Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z quinoy, pečené dýně a rajčat

Quinoa se skvěle hodí do salátů, dodá jim nadýchanost a salát díky ní dobře zasytí. V kombinaci s pečenou zeleninou, cizrnou a jednoduchým dresinkem chutná skvěle, přípravu navíc zvládnou i začátečníci.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Salát z quinoy, pečené dýně a rajčat

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 045 kJ / 1 445 kcal
Bílkoviny	40,90 g
Tuky	56,51 g
Vláknina	43,35 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	33 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	172,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Quinou propláchneme, doplníme 2 hrnky vody a vaříme asi 15 minut. Krok 2: Dýni nakrájíme na malé kousky a rajčata na osminky. Obojí rozložíme na plech, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a pečeme při 180 °C asi 20 minut. Krok 3: Uvařenou quinou smícháme s pečenou zeleninou, přidáme propláchnutou a okapanou cizrnu a rozdělíme na 4 porce. Ty pak ozdobíme polníčkem. Krok 4: Olivový olej prošleháme s prolisovaným česnekem, solí, pepřem a citronovou šťávou. Salát zakápneme připraveným dresinkem.

Quinou propláchneme, doplníme 2 hrnky vody a vaříme asi 15 minut.
Jak uvařit quinou
Dýni nakrájíme na malé kousky a rajčata na osminky. Obojí rozložíme na plech, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a pečeme při 180 °C asi 20 minut.
Uvařenou quinou smícháme s pečenou zeleninou, přidáme propláchnutou a okapanou cizrnu a rozdělíme na 4 porce. Ty pak ozdobíme polníčkem.
Olivový olej prošleháme s prolisovaným česnekem, solí, pepřem a citronovou šťávou. Salát zakápneme připraveným dresinkem.

TIP: Další recepty s dýní

Zveřejněno 13. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z quinoy, pečené dýně a rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPm1V

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Salát z quinoy a pečené zeleniny

Salát z quinoy a pečené zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Salát z quinoy s granátovým jablkem

Salát z quinoy s granátovým jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 30 min

Salát z quinoy a červené řepy

Salát z quinoy a červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vylizanytalir 50 min

Ovocná kaše z quinoy

Ovocná kaše z quinoy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Svěží salát z quinoy

Svěží salát z quinoy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jitka540 25 min

Kaše z quinoy se sýrem cottage a ořechy

Kaše z quinoy se sýrem cottage a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kávové řezy ze tří vrstev

Kávové řezy ze tří vrstev

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 70 min

Plněné nakládané špekáčky

Plněné nakládané špekáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Dalmatské čufty v rajčatové omáčce

Dalmatské čufty v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 80 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 60 min

Kynutá bábovka s kokosovou náplní

Kynutá bábovka s kokosovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Placky z trouby se špenátem

Placky z trouby se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

poslirecept 70 min

Saláty
Dietní recepty
Zeleninové saláty
Luštěninové saláty
Veganské recepty

Pečení
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Dýně
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Salát z quinoy, pečené dýně a rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPm1V

Náhodný recept

Pho bo tai ( Phở bò tái )

Pho bo tai ( Phở bò tái )

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduchá pomazánka z nivy a tvarohu

Jednoduchá pomazánka z nivy a tvarohu

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí vývar s drobením

Kuřecí vývar s drobením

Přidáno před 7 hodinami

Focaccia kvásková

Focaccia kvásková

Přidáno před 7 hodinami

Makový koláč s jablky a krémem

Makový koláč s jablky a krémem

Přidáno před 9 hodinami

Miso polévka s bílými houbami shimeji, enoki a hlívou ústřičnou

Miso polévka s bílými houbami shimeji, enoki a hlívou ústřičnou

Přidáno před 9 hodinami

Polská kynutá bábovka s cukrovou polevou

Polská kynutá bábovka s cukrovou polevou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené

20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené

Salát ze salátu: Nejjednodušší zálivku na zelený salát uděláte pouze ze tří surovin Hodnocení 167×

Salát ze salátu: Nejjednodušší zálivku na zelený salát uděláte pouze ze tří surovin

Jak pěstovat kanadské borůvky doma v květináči: Bez jedné důležité věci se neobejdete

Jak pěstovat kanadské borůvky doma v květináči: Bez jedné důležité věci se neobejdete

Saláty s kuřecím masem: Doplňte svěží salát o důležité bílkoviny, které zasytí Hodnocení 3×

Saláty s kuřecím masem: Doplňte svěží salát o důležité bílkoviny, které zasytí

Jak udělat salát s kozím sýrem? Známe nejlepší kombinace, na kterých si pochutnáte Hodnocení 2×

Jak udělat salát s kozím sýrem? Známe nejlepší kombinace, na kterých si pochutnáte

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Ochucená sůl zvýší vaše kuchařské schopnosti: Nebojte se experimentovat, všichni vás pochválí

Ochucená sůl zvýší vaše kuchařské schopnosti: Nebojte se experimentovat, všichni vás pochválí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Vylepšené utopence hned vyměníte za klasiku: Stačí přidat jednu surovinu a chuť se rázem zlepší

Včerejší rýži už nikdy nevyhodíte: Stačí pánev a vznikne nejlepší večeře týdne

Ochucená sůl zvýší vaše kuchařské schopnosti: Nebojte se experimentovat, všichni vás pochválí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády

Skymy před 3 hodinami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Skymy před 3 hodinami

Řezy panna cotta s mangem

Řezy panna cotta s mangem

Skymy před 3 hodinami

Belgické vafle

Belgické vafle

kkkkkk před 6 hodinami

Polévka z červené řepy I

Polévka z červené řepy I

Maestra před 6 hodinami

Jednoduchá křenová omáčka s vařeným vejcem

Jednoduchá křenová omáčka s vařeným vejcem

Kerstein před 7 hodinami

Vejce se sardelovou náplní

Vejce se sardelovou náplní

Zuzka1973 před 7 hodinami

Dršťková polévka z hlívy Videorecept

Dršťková polévka z hlívy

Alusice před 7 hodinami

Kachna bez práce Videorecept

Kachna bez práce

Kajkajak před 8 hodinami

Camping salát

Camping salát

Kajkajak před 8 hodinami

Suroviny:
quinoa, dýně hokkaido, rajče, cizrna sterilovaná, olej olivový, sůl, pepř mletý, polníček, olej olivový, česnek, sůl, pepř mletý, citron

]