Polévka z pečené dýně a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z pečené zeleniny je skutečně výborná. Pečení zelenině dodá plnou a výraznou chuť, kterou ochotně předává polévce. Zeleninu pak v polévce rozmixujte, zjemněte…
Dýně Hokkaido - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Uzená žebra pečená s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenVařená žebra potřeme marinádou a necháme odležet, nejlépe přes noc. Dýni vydlabeme a nakrájíme na širší měsíčky, popř. kostky a osolíme. Žebra, dýni, stroužky česneku a…
Řezy Sto let
Recept ještě nebyl hodnocenKrásné podzimní tříbarevné řezy z dýně, máku a tvarohu můžete podávat i u vás doma. Surovin je sice použito trochu více, ale výsledné řezy jsou lahodné a úplně bez mouky…
Dýňová polévka se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenJemně nasládlá polévka z dýně hokaido, mrkve a jablka má díky muškátovému květu a skořici příjemně kořeněnou vůni. Zelenina se orestuje na přepuštěném másle a uvaří…
Slané dýňové lívance s omáčkou z podmáslí podle Marka Fichtnera
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové lívance v neobvyklém slaném pojetí oslní nejen svou sytě oranžovou barvou, ale také dokonale vyváženou chutí. Podáváme je se zapečeným sýrem, čerstvou rukolou a…
Dýňový chlebíček s kousky čokolády a mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C.Z dýně uděláme pyré: Rozkrojíme ji na poloviny, vydlabeme semínka a obě poloviny položíme řeznou stranou na plech s pečicím papírem. Pečeme…
Dýňovo pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDýně jsou dobře dostupnou zeleninou už takřka po celý rok. V kombinaci s pórkem z ní připravíme chutnou a jemnou polévku. Zeleninu povaříme ve vývaru, zahustíme máslovou…
Jáhlové noky s dýňovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenNápadité využití dýně a jáhel nabízí recept na jáhlové noky s dýňovým pyré. Jde o snadné a zdravé jídlo plné živin, které vás povzbudí zejména v podzimním a zimním…
Rakouská dýňová polévka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi dýňovou polévku a chcete zkusit něco nového? Spojení jemné chuti dýně s aromatickým koprem a lžící zakysané smetany vás jistě mile překvapí. Snadná na přípravu…
Krémová dýňová omáčka s kořenovou zeleninou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová omáčka z dýně a kořenové zeleniny je zjemněná zakysanou smetanou a chutí lehce připomíná oblíbenou svíčkovou omáčku. Podávat ji můžete k pečenému masu a doplnit…
Sváteční polévka z dýně hokaido
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka lehce nasládlé chuti si v posledních letech získává stále větší oblibu. Na talíři ji doplňují chlebové krutony a opražená semínka se slaninou.
Dýňový bulgur s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňový bulgur s balkánským sýrem je lahodná a zdravá kombinace. Tento lehký a výživný pokrm je ideální volbou pro rychlý oběd nebo večeři, plný vlákniny a chutí.…
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Recept ještě nebyl hodnocenDíky bohatému obsahu vlákniny je bulgur skvělým základem pro zdravé vaření. Do hotového bulguru stačí vmíchat blanšírovanou mrkev a pórek. Celé jídlo pak skvěle doplní…
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenJídlo, které skvěle vypadá a ještě lépe chutná. Plněná kuřecí prsa s vejci, slaninou a čedarem jsou doplněná svěží petrželkovo-česnekovou gremolátou a jemným dýňovým…
Dýně Hokaido pečená se šunkou, vejci a sýrem.
Recept ještě nebyl hodnocenDýně je v kuchyni právem považována za královnu zdraví – je plná antioxidantů, vitamínů a cenné vlákniny, která prospívá našemu zažívání. V tomto receptu ji využijete v…
Pečený kapusťák s bramborovo-dýňovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení kapusty a mletého masa je značně oblíbené. Tuto dvojici však povzneseme ještě přidáním sýru, koření a dozlatova upečeme. Jednotlivé porce masa pak podáváme s…
Dýňový bulgur s quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenPečená dýně hokkaidó dodá bulguru s quinoou jemnou sladkost a krémovou konzistenci. Lehké bezmasé jídlo doplňuje restovaná cuketa s cibulkou a parmazán, který vše krásně…
Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocenPodzim je jako stvořený pro voňavé krémové polévky plné sezónní zeleniny. Mrkev, celer, dýni i cuketu uvaříme doměkka a rozmixujeme do jemného krému, který skvěle doplní…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
