Kančí gulášek
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky.V hmoždíři si nadrtíme divoké koření. Slaninu nakrájíme na kostičky, dáme s máslem do hrnce a necháme slaninku vyškvařit.…
Hraška - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 423 kJ / 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,00 g |
| Tuky | 4,00 g |
| – nasycené | 0,50 g |
| – nenasycené | 3,50 g |
| –– mononenasycené | 1,00 g |
| –– polynenasycené | 2,50 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 500 mg |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 54,00 g |
| – cukry | 1,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Pečené cuketové placky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte odlehčenou verzi cuketových placiček. Jsou pečené v troubě, zahuštěné Hraškou a v receptu není použita žádná uzenina. Chutnají teplé i studené. Podávat je…
Placky ze zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu (zelí) rozrežeme na štvrtiny a v osolenej vode obvaríme. Necháme odkvapkať a spolu s údeným mäsom zomelieme.Pridáme nadrobno narezanú cibuľu, prelisovaný cesnak,…
Řízky z králičích vykostěných hřbetů v Hrašce
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí řízky naklepeme, mírně osolíme-(Hraška je slaná dost)a potřeme česnekem. Necháme uležet aspoň 1 hodinu. Pak řízečky obalujeme v suché Hrašce a následně v…
Řízky z králičích vykostěných hřbetů v Hrašce
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí řízky naklepeme, mírně osolíme-(Hraška je slaná dost)a potřeme česnekem. Necháme uležet aspoň 1 hodinu. Pak řízečky obalujeme v suché Hrašce a následně v…
Kuřecí nudličky se zeleninou a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi si rozehřejeme 2 lžíce kokosového oleje (ztuhlá horní vrstva v plechovce s kokosovým mlékem) a minutku na něm orestujeme porek nakrájený na půl měsíčky. Poté…
Bramborovo-žampionová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpustíme máslo a orestujeme na něm nadrobno nakrájený pórek. Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a chvilku restujeme, aby se to krásně rozvonělo. Přidáme…
Pštros na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony rozkrojíme na poloviny nebo na čtvrtky a na suché pánvičce je několik minut restujeme. Až jsou hnědé, odložíme je na talířek. V pánvičce rozpálíme olivový olej…
Kuře v hořčično-smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa hlubší pánvi zahřejte olej a zpěňte jemně nakrájenou cibuli. Přidejte maso nakrájené na kousky a opečte. Podlijte pivem, přidejte hořčici a otrhané lístky tymiánu.…
Sekaná s černou čočkou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit čočku - Beluga se nemusí namáčet a je za 15-20 minut hotová. Můžete samozřejmě použít i čočku jinou - hnědou, červenou... V pánvi na másle…
Smažený květák v Hrašce s Mahá kořením
Recept ještě nebyl hodnocenSyrový květák rozebereme na růžičky, obalíme nejdříve v suché směsi Hrašky do které jsme přidali koření Mahá a následně v těstíčku, které si umícháme z Hrašky a studené…
Smažený květák v Hrašce s Mahá kořením
Recept ještě nebyl hodnocenSyrový květák rozebereme na růžičky, obalíme nejdříve v suché směsi Hrašky do které jsme přidali koření Mahá a následně v těstíčku, které si umícháme z Hrašky a studené…
Buřtguláš s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, pokrájíme na větší kostky. Pokrájenou cibulku orestujeme na sádle, přidáme restovat pokrájené uzenářské špekáčky a pokrájené brambory.Vše zasypeme…
Polévka z krůtího krku
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí krk omyjeme, vložíme do studené a osolené vody a vaříme doměkka. Po půl hodině dáme povařit omytou kořenovou zeleninu. Když je maso i zelenina měkká, vše vyjmeme…
Kvasnicovo-bílkové knedlíčky s hraškou
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oleje zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme rozdrobené droždí a necháme rozpustit. Poté odstavíme z ohně, vmícháme důkladně bílky, a lžíci smetany,…
Kapustový nákyp (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenMalou hlávku kapusty rozčtvrtíme, vykrojíme košťál a převaříme ve slané vodě. Scedíme, necháme okapat a nasekáme nadrobno.Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a lisovaný…
Polévka z pečeného květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozdělíme na růžičky, omyjeme a dáme do pekáčku, přidáme kousek másla, osolíme, opepříme, posypeme trochu mletou paprikou a kari. Upečeme. Pak dáme upečený květák…
Pomazánka z Hrašky
Recept ještě nebyl hodnocenHraška je bezlepková směs vhodná na obalování i zahušťování, ze které lze snadno vytvořit i chutnou pomazánku. Skvělý způsob, jak tělu dodat vlákninu navíc a zároveň si…
Bramboráky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky se sýrem jsou křupavé a aromatické placky z nastrouhaných brambor obohacené o roztavený sýr. Rychle se osmaží dozlatova a skvěle chutnají samotné, s dipem…
Zapečená krkovička s pikantní hraškou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme dopoloměkka, nakrájíme na kostičky a spolu s hrubě nasekanou cibulí a drobně nakrájeným špekem opečeme na pánvi. Maso zlehka naklepeme, nařízneme…
Jarní fazolačka s mrkví a jinou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu si očistíme a nakrájíme na drobné kousky, sousta. Orestujeme na rozehřátém másle a zalijeme vývarem, okořeníme. Pokud máme sušené bylinky, přidáme při vaření,…
Dukátové buchtičky s krémem (Dělená strava podle LK - kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny naliji tekuté suroviny, zasypu sypkými a zapnu pekárnu na program "Těsto", nebo zadělám klasicky v míse ručně. Plech na kuře (32x20cm) lehce vymáznu řepkovým…
Játrovo - hraškové knedlíčky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenJátra si rozmixujeme na jemno, přidáme rozemnutou majoránku, utřený česnek, pepř, sůl a Hrašku. Důkladně promícháme a pokud je potřeba, ještě přidáme Hrašku. Utvoříme si…
Celozrnné špaldové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme obě mouky, uprostřed uděláme důlek do kterého rozdrobíme droždí, přidáme cukr, 50 ml vlažného mléka, rozmícháme na kašičku, zakryjeme a necháme vzejít…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
