Tažený jablečný závin ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenZávin s jablečnou náplní ovoněnou skořicí, s rozinkami a ořechy, je klasika, na kterou mnoho z nás nedá dopustit. Tentokrát ho upečeme z tenkého těsta připraveného ze…
Jablko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sachr dort z jablek
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční Sacher dort stojí především na kvalitní čokoládě, která udává chuť i konzistenci celého korpusu. My jsme ale čokoládu nahradili jablky, díky kterým je těsto…
Salát ze syrové červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi červenou řepu? V poslední době slaví velký návrat a není se čemu divit. Je to výborná a zdravá surovina, kterou můžete péct, nakládat i vařit. Zkuste ji použít…
Tažený štrúdl z komunistické kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál vysypeme mouku a uprostřed uděláme důlek.Smícháme teplou vodu se solí, olejem a octem a rozšleháme vejce. Vylijeme do mouky a vypracujeme těsto.V troubě si…
Vlašský salát tradičněji
Recept ještě nebyl hodnocenZapomeňte na kupovanou směs a vraťte vlašskému salátu poctivou chuť. Vyzkoušejte tento domácí recept s bramborami, šunkou, jablkem a ančovičkami v krémovém dresinku z…
Rychlý celerový salát s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenSyrový celer nastrouháme na hrubém struhadle. Jablko nastrouháme i se slupkou také na hrubém struhadle.Přidáme sůl, pepř, citronovou šťávu, cukr a nasekanou nať.Vše…
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenKachní stehna jsou dokonalou klasikou, která vynikne v kombinaci s dušeným červeným zelím a domácími knedlíky. Stehna se nejprve pečou přikrytá, poté se otočí, dosladí a…
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenKachní stehna jsou dokonalou klasikou, která vynikne v kombinaci s dušeným červeným zelím a domácími knedlíky. Stehna se nejprve pečou přikrytá, poté se otočí, dosladí a…
Tvarohový závin s jablky a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenStačí vám vanička tvarohu, trochu mouky a pár jablek abyste měli do hodiny hotový efektně vypadající překládaný štrůdl. Ochucení náplně je čistě na vás, ale jablka si se…
Vrstvená jablková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenSnad nejčastěji použitým druhem ovoce k pečení u nás jsou jablka. Moučníkům totiž dodají dokonalou chuť, vůni a šťavnatost. Nejinak je tomu i v případě této snadné…
Knedlo, vepřo, zelo v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenS pomocí pomalého hrnce můžete téměř bez práce uvařit spoustu skvělých pokrmů. Třeba ostřílenou českou klasiku, vepřo knedlo zelo, které chutná snad každému a perfektně…
Dušené červené zelí s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenDušené červené zelí je klasická příloha k pečené kachně i svatomartinské huse. Zkuste ho ale připravit netradičně – s povidly, nastrouhaným jablkem, hřebíčkem a skořicí,…
Žemlovka z vánočky s tvarohem a sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh ušleháme s cukrem, mlékem a žloutky, pak přidáme sníh z bílků.V mléce rozšleháme žloutky a namáčíme do nich nakrájenou vánočku. (z vánočky je žemlovka ještě…
Placičky z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenOvsené vločky zalejeme horúcim mliekom a dobre premiešame. Pridáme vajcia, cukor a nahrubo postrúhané jablká ( nešúpeme ). Všetko spolu premiešame. Na panvici na…
Telecí s hořčicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné a křehké telecí maso vynikne nejlépe v doprovodu smetanové omáčky s dijonskou hořčicí, která mu dodá výraznou chuť a elegantní charakter. Lehce slavnostní jídlo s…
Strouhaná jablíčka k zavaření
Recept ještě nebyl hodnocenJak naložit s bohatou úrodou jablek? Kromě uskladnění ve sklepě je můžeme velmi jednoduše nastrouhat a zavařit do sklenic. V zimě pak stačí otevřít sklenici a můžeme se…
Závin z jogurtového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDalší z receptů na oblíbený závin. Chutná s jakoukoliv nádivkou, ale klasika s jablky svou osobitou chutí nikdy nezklame. Ať už s kyselkavými nebo sladkými jablíčky,…
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenChutným předkrmem slavnostního rodinného oběda se může stát netradiční tatarský biftek, připravený z červené řepy. Připravte si ho podle známého českého kuchaře Honzy…
Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"
Recept ještě nebyl hodnocenDo vyšší mísy dáme změklé máslo, cukr a žloutky a hnětacími metlami ručním el. šlehačem krátce promícháme. Poté po častech ( asi tak natřikrát) přisypeme mouku a vždy…
Vláčný makovec-makovník
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý moučník plný máku bude vláčný díky jablkům, která nastrouháme do těsta. Makovec můžeme provonět citronovou kůrou, nebo skořicí. Po upečení stačí polít…
Kuře na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na divoko vás okouzlí svou kořeněnou slaninovou vůní. Houby s cibulí, jablky a česnekem pečené s masem vytvoří úžasnou omáčku, která se bude skvěle hodit k…
Jednohubky s česnekovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenČesneková pomazánka má mnoho podob. Ovšem v každé z nich je velmi chutná a při oslavách mizí z talíře jako první. A protože jíme i očima, můžete jednohubky ozdobit také…
Pečený čaj na zkoušku
Recept ještě nebyl hodnocenPečený čaj je skvělou možností, jak zužitkovat přebytky různých druhů ovoce. Chuť tak můžete vyladit podle toho, co máte rádi. Kousky ovoce stačí pak doplnit kořením,…
Taky pivní štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenNejenom kynuté nebo listové těsto je možné použít na štrúdl. Přidáte-li do těsta pivo, bude kypřejší, jemnější a bude mít křupavou kůrku. Plnit můžete jablky, švestkami,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
