Strouhaný koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický strouhaný koláč jako od maminky připravíme z kakaového těsta, které rozdělíme na dvě části. Polovinu nastrouháme na plech, zalijeme tvarohovou náplní a…
Kakao - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řezy s pudinkem a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme plech 32 x 23 cm s vysokým okrajem a vyložíme pečicím papírem včetně boků.Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh.Žloutky…
Barevná bábovka s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční bábovka je královnou moučníků a neobejde se bez ní snad žádný víkend. Vyzkoušejte připravit tuto dvoubarevnou bábovku, která je navíc naplněná pudinkem. Ten…
Meruňkové řezy s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNakyslá chuť tvarohu a meruněk na jemném kakaovém piškotu. To je svěží kombinace, která navodí sváteční atmosféru i ve všední dny. Díky snadné přípravě je tento dezert…
Řezy s karamelovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný dezert, který v sobě snoubí chuť kakaa a karamelu se sametovou šlehačkou. Tečka v podobě strouhané tyčinky Margot mnohým připomene dětství. Tento dezert je…
Čokoládové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMalé sladké občerstvení v podobě lahodných čokoládových muffinů potěší nejen dospělé u posezení s šálkem dobré kávy, ale rozzáří oči také dětem. Muffiny jsou velice…
Litrový litý perník
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady, dobře promícháme, aby v těstě nebyly žmolky mouky a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech.Pečeme spíš na maličko nižší teplotu, aby…
Můj dort ála tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem do pěny, do které poté přidáme obě zakysané smetany a trochu cukru (podle chuti) a opět krátce vyšleháme. Uvaříme si silnou…
Vanilková bábovka s kousky čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej, citronovou kůru, vanilkové aroma, mouku s práškem do pečiva, vanilkový cukr, přiléváme mléko a nakonec nasekanou…
Vídeňská bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience vyšleháme a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.Do vymaz. a vysypané formy vlijeme těsto a při plném výkonu pečeme 7-9 minut.Po upečení necháme…
Citrusové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh utřeme se sýrem, ochutíme cukrem, ovocnou šťávou a likérem a lehce promícháme s ušlehanou smetanou. Misku vyložíme piškoty, pokapeme je šťávou z mandarinkového…
Bábovka s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušlehejte s oběma cukry. Poté postupně přidejte olej, vaječňák, mouku a prášek do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme ušlehané bílky. Formu si vymažte tukem či…
Slavnostní řezy od Pavly
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr vyšleháme, přidáme mouku, kypřící prášek upečeme při 150°C a upečení zkoušíme špejlí.Po upečení necháme vychladnout, potřeme marmeládou a poklademe ovocem…
Broskvičky
Recept ještě nebyl hodnocenZ piškotové hmoty děláme kuličky, které obalíme ve hmotě ze sušeného mléka, tupou stranou nože uděláme na kuličku čárku (prdelku) a dáme na plech. Až máme všechny,…
Elegantní malovaná roláda
Recept ještě nebyl hodnocenZdobení ( malování ): Smícháme všechny ingredience tak aby nám vytvořili ani ne husté ani ne řídké těsto. ( Asi jako kdybychom chtěli zdobit perníčky. ) To si dáme do…
Bezlepkový vláčný moučník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr, esenci, olej vyšleháme do pěny.Prosijeme mouku s práškem do pečiva a obě kakaa. Přisypeme k vaječné směsi a na malé obrátky dobře zapracujeme.Formu…
Višňový dortík - hrnkový
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus:Smícháme polohrubou mouku s moučkovým cukrem, přidáme vanilkový cukr a kypřící prášek. Přilejeme smetanu a promícháme.Přidáme kakao a znovu promícháme.Dále…
Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchanou pařížskou šlehačku zná asi každá hospodyňka, ale co takhle pařížský krém? Přinášíme vám roky osvědčený recept podle cukrářských norem, který se vám vždy…
Andělské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTyto výborné řezy připravíme z těsta, které je díky bílkovému sněhu krásně nadýchané, a vanilkového pudinku. Po upečení povrch ještě ozdobíme zakysanou smetanou a…
Jablkový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenNestihli jste zkonzumovat jablka a nyní už nejsou příliš lákavá na pohled? Nevadí, výborně je zužitkujete v tomto receptu na jablečný moučník. Buchta je dokonale vláčná…
Měkké a voňavé vánoční perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenBez perníčků by to snad ani nebyly ty pravé Vánoce! Perníčky podle tohoto receptu jsou měkké hned po upečení, takže je můžete péct až těsně před svátky. S přípravou…
Těsto na perníčky - hned měkké
Recept ještě nebyl hodnocenPečete na Vánoce perníčky? Možná jste je letos zapomněli připravit včas, aby stihly změknout. Nevadí, podle tohoto receptu připravíte perníčky, které budou měkké ihned.…
Perníčky s dřevěným dekorem II
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky zase trochu netradičně. Není třeba je nechat odležet, jsou měkké hned a díky vzoru nemusíte ani více zdobit. Použijeme světlé těsto bez kakaa a kakaem pak…
Bezlepková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná roláda plněná lahodným čokoládovým krémem patří mezi jeden z nejoblíbenějších zákusků. Dnes si ji mohou dopřát už i ti, kteří musí dodržovat bezlepkovou dietu.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
