Zeleninový "tatarák"
Recept ještě nebyl hodnocenPod tatarákem si většina z nás představí dobrotu z naškrábaného hovězího masa, namazanou na dobře očesnekované topince. Zeleninovou obměnu této oblíbené pochutiny ocení…
Hořčice dijonská - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečený špenát s brambory a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenCele brambory (ve slupce) uvarime do mekka. Pote nechame vychladnout, oloupeme a nakrajime na 0,5 cm silna kolecka.Spenat vypereme, vhodime do varici vody (asi 1 minutu…
Kuřecí steak s dijonskou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste připravit jednou místo tradičních kuřecích řízků jejich obměněnou verzi v krustě s dijonskou hořčicí. Maso získá výraznou chuť a pikantnost. Přílohu si již můžete…
Zelný salát s mrkví a medovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenZelný salát se strouhanou mrkví a sladkokyselou zálivkou je perfektním doplněním vitamínů zejména v podzimním a zimním období. Podávat ho můžete k třeba k pečenému masu…
Pikantní krkovička v bylinkové hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sádlo s nadrobno nasekanými bylinkami, hořčicí a utřeným česnekem.Nenaklapené maso na okrajích prořízneme aby se nekroutilo, osolíme a opepříme.Vzniklou…
Pikantní lososový tataráček
Recept ještě nebyl hodnocenTatarák můžeme připravit v několika verzích, masový, zeleninový, sýrový či houbový. Pro sváteční večery můžeme připravit i lososový, kde jemnou chuť masa doplňují kapary…
Cuketovo bramborový salát s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se řekne bramborový salát, snad každému se vybaví Vánoce. S tímto receptem však můžete připravit jeho letní verzi, kdy přidáte k zelenině navíc i cuketu. Dochutit…
Pikantní rarášci z Bořetic
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi pikantní pokrmy, tyhle drůbeží rarášky si určitě oblíbíte. Maso naložte ideálně den předem a nechte ho rozležet v lednici. Na druhý den rarášky jen…
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenPřílohový salát nebo i samostatné jídlo. Je plný zeleniny a potřebných bílkovin. Zelí s rajčaty a mrkví doplní vařená vajíčka, nakrájená šunka a nastrouhaný sýr. Salát…
Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a sytý salát plný barev i chutí: cizrna, mix čerstvých listů, šťavnatá rajčata a kukuřice se skvěle doplňují s krůtí šunkou, ementálem a pikantními kapary. Vše…
Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZpracovat mleté maso můžeme různými způsoby. Vytvořit z něj můžeme třeba chutnou a plněnou roládu. Vrstvu masa potřeme marinádou a navrstvíme na ni špenátovou náplň se…
Smažené dršťky
Recept ještě nebyl hodnocenTradičně z drštěk připravujeme hlavně polévku, v tomto receptu však najdeme inspiraci na dršťky smažené. Den předem je naložíme do marinády a poté je v trojobalu…
Pečeně v cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně s touto jednoduchou úpravou působí překvapivě slavnostně. Maso se nejprve krátce osmaží dozlatova a poté se dusí s orestovanou cibulí, kmínem a hořčicí,…
Krůtí játra v hořčičné omáčce s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí játra v jemné hořčičné omáčce se smetanou a medvědím česnekem jsou rychlým a chutným jídlem. Játra nejprve opečeme na přepuštěném másle se šalotkou, poté je krátce…
Bramborový salát s vejci a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte jednoduchý, ale velmi chutný bramborový salát. Špenát, vejce a vymazlená zálivka dělají z uvařených brambor přímo luxusní záležitost. Bude vás to stát jen pár…
Bramborový salát s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenJarní bramborový salát s ředvičkami se skvěle hodí ke smaženým řízkům nebo rybímu filé. Salát je osvěžující, ředkvičky a salátová okurka v každém soustu příjemně křupnou…
Lehký salát s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenNové brambory mají sezonu zejména na začátku léta. A zrovna léto vybízí k lehčím pokrmům. K takovým patří i tento svěží a lehký salát s lososem a křupavým zeleným…
Římský salát s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenVariace na oblíbený Caesar salát kombinuje drůbeží maso, parmezán a křupavý římský salát v doprovodu zlatavých krutonků. Lehká hořčičná zálivka s vinným octem krásně…
Pomazánka z pečeného bůčku a výpeku
Recept ještě nebyl hodnocenZbyl vám pečený bůček od oběda? Neváhejte a připravte si z něj luxusní domácí pomazánku. Bůček i s výpekem rozmixujte s cibulí, vejci natvrdo, česnekem a trochou…
Grilovaný losos na kukuřičném salátu
Recept ještě nebyl hodnocenDopřejte si lahodný filet z lososa podávaný na pestrém salátu ze sterilované kukuřice, grilované cukety a čerstvé zeleniny. Pikantní dresink s dijonskou hořčicí a octem…
Hermelínovo-vaječná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenHermelínovo-vaječná pomazánka je krémová a sytá pomazánka, která se skvěle hodí na čerstvé pečivo i tousty. Hermelín, vejce, tvaroh a řecký jogurt vytvářejí jemnou chuť,…
Pečené hranolky s blanšírovanou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké listy kapusty s jemnou medovo-hořčičnou zálivkou překvapí svěží chutí i krásnou barvou. V kombinaci s dozlatova upečenými hranolky vytvoří lehký bezmasý oběd nebo…
Smaženky podle Mirky van Gils Slavíkové
Recept ještě nebyl hodnocenSmaženky podle Mirky van Gils Slavíkové promění oblíbenou klasiku v ještě chutnější snídani. Křupavý chléb s máslem doplní nadýchaná smaženka s dijonskou hořčicí,…
Vepřová kotleta plněná šunkou s pečeným celerem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kotleta plněná šunkou s pečeným celerem je vydatný oběd, který zaujme šťavnatým masem i netradiční přílohou. Uvnitř kotlety se ukrývá šunka se sýrem a dijonskou…
Přečtěte si Zobrazit více
