Placky ze zelí
Suroviny
- 1 malá hlávka zelí (cca 500 g)
- 100 g uzeného masa
- 1 cibule
- 1 vejce
- 1 rohlík
- 3 lžíce Hrašky na zahušťování (dle potřeby)
- 3 stroužky česneku
- pepř
- sůl
- kukuřičná strouhanka
Postup přípravy receptu
Kapustu (zelí) rozrežeme na štvrtiny a v osolenej vode obvaríme. Necháme odkvapkať a spolu s údeným mäsom zomelieme.
Pridáme nadrobno narezanú cibuľu, prelisovaný cesnak, vo vode namočený a vyžmýkaný rožok, vajce, soľ a piper a dobre premiešame. Podľa potreby zahustíme Hraškou. Necháme 10 min postáť.
Potom tvarujeme fašírky, obaľujeme v kukuričnej strúhanke a vyprážame z oboch strán.
Poznámka
Recept je z časopisu Život.
Kuchařka: tejaja
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 40 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Placky ze zelí
K receptu nejsou žádné komentáře.
