Himaláje
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme s cukrem a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem, špetkou soli, mléko, olej a strouhanou citr. kůru a umícháme řidší těsto. Menší polovinu…
Cukr vanilkový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bábovka bez vajec od Majky
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo osobne doporucuji rozpustit. Jako kuchar amater jsem ho na poprve nechala tuhe a to teprve byla sranda :-D, ale jinak vse smichat a sup s tim do predehrate…
Doma vyrobená šlehačka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mléka pokrájíme tuk a máslo na menší kousky, aby se rychleji rozpustily. Poté mléko zahřejeme, mícháme, dokud nebude tuk rozpuštěný. Mléko nemusí být vroucí, stačí…
Vločkový koláč v pomerančovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO: Vejce vyšlehat s cukrem do pěny, přidat vločky, mléko, citronovou kůru, kakao a mouku smíchanou s kypřícím práškem. Těsto nalít do vymazané dortové formy a…
Kynutý hruškovo-makový koláč s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenV miske zmiešame droždie so 100 ml vlažného mlieka, 1 PL cukru a 1 PL múky. Necháme vykysnúť. Zvyšok múky preosejeme do misy, pridáme zvyšný cukor a vlažné mlieko,…
Kynutý závin z pečky s dvojitou plňkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pečky dáme suroviny tak, jak mám napsáno, nastavíme na těsto s kynutím. Zatím, co se nám dělá těsto, našleháme, nebo umícháme si tvarohovou plňku a zvlášť si zase…
Kynutý závin z pečky s dvojitou plňkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pečky dáme suroviny tak, jak mám napsáno, nastavíme na těsto s kynutím. Zatím, co se nám dělá těsto, našleháme, nebo umícháme si tvarohovou plňku a zvlášť si zase…
Letní dortík s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme sníh a ke konci šlehání postupně zašleháme polovinu cukru. Druhou polovinu cukru, vanilkový cukr, žloutky a změklé máslo šleháme do pěny. Vmícháme…
Margot dort
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Přidáme žloutky a trochu prošleháme na pomalém stupni. Dále přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a směs těsta zlehka…
Ananasový dezert s perníkovou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenAnanas scedíme a necháme okapat. Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, šťávu z ananasu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a strouhaný perník. Nakonec…
Malinová tartaletka s čokoládovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na korpus uděláme těsto (spojíme všechny ingredience) a necháme přes noc odležet. Po odležení těsto rozdělíme na 10 ks. Připravíme tartaletkové formičky 12,5…
Bezlepkové tvarohové řezy s angreštem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce rozmícháme s cukrem a Herou. Přidáme všechny sypké suroviny včetně guaru a umícháme těsto. Na závěr přilijeme sojové mléko na zjemnění. Podle potřeby můžeme…
Toustový chléb v lívancovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme klasické těstíčko na lívance. Toustový chléb namažeme z jedné strany marmeládou a obalíme v těstíčku. Opečeme z obou stran a posypeme zlehka moučkovým cukrem.
Perník po prabábi
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin umícháme těsto a vlijeme do řádně vysypané formy (babi vysypávala kokosem, ale mně se osobně nedaří to, aby nebyl spálený :D ). Dáme péct do předehřáté…
Čokoládové košíčky s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto zpracujeme a vytvoříme hladké těsto (máslo je lepší když má pokojovou teplotu). Pokud máme těsto hotové dáme chladit alespoň na 1 hodinu. …
Kakaové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nalijeme hrnek vody, přidáme heru, 2 hrnky cukru moučka, 1 vanilkový cukr a kakao. Vaříme alespoň 2 minuty a stále mícháme. Necháme vychladnout a vmícháme 2…
Myší dortík
Recept ještě nebyl hodnocenz bílků ušlehat tuhý sníh, pak vyšlehat žloutky s cukrem, přidat olej a zase chvilku zašlehat, přidat mouku s pečícím práškem do pečiva, nakonec dát sníh, do vymazané…
Palačinkové tajemství
Recept ještě nebyl hodnocenUpečené palacinky natrieme plnkou. Štrúdľové cesto uložíme na seba a prekrojíme na 4 časti ( ja som mala v bal. 4 ks). A môžeme začať natierať najprv olejom, potom…
Jahodové pohlazení
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Vajíčka si vymícháme s cukrem, moukou a kypř. práškem a vlijeme na vymaštěný a vysypaný plech nebo do dortové formy. Pečeme na 200 stupňů cca 10 minut dozlatova.…
Tvarohová kostka s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Všechny sypké suroviny na přípravu těsta promícháme v míse, přidáme olej, rozpuštěný tuk, vejce a mléko, promícháme nebo našleháme elektrickým šlehačem. 2. Těsto…
Tvarohová kostka s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Všechny sypké suroviny na přípravu těsta promícháme v míse, přidáme olej, rozpuštěný tuk, vejce a mléko, promícháme nebo našleháme elektrickým šlehačem. 2. Těsto…
Tvarohový dezert s želé
Recept ještě nebyl hodnocenDo menšího pekáčku či formy položíme bebe sušenky tak, aby pokryly dno, ideální velikost formy 3x4 sušenky, potom je pokapeme trochou rumu, ale nemusíme. V míse smícháme…
MMM - meruňkovo-makový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus si ušleháme cukr se žloutky do pěny, zašleháme olej, vmícháme mouku, vanilkový cukr a nakonec tuhý sníh z bílků. Do poloviny těsta zamícháme mák. Na malý plech…
Rýžové domácí víno
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience dáme do 5 litrové nádoby(používám od okurek),zalejeme vychladlou cukrovou vodou.Zakryjeme celofánem a propícháme ho.Necháme 6 neděl v teple kvasit…
