Fofr pohoštění s lososem v bagetce
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme dressing. Smícháme majonézu s medem, solí, pepřem, citronovou šťávou a hořčicí.Bagetku rozřízneme, pomažeme dressingem, poklademe rukolou, lososem, cibulí na…
Hořčice dijonská - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řízečky z panenky v parmazánové strouhance s lehkým bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku nakrájíme na medailonky. Naklepeme je klouby rukou a lehce osolíme. Strouhanku smícháme se sýrem. Řízečky obalíme v mouce, ve vajíčku a nakonec ve…
Vepřová panenka s dijonskou omáčkou a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku odblaníme, osolíme a opepříme. Opečeme na rozehřátém oleji. Během pečení ji obracíme a opékáme ze všech stran asi 20 minut. Pak maso vyjmeme a zabalíme do…
Utopenci - klasika i neklasika
Recept ještě nebyl hodnocenVodu a ocet svaříme v hrnci s kořením cca 10 minut.Špekáčky naříznu napůl a dle chuti buď potírám zevnitř dijónskou hořčicí (může být samozřejmě jiná), nebo vložím i…
Vepřové řízky s dijonskou hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme smetanu s hořčicí, kdo chce může přidat trochu chilli. Maso důkladně pomažeme hořčicovou směsí a necháme v…
Pečená bůčková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenBůček rozkrojíme na plát, který naklepeme. Osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí. Poklademe plátky uzeného bůčku, moravského uzeného, plátky česneku ze tří stroužků a…
Těstovinový salát s krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené těstoviny propláchneme studenou vodou, přidáme pár kapek olivového oleje, nakrájená cherry rajčátka, krevety a nať cibulky. Do jogurtu přidáme hořčici, sůl,…
Zapékaná brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenParime brokolicu asi 6 az 8 minut, vyberieme a polozime na kuchynsky obrusok vyschnut.Brokolicu rozrobime na mensie casti, ktore polozime na maslom vymasteny pekac. V…
Zálivky na salát
Recept ještě nebyl hodnocen1.Všechny přísady dáme do zavařovací sklenice,pevně uzavřeme a protřeseme. 2.Všechny přísady dáme do mixéru a rozšleháme. Hotovou zálivku nalijeme do zavařovací…
Salát z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu narežeme na menšie kúsky, prepláchneme vo vode a necháme poriadne otiecť.Šunku a syr narežeme na kocky, pridáme spolu s rozmrazenou kukuricou ku kapuste.Dobre…
Salát z polníčku s mrkví a s vejcem natvrdo
Recept ještě nebyl hodnocenOpraný salát polníček vložíme do misky, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a na půlky nakrájená rajčata.Olivový olej smícháme s dijonskou hořčicí, solí a pepřem…
Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocen2/3 oleje z konzervy slijeme, zbytek si necháme na pomazánkuTvaroh, žervé, tuňáka se zbytkem oleje a hořčici utřeme v míse.Nakonec osolíme a opeříme dle chuti.Pomazánku…
Salát ze syrové červené řepy s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa má spoustu benefitů pro naše zdraví. Pokud nevíte co z ní připravit, vyzkoušejte tento snadný salát s domácí majonézou, mrkví a štiplavým křenem, chutná…
Hovězí řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso předem naložíme do česneku a trochu olejeDruhý den maso vyndáme a potřeme hořčicí. Obalíme v trojobalu, jen do strouhanky jsem přidala česnekový pepř.Pomalu smažíme…
Sójová rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenSóju zalijeme vroucím vývarem a necháme 30min napít. Poté scedíme, lehce vymačkáme a sóju naložíme do směsi z pasty, hořčice a škrobu. Dobré je nechat marinovat 1-2hod,…
Vepřová pečeně s pikantní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso je oblíbené v naší kuchyni a existuje mnoho různých receptů na jeho úpravu. V tomto receptu je maso připraveno na plátky, osmahnuto na cibulkovém základu a…
Bramborovo - okurkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát připravený s okurkou, ředkvičkami, pažitkou a výraznou zálivkou lze podávat vlažný. Ale ještě lepší bude, když ho necháte chvíli odležet. Můžete ho…
Grilovaný chřest s citronovo-máslovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZelený chřest ugrilovaný dozlatova se zalije osvěžující citronovo‑máslovou omáčkou s medem, hořčicí a česnekem, která skvěle zvýrazní jeho jemnou chuť. Hotový pokrm…
Pomazánka s vejci, ředkvičkami a řeřichou
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánku připravíme z natvrdo uvařených vajec, která nasekáme a smícháme s ředkvičkami, řeřichou, tvarohem a dijonskou hořčicí. Dochutíme solí a pepřem a podáváme s…
Pečený roastbeef
Recept ještě nebyl hodnocenUpéct dokonale šťavnatý roastbeef není vůbec snadný úkol. Abyste dosáhli perfektního výsledku, použijte pro kontrolu vnitřní teploty masa kuchyňský vpichový teploměr.…
Kuře se smetanovou omáčkou a pečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná kombinace jemného drůbežího masa, česneku a smetany, doplněná poctivými domácími pečenými bramborami. Vůně oregána, jemnost smetany a rychlá příprava dělají z…
Marinovaná krkovička na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme ze surovin marinádu. Plátky masa naložíme do připravené marinády a necháme odležet aspoň 4 hodiny, nejlépe ale přes noc.Maso grilujeme na rozehřátém grilu po…
Kuřecí hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme maso. Osolíme, opepříme a posypeme kořením gyros, nebo nějakým vaším oblíbeným kořením. Zakápneme olejem a necháme odležet.Zelí nakrájíme na tenké…
Jemná kuřecí pomazánka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenKureci maso, cervenou cibuli, vejce a kopr nasekane na drobno, spojime majonezou, pridame horcici a dochutime peprem a citronovou stavou. Podavame s pecivem.
