Hrnkové knedlíky s droždím
Recept ještě nebyl hodnocenV malé misce si rozmícháme droždí se špetkou cukru a lžičkou vlažného mléka a troškou mouky. Nakrájíme rohlíky na kostičky. Ve vlažném mléku rozmícháme žloutek a…
Droždí čerstvé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Celozrnný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny - nejprve tekuté, pak sypké, droždí a kvásek nahoru na mouku.Použijeme program Celozrnný - déle kyne i peče. Kdyby bylo těsto při…
Banketky II.
Recept ještě nebyl hodnocenOdvážené sádlo a máslo necháme dobře povolit (pomůže mikrovlnka). Ve vlažném mléku s vodou rozmícháme cukr a droždí, přidáme všechny ostatní suroviny a uhněteme…
Kynutý koláč s jablečnou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenMouky nasypeme do mísy, přidáme citronovou kůru, sůl, vanilkový cukr a vše promícháme. Uprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutek, rozdrobíme droždí a přidáme…
Langoše z Maďarska
Recept ještě nebyl hodnocenMaďarské langoše se staly oblíbeným jídlem stánkového prodeje, takzvaného street food. Můžete si je ale snadno připravit i doma. Těsto není příliš složité a s přesným…
Slané trhací buchtičky s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenOriginální nápad na občerstvení s přáteli, kdy se návštěva postará o to, aby dobrota byla vyloženě „roztrhaná“ a rozebraná do posledního drobečku! Slané těsto a Hermelín…
Sýrový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenSýrový chlebík je vysoký, lehký a jemně voní sýrem. Máte-li chléb rádi jako přílohu, vyzkoušejte ho! Všechnu práci udělá sama domácí pekárna, vy do ní pouze navážíte…
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Recept ještě nebyl hodnocenVelké, tmavé a voňavé rohlíky se semínky jsou příjemně syté. Jaké ještě jsou? Pěkně pórovité a v ruce docela lehké; výborné, nadýchané, střídu se semínky mají poměrně…
TIP
Přiměřené lívance z Byl jednou jeden král
Recept ještě nebyl hodnocenPři vzpomínce na pohádku Byl jednou jeden král se vám možná vybaví scéna s hrncem plným přetékajícího těsta na lívance. Někdy se holt úplně nevyplácí dělat těsto od oka.…
Kynuté lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenLívance patří mezi nejoblíbenější dětská jídla. Ať jich uděláte kolik chcete, vždycky vám nakonec pochybí. Připravte rodině k víkendové snídani tyto dokonalé kynuté…
Švestkové buchty z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické buchty, které všichni milujeme. Nelitujeme námahy a švestky vždy vypeckujeme. Náplň můžeme přichutit skořicí nebo přidat ke švestkám mák s cukrem. V každém…
Kynutý závin s ořechy a čokoládou - z formy
Recept ještě nebyl hodnocenDoma pečený moučník patří neodmyslitelně k víkendovému odpoledni. Příprava kynutého těsta v domácí pekárně je téměř bez práce, po vykynutí stačí rozválet, potřít náplní…
Koláče po babičce
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláčky patří mezi tradiční sladké pochoutky z české kuchyně, které baví svou rozmanitostí. Každý si vybere náplň, která mu nejvíce chutná, nebo vymyslí skvělou…
Makový a jablečný závin z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme na těsto a necháme vykynout.Mléko přivedeme k varu a vsypeme do něj mák. Směs zamícháme na makovou kaši a na mírném plameni za stálého míchání vaříme aspoň 10…
Velikonoční mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý a voňavý, na povrchu s kůrčičkou a uvnitř jemný jako samet. Takový je přesně tento sváteční mazanec. Z uvedených surovin připravíte dva krásné bochánky, takže…
Honzovy vdolky
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené vdolečky provoní sladkou vůní nejen kuchyni. Rozhodně přiláká mlsouny domů. Snadné kynuté těsto můžeme zadělat ručně nebo s pomocí robota. Po usmažení je zdobíme…
Bavorské vdolky s povidly a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenCo připravit k nedělnímu odpolednímu mlsání? Co takhle vsadit na osvědčenou klasiku, bavorské vdolečky se švestkovými povidly a kopečkem oslazeného tvarohu? Vězte, že to…
Slaný koláč s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný kynutý slaný koláč s náplní ze slaniny a brynzy, posypaný parmazánem, chutná skvěle teplý, i studený. Pokud jej vašim strávníkům jednou připravíte, budou se jej…
Kynuté koláče s tvarohem a se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláče s různými náplněmi jsou oblíbenou pochoutkou. S kynutým těstem si poradíme ručně nebo nám s ním pomůže domácí pekárna. Na vykynuté a vyválené těsto pak…
Křehké rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíčky nemusí být nutně jenom ve formě vánočního cukroví. Tyto křehké rohlíčky jsou tak akorát do ruky, když vás honí mlsná. Můžete je naplnit jakoukoliv sladkou…
Pudinkové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenPečivo ve formě šneků ve slané i sladké formě získává stále větší oblibu. Pomocí tohoto receptu připravíte kynuté těsto s pudinkovou náplní, ochucené rozinkami…
Šlehačkové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané a vláčné kynuté těsto připravíte díky smetaně ke šlehání. Těsto je jako obláček, stačí ho nechat dostatečně nakynout a naplnit povidly. Při smažení koblih…
Kynutý makový závin se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenZávin z kynutého těsta kombinuje vláčnou makovou náplní se šťavnatou úrodou podzimních švestek. Závěrečné potření rozpuštěným máslem dodá moučníku neodolatelnou vůni,…
Loupáčky s mákem podle Míši Landové
Recept ještě nebyl hodnocenSladká snídaně ve formě kynutých loupáčků s mákem udělá radost celé rodině. Připravte si je s námi podle receptu od Míši Landové. Těsto je slazené medem a loupáčky jsou…
