Cibulový pizza chléb s rozmarýnem a modrým sýrem

Susa Kuchařka:

Pizzy 1 názor

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři
54

Suroviny

150 g špaldové mouky
90 ml vlažné vody
5 g sušeného droždí
špetka třtinového cukru
1 lžíce olivového oleje
červená cibule
100 g Sedlčanský dvouplísňový sýr
snítky rozmarýnu
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy nalijeme vodu, přidáme droždí a cukr. Mísu přikryjeme utěrkou a necháme 10 minut stát. Po 10-ti minutách do kvásku vsypeme mouku a přidáme olivový olej. Vypracujeme hladké těsto a vytvoříme bochánek. Ten necháme v míse, přikryjeme ji utěrkou a opět necháme cca 30 minut odpočinout.

  2. Mezitím oloupeme cibuli, kterou nakrájíme tenké plátky. Nakrájenou cibuli vhodíme na pánev s olivovým oleje a necháme cca 5 minut restovat.

  3. Vykynuté těsto přendáme na plech vyložený pečicím papírem a rukou těsto rozprostřeme na placku. Na tu položíme orestovanou cibuli, rozdrobený modrý sýr a snítky rozmarýnu. Modrý sýr je sám o sobě dost slaný, takže už žádnou jinou sůl nepřidávám. Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C cca 25 minut.

Poznámka

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 132 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cibulový pizza chléb s rozmarýnem a modrým sýrem

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo