Pečené uzené stehno s pečenou zeleninou (vhodné i pro diabetiky)

Name: Pečené uzené stehno s pečenou zeleninou (vhodné i pro diabetiky)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 uzené kuřecí stehno; 2 stroužky česneku; 1 lžička sádla; 100 g květáku; 100 g dýně hokaido; sůl; mletý pepř; 1 snítka rozmarýnu; 1 snítka dobromyslu

Uzené kuřecí stehno ochucené plátky česneku a pečený květák s dýní a bylinkami je vynikající pokrm plný výrazných chutí. Vše se peče společně v jednom pekáčku a chutě i vůně jednotlivých surovin jsou díky tomu krásně propojené.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Pečené uzené stehno s pečenou zeleninou (vhodné i pro diabetiky)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 porce

1porce

1 1 uzené kuřecí stehno

2 stroužky 2 stroužky česneku

1 lžička 1 lžička sádla

100 g 100 g květáku

100 g 100 g dýně hokaido

sůl

mletý pepř

1 snítka 1 snítka rozmarýnu

1 snítka 1 snítka dobromyslu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	904 kJ / 216 kcal
Bílkoviny	4,74 g
Tuky	15,31 g
Vláknina	7,36 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	30 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	12,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do stehna uděláme nožem zářezy a vložíme do nich plátky česneku. Krok 2: Stehno vložíme do pekáčku, přidáme kousíček sádla a bylinky a vložíme do trouby. Pečeme na 180 °C do změknutí asi 25 minut. Krok 3: Dýni s květákem osolíme, opepříme a přidáme do pekáčku po 15 minutách pečení a dopečeme.

Do stehna uděláme nožem zářezy a vložíme do nich plátky česneku.
Stehno vložíme do pekáčku, přidáme kousíček sádla a bylinky a vložíme do trouby. Pečeme na 180 °C do změknutí asi 25 minut.
Dýni s květákem osolíme, opepříme a přidáme do pekáčku po 15 minutách pečení a dopečeme.