. Opatrně přimícháme ovocné jogurty.V horké vodě (ne vroucí) rozpustíme želatinu a rychle smícháme se šlehačkovo -…
Masopustní koblížky
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohové nekynuté koblížky jsou tradičním dezertem podávaným při masopustním hodování. Nadýchané a poprášené moučkovým cukrem se po donesení na stůl na talíři dlouho…
Ovocný koláč velice jednoduchý
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady všechny na těsto smícháme nalijeme do formy nezapomenem formu vysypat moukou čím koliv. Pečeme na 200 stupňů do zlatova. Necháme vychladnout. Poté ušleháme…
Luxusní jahodové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŘezy z jahod, zakysané smetany, pudinku, šlehačky a piškotového těsta chutnají opravdu báječně. Moučník, který připravíte na plech a nařežete na úhledné porce je ideální…
