Makové rolky (šneky)
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní kynuté těsto, maková náplň a drobenka - to je osvědčená klasika, která nikdy nezklame. Jako bonus jsme přidali citrónovou polevu a okulahodící makové rolky,…
Droždí sušené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Máslové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí houstičky z kynutého těsta jsou krásně nadýchané, jemné a voňavé. Přestože příprava zabere trochu času, odměnou je pečivo, které předčí jakoukoli kupovanou…
Domácí chléb se syrovátkou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí chléb se syrovátkou vás nadchne vláčnou a nadýchanou střídkou a křupavou kůrkou. Kvůli vysoké hydrataci je práce s těstem o něco komplikovanější, ale s trochou…
Šátečky s tvarohem a broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenŠátečky s tvarohem a broskvemi připravíme z kynutého těsta, které naplníme sladkou tvarohovou náplní a kouskem broskve. Těsto přehneme do tvaru šátečků, upečeme…
Masopustní koblihy podle Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept na domácí masopustní koblížky. Jsou nadýchané jako pírko, a tak budete mít co dělat, abyste je nesnědli všechny sami a zbylo pár kousků i pro vaše…
Jahodový koláč s tvarohem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté těsto potřeme jemnou tvarohovou náplní, poklademe čerstvými jahodami a zasypeme máslovou drobenkou. Domácí koláč krásně voní už během pečení a skvěle…
Chléb s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme nejdříve vodu, olej, ocet. Přidáme hladkou mouku, ovesné vločky a semínka, pak špaldovou a žitnou mouku. Do 1. rohu dáme cukr, do 2. rohu kmín a do 3.…
Tradiční chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby dáme vodu a sůl a přisypeme smíchanou mouku s droždím. Program na základní chléb, propečení dle chuti, ale střední je dobré. Pokud přidáte semínka, tak až po…
Oblíbený chléb
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dát do pekárny v uvedeném pořadí a péct na základní program (1), velikost střední (1000g), kůrka střední (2).
Rustikální bagety od Čistinky
Recept ještě nebyl hodnocenPředem si dovolím upozornit, že příprava je docela náročná na čas, ale výsledek Vám to zaručeně vynahradí!! Jdeme na to: Večer před pečením do pekárny nalijeme…
Marocké palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suché ingredience smícháme ve větší misce nebo hrnci.Přidáme olej, pomalu přiléváme vodu a mícháme metličkou, těsto by mělo mít konzistenci asi jako na klasické…
Pšenično - žitný chléb III.
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pekárnu nastavíme na základní program a vložíme suroviny postupně, jak jsou popsány.
Chléb s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáváme nejdříve tekuté suroviny, poté sypké, nahoru droždí.Pekárnu nastavíme na program Rychlý, stupeň opečení světlý.
Tmavé makové kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenPo vykynutí těsto propracujeme, uděláme bochánky, naskládáme na plech na pečící papír a pomocí raznice, nebo obyčejného kráječe na jablka promáčkneme vzorek a necháme…
Koláč s ovocem, který kyne až v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenDozrává vám na zahrádce muchovnik alias indiánské borůvky? Nebo nějaké jiné drobné bobulovité ovoce? Připravte z něj drobenkový, rumem vonící nekynutý koláč. Příprava…
Slané kynuté koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenKoblihy jsou u nás tradiční ve sladké verzi, buď s marmeládou nebo třeba s čokoládovou náplní. Podle našeho receptu si však můžete tyto smažené kynuté koule připravit…
Chlebíčkové veky bez tuku-levnější
Recept ještě nebyl hodnocenNa ty nejchutnější chlebíčky je dobré použít domácí veku. Vyzkoušejte tuto jemnou a nadýchanou veku, do které nemusíte přidávat tuk. Většinu práce za vás navíc odvede…
Ovesné lívanečky s povidly a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté lívanečky provoní domov sladkou vůní, která přiláká rodinu ke stolu. Kromě hladké mouky tentokrát do těsta použijeme i ovesné vločky. Po usmažení je…
Celozrnné pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenCelozrnná mouka použitá v pečivu zasytí na delší dobu a dodá také potřebnou vlákninu. Upečte si snadné bulky, rohlíky nebo housky z kynutého pečiva právě s celozrnnou…
Víkendová snídaně R-o-m-i-k- smaženky s domácím cibulovým chlebem
Recept ještě nebyl hodnocenV pekárně jsem si upekla chléb: program normální, střední bochník, světlá kůrka (nehorkovzdušná střední). Pokud by jste chtěli bez pekárny, zadělejte kvásek a potom…
"Zapiekanky" - skvělá žampionová pizza svačinka
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny dáme suroviny na těsto v uvedeném pořadí, dáme na program "těsto" vykynout. Mezitím si očistíme žampiony, nakrájíme na kousky. Na troše oleje…
Vepřové ptáčky na smetaně s mrkvovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme z obou stran. Pak potřeme hořčicí a na každý plátek masa naklademe 3 pruhy slaniny, párek, okurku a 2 proužky papriky. Stočíme a…
Bezlepkové tvarohové koláčky bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí na těsto vypracujeme hladké těsto.Na plech s pečícím papírem hned děláme stejně velké kuličky, které omoučenou sklenkou zmáčkneme do tvaru kulatého…
Dukátové buchtičky s krémem (Dělená strava podle LK - kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny naliji tekuté suroviny, zasypu sypkými a zapnu pekárnu na program "Těsto", nebo zadělám klasicky v míse ručně. Plech na kuře (32x20cm) lehce vymáznu řepkovým…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
