Rýžovo-jablečná pochoutka
Suroviny
- Rýžová hmota:
- 400 g rýže
- 8 hřebíčků (nejlépe vložit do čajového sítka)
- špetka soli
- hřebíček
- Přísady do rýže:
- 60 g másla nebo Hery
- 1 vanilkový cukr
- 2 vejce
- 50 g nahrubo posekaných ořechů
- Jablková náplň:
- 700 g nastrouhaných jablek
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 lžičky mleté skořice
- Pudink:
- 500 ml mléka
- 2 vanilkové pudinky
- 1 vanilkový cukr
- piškoty
- rum nebo vaječný koňak – může se vynechat
- jahodová marmeláda
- rostlinná šlehačka Cremefine
- kakao
- ořechy na vysypání formy
Postup přípravy receptu
Dortovou formu průměr 20 cm vytřeme tukem a posypeme ořechy. Uvařenou rýži smícháme s dalšími přísadami, které jsme trochu vyšlehali a rozdělíme ji na 3 díly. Jablečnou náplň rozdělíme na 2 díly.
Vrstvíme: na dno dáme jeden díl rýže, poklademe piškoty (světlé, nebo kakaové), můžeme pokapat rumem, nebo vaj. koňakem a navrstvíme jabl. náplň. Vrstvíme dále – rýži, piškoty , jablečnou hmotu a nakonec rýži.
Pečeme na 180 st. cca 50 min. Vychládlé potřeme marmeládou (nebo poklademe např. mandarinky…) a zalijeme horkým pudinkem (pokud máme plnou formu, tak uvolníme bok a posuneme o něco výše).
Dáme pořádně vychladit a nazdobíme šlehačkou (polovinu si můžeme obarvit kakaem).
Poznámka
Rýžovo-jablečná pochoutka je jednoduché sladké jídlo, které trochu nazdobené a vychlazené může být ideálním lehkým moučníkem v letních dnech.
Marmeládu jsem měla moc řídkou, příště hustší, nebo nahradit mandarinkami. Vrstvení díky marmeládě nevyniklo, jak mělo:-(
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 63 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Rýžovo-jablečná pochoutka
-
sladkou rýži mám moc ráda, ale tohle mě vůbec nechutnalo.
-
spagetko
, já dost s kurkumou v poslední době také dělám a myslím, že má široké uplatnění (samozřejmě v rozumném množství)
-
Jahůdko, tak dneska jsem to udělala jako takové překvapení pro manžela - měla jsem zbytek rýže s kurkumou a zmizelo to rychlostí "metelescu blescu"
. Mělo to 2 velké nedostatky:
Zmizelo to fakt rychle a bylo toho málo - ale vzhledem že šlo o zkoušku, tak se bude opakovat
Hlavně mě zajímalo, jestli mu nebude vadit kurkuma a prý naopak.... -
Krása, jako vždy
-
No tak tohle je opravdu nádhera
a o tom, že je to dobré vůbec nepochybuji + -
zdeno, že by jsi byla tak rychlá
, recept jsem dávala odpoledne a Ty už jsi ho stihla upéct, vychladit a ochutnat. Že Ty si ze mně děláš legraci??? Asi ano, ale mi to nevadí, jsem pro každou srandu
-
bylo to vynikající
-
nádhera já už nevím co dřív upéct ale tohle teda udělat musím uděluji 1+
-
To je super recept,vypadá to krásně,dávám bodíka
-
Jahodo, ty jsi opravdu mistr
!!! Ta kombinace rýže, jablek, hřebíčků, skořice a já nevím, čeho všeho, to je nádhera a o chuti nepopchybuji!! A to z té mrkve, pórku a cibulek, nebo, co to je, co stojí u toho dortíku, to nemá chybu!!! -
Spagetko, moje drahá polovička na rýžové nákupy zase nějak není, ale tento zastudena se šlehačkou dostal ke kávě a ani nebrebtl. Vanilkový cukr nahradíš diacukrem a místo rumíku pokapeš citronem. Já dala málo piškotů, to vrstvení podle časopisu mělo být pravda mnohem lepší, každá vrstva měla být vidět.Ale likvidovala jsem ještě zásoby jablek a dala jich víc, než bylo třeba
-
Moc se mi to líbí
+4. -
hezky postup nafocen -
Jahůdko - rýžové nákypy, kaše, prostě sladká jídla z rýže můj muž miluje, tohle je výborný nápad
, budu muset použít diabetickou verzi, ale neměl by to být problém, protože diapiškoty jsou, diamarmelády taky a vanilkový lusk mám v diacukru, takže až bude hodný, tak mu tohle udělám -
pekne naservirovane!
1-64-64-exact.jpg "pipre")
