Fazolový salát s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny jsou dobrým zdrojem vlákniny a bílkovin, tudíž by jsme je pravidelně měli zařazovat do vyváženého jídelníčku. Fazole můžeme použít do jednoduchého salátu s…
Cukr třtinový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvové dorty jsou již stálicí na poli sladkých dobrot. Jemný, ale svěží korpus s nastrouhanou mrkví doplňují také kousky ořechů a chuť skořice. Po upečení potřeme…
Rebarborový makovec se sušenkovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna rebarbory je krátká a tak neváhejte a využijte tuto sladkokyselou zeleninu do vláčného makovce, posypaného křupavou drobenkou, vonící po skořici. Kombinace…
Jahodové cheesecake řezy
Recept ještě nebyl hodnocenSpojili jsme křupavý sušenkový základ, jemný vanilkový krém a voňavé jahody. Cheesecake řezy krásně drží tvar, skvěle chutnají a okouzlí vás ještě před prvním soustem. U…
Cuketová směs s klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenLehce pikantní směs z cukety, klobásky a rajčatového protlaku se hodí nejen jako samostatné jídlo, ale i jako omáčka k těstovinám či rýži. Závěrečné zjemnění smetanou…
Tapioca pudink
Recept ještě nebyl hodnocenZdravý dezert, který ocení především ti, kdo se vyhýbají lepku či laktóze. Použité ovoce můžete snadno přizpůsobit podle chuti nebo aktuální sezóny. Tapiokový pudink je…
Rybízový sorbet
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující rybízový sorbet je skvělý letní dezert plný chuti. Kombinace červeného a černého rybízu s jablečným moštem, limetkou a třtinovým cukrem vytváří dokonale…
Hrušky v "karamelu"
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké hrušky se spojují s rozvařeným karamelem v pudinku a vytvářejí lahodný a jednoduchý dezert, který si snadno připravíte doma.
Nepečený meruňkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve mražené meruňky vsypeme do hrnce, podlijeme trochou vody, zasypeme přibližně 3 lžícemi třtinového cukru (podle kyselosti meruněk) a necháme rozvařit. Promačkáme…
Kuřecí křídla v pivní marinádě, nové brambory s hermelínovo - rajčatovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek nožem naplocho rozmáčkneme a nadrobno nasekáme. Všechny ingredience na marinádu, včetně česneku, prošleháme v misce.Maso zlehka osolíme (sójová omáčka je slaná…
Domácí ovesné sušenky s hromadou semínek
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse smícháme ovesné vločky, které napůl rozmixujeme a všechny ostatní sypké suroviny, přidáme olej a rozpuštěný med. Promícháme. Dále přisypeme všechna semínka…
Grilovaný Hermelín s karamelizovanou cibulí na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi na oleji podusíme na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme brusinky a cukr. Mícháme dokud nezačne karamelizovat. Zalijeme pivem krátce povaříme, lehce posolíme a…
Japchae - korejské nudle se zeleninou, houbami a krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené maso zalijeme 2PL sójové omáčky, 1PL sezamového oleje, posypeme lžící cukru a promícháme s 2 rozdrcenými stroužky česneku. Necháme alspoň půl hodiny marinovat…
Vánoční sušenky se Salkem
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto (na pomoučeném vále), poté jej zabalíme do fólie a dáme odležet do lednice, (minimálně přes noc).Druhý den těsto vyndáme, necháme…
Chia jablečný kompot
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nakrájejte na kousky, vložte do kastrůlku, zalijte vodou a přidejte skořici s cukrem. Datle nakrájejte nadrobno a přidejte do kastrůlku. Přiklopte a vařte…
Trhané krůtí maso v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso osolte a položte do pekáčku. Podlijte lehce vodou, přiklopte a vložte do trouby předehřáté na 220 °C. Pečte doměkka. Maso během pečení kontrolujte, aby se…
Makovec s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mák, mandle, prášek do pečiva a sůl.V jiné misce vyšleháme celá vejce s kokosovým mlékem a cukrem. Pak přidáme směs máku, mandlí s práškem do pečiva a solí a…
Avokádo brownie
Recept ještě nebyl hodnocenPokud milujete čokoládu, určitě znáte brownie. Hutný pečený dezert, který je doslova kalorickou bombou. Připravit si ale můžete i zdravější variantu, například z avokáda…
Čokoládová pěna s vanilkou
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu přivedeme k varu a zalijeme jí na kousky nalámanou čokoládu. Dobře vymícháme, přidáme vanilkový extrakt. Přidáme žloutky oddělené od bílků a opatrně vmícháme. Z…
Ovocný koláč s extra křupavou posýpkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej s mlékem a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto (je hustější) vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto…
Celozrnný štrúdl s pudinkovo-tvarohovou náplní a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na těsto smícháme (máslo nakrájíme na malé kousky) a vypracujeme lepivější těsto. Zabalíme ho do potravinové folie nebo do sáčku a dáme do lednice.Z…
Švestkový koláč s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny na těsto smícháme a nalijeme do vymazané a moukou vysypané větší koláčové formy (nebo plechu). Náplň, kterou vytvoříme spojením všech ingrediencí…
Datlový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme máslo s cukrem dokud nemá krémovou konzistenci. Přidáme vejce, skořici, muškátový oříšek, mléko a mléko. Promícháme dokud těsto není hladké a bez hrudek.…
Kotletky s fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocenFenykl očistíme, nakrájíme a předvaříme ho v osolené vodě. Kotlety osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením, opékáme na pánvičce z obou stran, vyjmeme a výpek…
