Trhaná buchta

Zuzka90 Kuchařka: Zuzka90

Moučníky , Kynuté 23 názorů

Suroviny

Na těsto :
290 g hladké mouky
40 g moučkového cukru
5 g sušeného droždí
60 g másla
80 g mléka
60 ml vody
2 větší vejce
1/2 lžičky soli
Na náplň :
60 g másla a pak
skořicový cukr
rozinky
ořechy
mák
jak je libo :)
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ohřejeme si mléko s máslem. Všechny suroviny dáme do větší misky (pozor, nemusí se přidat všechna voda, aby těsto nebylo řídké, přidávejte postupně) a přidáme i rozehřáté mléko s máslem. Uhněteme. Zasypeme trochou hladké mouky a necháme na teplém místě 1 hodinu kynout.

  2. Když těsto nakyne, rozválíme na vále na cca 30x50 a potřeme rozpuštěným máslem. Posypeme skořicovým cukrem nebo tím, co v buchtě chceme a rozkrájíme na 6 dílů, které dáme na sebe. Budeme mít jeden dlouhý pruh. který rozkrájíme zase na 6 dílů. Vymažeme si formu na srnčí hřbet a vysypeme hrubou moukou.

  3. Necháme stát přikryté 45 minut.

  4. Pečeme v předehřáte troubě na 180°C asi 35 minut, Hlídejte :).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 30 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Trhaná buchta

  • Zuzka90 Zuzka90(autor receptu)

    Jana Remková .... moc děkuji ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Musím ti přidat bod, protože totéž, ale od Andrey jsem dnes pekla a bylo to moooc dobréé!:-):yes:

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Zuzka90: Akorát,že forma na “srnčí hřbet“ je půlkulatá, tvoje forma je na “biskupský chlebíček“;-)

    Odpovědět

  • Zuzka90 Zuzka90(autor receptu)

    Milá/Milý hosta . Já tenhle recept dostala od kamarádky a ZDROJ mi nedala :D a myslím ,že každý recept tu zdroj nemá :D takže si to nech jo :)

    Odpovědět

  • hosta hosta

  • rebeka rebeka

    vypadá to dobře a zajímavě;-) dobrota ti bude náramná:-p;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • Kateřina Kateřina(neregistrovaná)

    Zajímavé...kynuté těsto zase trošku jinak :-8 To je fajn :yes:

    Odpovědět

  • Zuzka90 Zuzka90(autor receptu)

    opravdu to neni složité :) a jsem ráda jestli Vám bude chutnat. klidne nekdo nafotte ten postup řezání :D a dejte sem. rada se i pokocham Vašima výtvorama :) těším se

    Odpovědět

  • senky senky

    To budu asi mít ráda;-) a hlídat budu až po upečení:-D:-D aby na mně vůbec zbylo:-D:-D

    Odpovědět

  • hosta hosta

    I já už pochopila:-D, vypadá to moc dobře, nic složitého, to mám ráda - zkusím:yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    buchtička vypadá skvěle:yes::-D

    Odpovědět

  • Zuzka90 Zuzka90(autor receptu)

    Helwe59 : makem . rozinky a skořicový cukr , máslo , a jednou chci zkusit i na slano ale ještě jsem se neodvážila :D

    Odpovědět

  • helwe59 helwe59

    Zuzka90:Tak to se mnou není ještě tak zlé,čím vším jste to už potírala?:-*

    Odpovědět

  • Zuzka90 Zuzka90(autor receptu)

    helwe59 aaaanooo

    Odpovědět

  • helwe59 helwe59

    Tak,že ještě pro pomalu chápající jako jsem já,opravte mě pokud to bude špatně:obdelník 30x50 rozkrojím na 6 30ti cm pruhů,ten vysoký poskládaný pruh na 6 5ti cm kousků a ty poskládáme na stojáka do formy.Pokud jsem to pochopila dobře tak vyzkouším:-)):-/:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: trhana buchta se skorici trhaci buchta recept na trhanou buchtu trhaná diskuze o trhaci buchte laskominy od maryny trhací buchta trhaná buchta s ořechy terhana buchta trhaná kynutá buchta trhanabuchta trhací buchta videorecept kynuta buchta trhana kynutá trhaná buchta trhana buchta s makem trhaná buchra složitá buchta buchty z těsta které nemusí kynout trhaná buchta se skořicí od maryny trhan skoricovy koláč trhaný koláč laskominy od maryny