Obyčejný žitno-pšeničný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme tekuté přísady, zasypeme sypkými, nakonec přidáme droždí.Po signálu přidáme semínka. Pekárnu nastavujeme na program Rychlý.
Droždí sušené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Světlý chleba z dom.pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny nalijeme vodu a mléko, přidáme mouku a máslo, do jednoho rohu nasypeme cukr, do dalšího sůl, nakonec zasypeme sušeným droždím. Pekárnu nastavíme na…
Univerzální jogurtové kynuté těsto
Recept ještě nebyl hodnocenJogurt smícháme metličkou s olejem. Přidáme sůl, cukr, mouku a droždí. Vymísíme těsto a necháme ho na teplém místě přikryté kynout - může to být třeba až hodinu.Hodí se…
Buchtičky od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto propracujeme hnětačem a necháme kynout. Vykynuté těsto rozdělíme na 15-16 dílů. Na pomoučněném vále prsty roztahujeme a plníme tvarohem.Vkládáme spojem…
Fantastický kynutý koláč s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava těsta - domácí pekárna. Suroviny vložit v daném pořadí, zapnout program těsto. Pudinkovou náplň uvaříme a necháme vychladit (dát vařit 900 ml mléka s cukry,…
Sýrové langoše
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme jogurt se sýrem. Přidáme všechny zbývající suroviny a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout.Z těsta odebíráme kousky a vytvarujeme placičky. Smažíme z obou…
Šátečky s tvarohem a broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme obě mouky. Přidáme sůl, cukry, droždí a důkladně promícháme. Ve vlažném mléce rozšleháme dvě vejce a přilijeme do moučné směsi. Krátce promícháme a…
Špaldové palačinky ne(kynuté)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme těsto na palačinky. Do mísy rozšleháme dvě vejce, přidáme mléko, mouku, cukr, citronový cukr a metličkou vyšleháme. Nakonec přisypeme droždí, ještě…
Domácí chléb bez domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný domácí chléb připravíme i bez domácí pekárny. Těsto uděláme ze špaldové mouky, vody a sušeného droždí. Ochutit ho můžeme kmínem a bylinkovým kořením. Po vykynutí…
Celozrnné bulky se špaldou a ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do domácí pekárny v pořadí, jak je napsáno a spustíme program těsto. Jakmile je těsto vykynuté, tvoříme bulky, rohlíky či jiné tvary. Potřeme bílkem,…
Pizza jako z pizzerie - nejjednodušší a nejlepší
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme všechny suroviny, lehce zamícháme vařečkou a zpracujeme ručně těsto (cca 5 min). Těsto hned rozdělíme na 3 díly (budeme mít 3 pizzy) a rozválíme bez…
Celozrnné bagetky
Recept ještě nebyl hodnocenNaházet v pořadí do pekárny, dát těsto a po vykynutí zpracovat. Těsto má tendeci být lepivé, takže dopracovat podsypáním. Je křehčí konzistence. Já udělala takové…
Bezlepkový světlý chléb z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenAby se chléb při pečení nepropadl, je důležité dodržet následující postup. Do pečicí nádoby nejprve nalijeme vodu a přidáme olej. Poté přisypeme veškeré sypké suroviny,…
Ciabatta bez hnětení
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad doma připravené, čerstvé a krásně křupavé pečivo. Klasický italský chléb ciabatta se vyznačuje křupavou kůrkou a podlouhlým tvarem. Je perfektní na různé…
Chlebové placky z grilu
Recept ještě nebyl hodnocenTato jednoduchá varianta přílohových placek potěší milovníky grilování. Není nic lepšího, než nechat vsáknout šťávu z grilované pochoutky do čerstvě upečené chlebové…
Bezlepkové donuty
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lahodné bezlepkové donuty! Každý kousek je pečen s láskou a bezlepkovými ingrediencemi, aby si je mohl vychutnat každý, bez ohledu na alergie či intolerance…
Vohrnoušky
Recept ještě nebyl hodnocenVohrnoušky, tradiční pochoutka z kynutého těsta s náplní, jsou ideálním spojením jemného, nadýchaného těsta a lahodné náplně. Tento klasický dezert může být plněn…
Kynuté zelňáky (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenOlej, mléko a med nalijeme do pekárny, zasypeme sypkými přísadami a necháme pekárnu pracovat na přípravě těsta, nebo zaděláme v míse.Mezitím zpěníme cibulku, přidáme…
Světlý chlebík
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny nalijeme vodu a mléko, přidáme mouku a máslo, do jednoho rohu nasypeme cukr, do dalšího sůl, nakonec zasypeme sušeným droždím.Pekárnu nastavíme na…
Kmínový chléb z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vysypeme mouku, přidáme sůl, kmín, ocet, olej, podmáslí a sušené droždí. Vše řádně vypracujeme na hladké a nelepivé těsto, které dáme na teplé místo kynout.Z…
Cizrnové lívanečky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zaděláme řidší lívancové těsto. Necháme 20 minut nakynout na teplém místě. Znovu promícháme, a pokud je těsto příliš husté, zředíme ještě trochou vody.…
Pšenično - žitný chléb III.
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pekárnu nastavíme na základní program a vložíme suroviny postupně, jak jsou popsány.
Chlebové bagety
Recept ještě nebyl hodnocenPo vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), rozdělíme na 4 díly, a buď uválíme bagety, nebo je…
