Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Pečená husa s rolovaným knedlíkem a jablečným zelím je pokrm, který spojuje svatomartinskou tradici a paletu chutí a vůní typických pro chladné podzimní období. Tento…
Nejprve jsem začala sušenkami. Ty jsem v sekáčku nasekala najemno. K sušenkám jsem přilila rozpuštěné máslo a směs jsem promíchala. Základ ze sušenek je hotový. Ten jsem…
Exoticky laděný zeleninový salát s výrazně chutnající zálivkou zaujme každého už na první pohled svou barevností a strukturou. Svěží i pikantní chuť provází křupavé…
Voňavé švédské kanelbullar jsou plné kardamomu a skořice. Díky cukrovému sirupu zůstávají krásně vláčné a lesklé. Jednoduché těsto lze tvarovat dvěma způsoby a výsledkem…
Do jedné misky dáme mouku, prášek do pečiva, sůl, krupicový cukr a jablka. V druhé misce rozmícháme vejce, podmáslí, olej (rozpuštěné máslo), třtinový cukr a vanilku.…
Mrkvové dorty jsou již stálicí na poli sladkých dobrot. Jemný, ale svěží korpus s nastrouhanou mrkví doplňují také kousky ořechů a chuť skořice. Po upečení potřeme…
Koláč, skládající se z ořechového korpusu, potřený směsí kombinující nakyslou chuť rebarbory a jahodového džemu, potěší všechny vaše strávníky. S chutí se pusťte do jeho…
Koláč, skládající se z ořechového korpusu, potřený směsí kombinující nakyslou chuť rebarbory a jahodového džemu, potěší všechny vaše strávníky. S chutí se pusťte do jeho…
Lívance, ať už nasladko či naslano, zpestřují rána všem, kteří si dávají záležet na snídani. Tyto jsou z pohankové mouky a navíc s kokosem a kakaem a jsou opravdu skvělé…
Ochutnejte lahodné vláčné řezy z těsta ochuceného mrkví, mletými ořechy a pomerančovou šťávou. Díky pomeranči jsou pěkně svěží. Skvěle chutná i jednoduchý krém z…
Tato výborná kakaová buchta je díky jablkům krásně šťavnatá. Zdobí ji čokoládová poleva, nadrcené oříšky a kalíšky mochyně, která zpestří dezert svou zajímavou…
Ledový salát natrháme na kousky, cherry rajčátka nakrájíme na půlky, cibulky nadrobno. Vše dáme do větší misky a smícháme.Připravíme zálivku. Všechny ingredience…
Hrušky i se slupkou nakrájet na hrubém struhadle a nevymačkávat šťávu. Přidat 1 lžíci třtinového cukru a skořici - vše smíchat. Ostatní cukr vyšlehat s vejcem do pěny,…
Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a jedlou sodu.Vejce rozdělíme zvlášť na bílky a žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh s trochou soli a žloutky přidáme do mísy k…
Do mísy odvážíme všechny sypké suroviny, přidáme máslo, žloutek, rum, jogurt a zpracujeme vláčné těsto.Necháme ho odležet, asi hodinu nebo i do druhého dne, ale klidně…
Ovesné vločky důkladně propláchněte a zbavte případných nečistot (jako jsou slupky a celá zrníčka). Vločky zalijte vodou a uveďte do varu. Podle požadované hustoty…
V míse smícháme mouku se skořicí, práškem do pečiva, jedlou sodou a solí.Ve druhé míse vyšleháme povolené máslo s cukrem a poté postupně přidáme vejce.Vmícháme do suché…
1/Vejce utřeme se třtinovým cukrem, vanilkovým cukrem a olejem do pěny. Přidáme po troškách špaldovou mouku se sodou, kakaem, skořicí a sypkou kávou. Nakonec vmícháme…
Všechny uvedené suroviny (mimo ovoce smícháme) v řidší směs, kterou nalijeme na plech s pečícím papírem. Poklademe omytým pokrájeným ovocem. ( dva - tři kousky ovoce…
Do vody přidáme cukr a droždí, promícháme a necháme kvasinky 10 minut aktivovat.Do větší mísy prosejeme mouku, smícháme se solí a přidáme směs kvasinek a vody. Dobře…
Máslo s cukrem utřeme dohladka, jedno po druhém zašleháme vejce, přidáme vanilkový cukr a nakonec přisypeme prosátou mouku s práškem do pečiva.Těsto ušleháme dohladka a…
Do mísy nasypeme mouku a prášky do perníku, prášek do pečiva, cukr a pudingový prášek. V další míse smícháme med, mléko, olej, vejce a přilejeme k sypké směsi. Společně…
Z mletých mandlí, mouky, cukru a prášku do pečiva vytvoříme sypkou směs. Pak přidáme žloutky, olej a vodu a vše promícháme, aby se udělalo kompaktní těsto. Z bílků…
Všechny ingredience na těsto smícháme (máslo nakrájíme na malé kousky) a vypracujeme lepivější těsto. Zabalíme ho do potravinové folie nebo do sáčku a dáme do lednice.Z…
