Buchtičky od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto propracujeme hnětačem a necháme kynout. Vykynuté těsto rozdělíme na 15-16 dílů. Na pomoučněném vále prsty roztahujeme a plníme tvarohem.Vkládáme spojem…
Droždí sušené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
"Zapiekanky" - skvělá žampionová pizza svačinka
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny dáme suroviny na těsto v uvedeném pořadí, dáme na program "těsto" vykynout. Mezitím si očistíme žampiony, nakrájíme na kousky. Na troše oleje…
Dokonalé lívance
Recept ještě nebyl hodnocenLívance jsou jedním z nejoblíbenějších moučníků. Nadýchané těsto, kvalitní olej na smažení a dozdobení oblíbenými pochutinami - to vše dělá z obyčejných smažených…
Koláč s ovocem, který kyne až v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenDozrává vám na zahrádce muchovnik alias indiánské borůvky? Nebo nějaké jiné drobné bobulovité ovoce? Připravte z něj drobenkový, rumem vonící nekynutý koláč. Příprava…
Kynuté cuketové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je v kuchyni neuvěřitelně variabilní, a vzhledem k tomu, že ji s úspěchem vypěstuje i zahradník začátečník a to v množství větším než malém, stala se tahle…
Toustový chléb z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenV domácí pekárně se dá připravit i chutný toustový chléb z pšeničné mouky. Pokud domácí pekárnu vlastníte a toustový chléb rádi používáte, vyzkoušejte podle tohoto…
Křehké rychlé koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse nebo v robotu smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Přidáme nastrouhaný studený tuk a vytvoříme drobenku. Do hrnečku s vlahým mlékem dáme cukr, sušené droždí,…
Bezlepkový podmáslový langoš
Recept ještě nebyl hodnocenLangoš z podmáslí, z bezlepkové mouky, si můžou bez výčitek dopřát i celiaci. Pokud vás již omrzela klasická slaná varianta, vyzkoušejte dokřupava usmažené langoše…
Malé bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenSladké kynuté bochánky plněné banánem, tvarohem a Nutellou upečte dětem k nedělní svačině nebo jako pohoštění pro koledníky. Do těsta se přidává sušené droždí, nemusíte…
Indický Naan chléb
Recept ještě nebyl hodnocenIndické chlebové placky naan lze připravit i bez tandoori pece, ve které se tradičně připravuje. Stačí nám pánev nebo trouba. Těsto je díky použitému jogurtu krásně…
Šátečky s náplní z masa a zelí
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělé slané šátečky ke svačině či jako pohoštění pro návštěvu připravíte snadno a věřte, že si pochutnáte. Nadýchané kynuté těsto z majonézy a skvělá náplň z kysaného…
Masopustní koblihy podle Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept na domácí masopustní koblížky. Jsou nadýchané jako pírko, a tak budete mít co dělat, abyste je nesnědli všechny sami a zbylo pár kousků i pro vaše…
Mazanec podle Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční bochánek se dříve lišil podle toho, pro koho se pekl. Pro čeledíny byl z obyčejného kynutého těsta, pro návštěvy se těsto obohatilo rozinkami a…
Nadýchaný bramborovo-podmáslový chléb (celozrnný)
Recept ještě nebyl hodnocenVše v uvedeném pořadí dáme do pekárny a nastavíme program "kyprý", nebo "podmáslí"
Pohanková polévka s houbami a taveným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a pokrájíme na menší kousky, jak jsme zvyklí, houby též na menší kousky. Rozehřejeme máslo a vše krátce osmahneme. Přidáme pohanku, promícháme a…
Celozrnné housky bez použití bílé mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny ve velké míse pořádně propracujeme. Mísu na 45 minut - 1 hodinu odložíme na teplé místo a necháme těsto kynout. Poté těsto opět propracujeme, hněteme a…
Hrnkové knedlíky z jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky předem nakrájíme na kostky a necháme oschnout, nebo je usušíme v troubě. Smícháme všechny sypké suroviny.Vejce rozmícháme s jogurtem a mlékem. Spojíme vše…
Pečivo z chlebové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme vodu, sůl, cukr, rozpuštěnou Hery, nebo sádlo a navrch nasypeme smíchané mouky a droždí. Nastavíme pečku na těsto, hotové si dáme na vál, ani jsem…
Špaldové veky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pečící trouby dáme ingredience tak, jak mám napsáno. Troubu zapnout na těsto, nechat v pečce vykynout těsto, pak ho vyndat na pomoučený vál, trochu ještě zapracujeme…
Těsto na pizzu II.
Recept ještě nebyl hodnocentěsto je vynikající, vláčné, krásně se válí. Vyválíme, dáme na vymazaný plech a ozdobíme dle svých chutí
Pizza Margherita
Recept ještě nebyl hodnocenVykynuté těsto rozvážíme po 200 g bocháncích na jednu porci, uděláme korpusy na plechy = moje oblíbená verze- pomašlujeme ostrým kečupem a obložíme na pánvi…
Loupáčky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenRostlinné mléko mírně ohřejeme, přidáme lžíci cukru a sušené droždí, rozmícháme a necháme na teplém místě asi 10 minut. Mezitím si odvážíme sypké suroviny a důkladně je…
Žitný chléb podle Paula Hollywooda
Recept ještě nebyl hodnocenMouku vsypeme do mísy, na jednu stranu přidáme sůl, na druhou droždí. Přidáme melasu a 2/3 vody a prsty začneme vypracovávat těsto. Je-li potřeba, přilijeme zbytek vody,…
