Tatarák z lososa
Recept ještě nebyl hodnocenTatarák je známý ve své verzi z hovězího masa. V tomto receptu však najdete jeho alternativní přípravu z čerstvého lososa. Je svěží díky okurce a limetkové šťávě a…
Hořčice dijonská - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninový "tatarák"
Recept ještě nebyl hodnocenPod tatarákem si většina z nás představí dobrotu s naškrábaného hovězího masa, namazanou na dobře očesnekované topince. Zeleninovou obměnu této oblíbené pochutiny ocení…
Kuřecí steak s dijonskou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste připravit jednou místo tradičních kuřecích řízků jejich obměněnou verzi v krustě s dijonskou hořčicí. Maso získá výraznou chuť a pikantnost. Přílohu si již můžete…
Noky s houbovým ragú
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí noky připravíme z vařených brambor a jednoduchým tahem je pomocí vidličky vytvarujeme. K nim se pak skvěle hodí jemná smetanová omáčka s kousky hub, která je…
Hermelínový salát se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenHermelínový salát se šunkou je lahodná a krémová pochoutka. Tento sytý salát je ideální volbou pro rychlou večeři, pohoštění pro hosty nebo jako lehký předkrm.
Tatarák z pečeného celeru
Recept ještě nebyl hodnocenTatarák je oblíbenou součástí pohoštění a zpravidla jej připravujeme z hovězího masa. Vyzkoušet však můžeme i jeho alternativy, třeba z pečeného celeru. K nastrouhanému…
Křepelčí mls
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tyto skvělé jednohubky, které jistě potěší hosty na vašich oslavách. Plátek rohlíku potřete pomazánkou ze žloutků, pomazánkového másla a hořčice. Každý kousek…
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná kuřecí kapsa je oblíbeným pokrmem, jelikož nabízí možnost přizpůsobit náplň vlastní chuti a stavu lednice. Například plátky anglické slaniny a goudy jsou skvělou…
Loštická pomazánka s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenSpecificky aromatické tvarůžky buď nenávidíte nebo zbožňujete. Vychutnejte si dobře uleželou pomazánku se zakysanou smetanou a hořčicí, nejlépe na krajíčku čerstvého…
Kubův salát
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, křupavý a plný svěžích chutí – tento letní salát z okurek, rajčat a řapíkatého celeru je ideální volbou do horkých dnů. Skvěle doplní grilování, piknik i lehký…
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si dokonale křehké a šťavnaté kotlety z grilu. Klíčem k jejich dokonalosti je delší pobyt v marinádě z červeného vína, hořčice a bylinek. Čím delší…
Domáci bagel s hovezím a skvelou medovo-horčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si raději pečete pečivo doma, vyzkoušejte domácí bagely. Spolu s hovězím masem a medovo-hořčičnou zálivkou se skvěle doplňují. Připravte skvělý oběd nebo večeři…
Glazované kuřecí s pórkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme z uvedených surovin marinádu, do které naložíme alespoň na hodinu plátky prsou ( můžeme je předem rozříznout na menší části).Maso poté vyjmeme z…
Kuřecí maso s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso ocistime, nakrajame na kocky, osolime, ochutime tymianom a ciernym korenim, premiesame a nechame chvilku odlezat. Plechovku ananasu otvorime, vyberieme kolieska…
Brambory se sýrovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si uvaříme ve slupce. Zchladlé je příčně rozkrojíme a každou půlku opatrně vydlabeme tak, aby nám vznikly mističky. Cibuli nakrájíme nadrobno, na pánvi…
Pekáček plný chutí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájejte na kostky a smíchejte s hořčicí, libečkem, solí a pepřem. Očištěnou zeleninu a brambory nakrájejte na kousky a přidejte k masu, dosolte.Slaninu můžete…
Sýrová pomazánka s cottage sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVše důkladně promíchejte a mažte. Nejlepší je, když jí necháte odležet do druhého dne. Chutě se propojí, je výborná.
Kuřecí játrový guláš se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Na sádle uškvaříme slaninu na kostičky a přidáme nakrájenou cibuli. Až cibule zezlátne přihodíme česnek na plátky a po chvíli…
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme a pokrájíme na větší kostky. Kostky masa posypeme solamylem, smíchaným s červenou sypkou paprikou. Zprudka takto poprášené maso opečeme na pánvi na…
Vepřová panenka na pečených rajčatech a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které překrojíme na nudličky a naložíme do marinády z oleje, hořčice, sojové omáčky a čili omáčky. Pak zprudka opečeme na…
Tartar z uzeného lososa s čerstvým koprem
Recept ještě nebyl hodnocenUzeného lososa rozpůlíme a rozkrájíme na malé kousky. V misce lososa zakápneme šťávou z limetky, olejem, dochutíme solí a lžičkou dijonské hořčice.Dochutíme čerstvým…
Makrelová pomazánka s domácí lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenUzenou makrelu obereme od kostí a kůže, přidáme ostřejší hořčiči, domácí lučinu, jarní pokrájenou cibulku, zakápneme šťávou z jednoho citronu a vše rozmixujeme tyčovým…
Králík se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a namažeme dijonskoun hořčicí. Kousky na roládky poklademe anglickoun slaninou, zavineme a spíchneme špejlí nebo jehlou na závitky. Na pánvi si…
Tagliatelle a vepřové
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme tlakový hrnec, přidáme kousek sádla, cibuli a necháme zesklovatět. Pak přidáme maso. Vepřovou krkovičku necháme zatáhnout a přidáme koření, hořčici a omáčky.…
Přečtěte si Zobrazit více
