Krém z dýně Hokkaido s čipsy z parmské šunky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Cesnak očistíme a iba ho rozpučíme plochou stranou noža. Hokkaido tekvicu očistíme, vyberieme jadierka a vlásočky a nakrájame ju na…
Dýně Hokkaido - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dýňové pirohy plněné bylinkovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme oloupanou dýni v osolené vodě. Dýně musí být měkká. Slijeme vodu a dýni rozmačkáme vidličkou, poté necháme vychladnout.Přidáme vejce, mouku a vypracujeme těsto.…
Polévka hokkaido (Dělená strava podle LK - Kytky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nakrájím na plátky cca 1 cm silné, pokladu na plech na pečící papír, osolím, opepřím, zakápnu olejem a peču na 200°C asi 20 minut, nebo do zrůžovění.Mezitím na…
Dýňový salát s pečeným celerem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni uvaříme pár minut v páře, aby zůstala „al dente“.Celer nakrájíme na hranolky či kostičky, osolíme a okořeníme podle vlastní chuti – já dala pouze pepř a mletou…
Závin s hokkaido-jablečnou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNa 1 hodinu namočíme rozinky do vody.Zapneme troubu na rozehřátí. Na plech položíme pečící papír.Do mísy s nastrouhanou dýní a jablky přidáme z vody vymačkané rozinky,…
Dýně s hruškou "na víně"
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřáté máslo dáme na 3 minuty orestovat na tenké půlměsíčky pokrájené cibule.Pak přidáme na stejně velké kostky pokrájenou dýni i se slupkou, přisypeme lněné…
Dýňové cupcaky
Recept ještě nebyl hodnocenOlej vlijeme do mísy, přidáme cukr, vejce a vanilkou a vše prošleháme. Vmícháme nastrouhanou dýni, rozinky s brusinkami a citronovou kůru. Přisypeme skořici, přidáme…
Hokkaido v tortille
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nakrájíme na kousky, promícháme s kořením a necháme chvilku odležet. V rozpáleném oleji osmahneme drobně nakrájenou papričku, přidáme dýni, osmahneme, zalijeme…
Dýňové lívance s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme a na jemném struhadle nastrouháme i se slupkou.Všechny suroviny dáme do mísy k nastrouhané dýni a metlou ušleháme. Kvalitní pánev vymažeme olejem a lžicí…
Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a lahodné jídlo, které je hotové do půl hodiny, ocení nejen diabetici. Restovaná vepřová panenka se pěkně doplňuje s chutí dýně hokaido a čínského zelí, k…
Restovaná zelenina, vejce a balkánský sýr (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž je potřeba odlehčit jídelníček, saháme zpravidla po pokrmech plných zeleniny. Inspirovat se můžeme i tímto receptem na restovanou zeleninovou směs z cukety, dýně a…
Tvarohová pomazánka z pečené dýně
Recept ještě nebyl hodnocenPokud přemýšlíte, jak využít přebytky dýní, ochutnejte tuto jednoduchou a zdravou pomazánku z pečené dýně. Příprava je velmi snadná, dýni nemusíte ani loupat. Upečenou…
Papriková omáčka, kuřecí s kuskusem pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou papriku, hokaido a cherry rajčata nakrájíme na menší kousky a vyskládáme na pečicí papír.Kuřecí paličku omyjeme. Vložíme k zelenině.Vše pokapeme olivovým…
Pečená dýně, kuřecí špíz a zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy jsou oblíbenou pochoutkou, hlavně proto, že na špejli můžete dát to, na co máte zrovna chuť. Společně s pečenou dýní a lehkým zeleninovým salátem vytvoří ideální…
Bulgur s pečenou dýní, cuketou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa první pohled to může vypadat obyčejně, restovaná zelenina s bulgurem, ale opak je pravdou. Upečené kořeněné kostky dýně spojíme s vařeným bulgurem a toto duo skvěle…
Podzimní kachní stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenKačacie stehná posypene drvenou rascou a osolíme. Dáme do pekáča, zakryjeme a v rúre na 150 °C pečieme bez odkrývania asi 3-3,5 hodiny.Hokaido zbavíme semienok a…
Restované kuřecí prso s dýní (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenToto lehké a dietní jídlo je svěží, pěkné na pohled a plné dobrých chutí. Jednoduchý salát podáváme s restovaným kuřecím masem, opečenými plátky dýně hokaido a čerstvou…
Sýrovo-dýňové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny je tak snadné upéct, že to zvládne opravdu každý. Navíc je můžeme připravit na mnoho způsobů. Tentokrát je uděláme naslano. Muffiny jsou díky jogurtu příjemně…
Těstoviny s houbami a dýní
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto pokrmu si vychutnáme dvě oblíbené podzimní suroviny - lesní houby a dýni. Houby a dýni připravíme zvlášť. Dýni ochutíme muškátovým oříškem a kari, díky tomu bude…
Podzimní chilli salát
Recept ještě nebyl hodnocenV sychravých podzimních dnech přijde vhod tento podzimní salát, který díky pikantnímu chilli dobře zahřeje. Připravíme ho z vařené kapusty, ke které přidáme kousky dýně.…
Těstoviny s dýní a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenSladká dýně, šťavnatá rajčata a voňavé koření dodají těstovinám lehkost i plnou chuť. Jednoduchý recept, který potěší jako rychlý oběd i sytá večeře, a navíc krásně…
Salát z quinoy, pečené dýně a rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenQuinoa se skvěle hodí do salátů, dodá jim nadýchanost a salát díky ní dobře zasytí. V kombinaci s pečenou zeleninou, cizrnou a jednoduchým dresinkem chutná skvěle,…
Vinná klobása v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý oběd nebo večeři z vinné klobásy zvládnete hravě během 30 minut a určitě si pochutnáte. Vinná klobása v sýrovém těstíčku s dýňovým pyré je skvělou volbou pro…
Kuřecí pánev s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročný pokrm, který můžete připravit i ve venkovní kuchyni. Kousky kuřecího masa stačí orestovat a přidat k němu dýni hokkaido a brokolici. Barevná směs provoní celý…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
