Moje první sádlové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenZatímco v dnešní době už se sádlo moc nepoužívá, naše babičky ho dávaly skoro do všeho. Díky němu totiž získaly moučníky skvělou vláčnost, ale i křehkost. Lahodným…
Kakao - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kakaové brownies z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenČočku a pohanku spaříme vroucí vodou a několikrát propláchneme. Přemístíme do mixéru, přilijeme kokosové mléko a rozmixujeme na hladkou směs. Postupně za chodu mixéru…
Černá buchta s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme vše co je sypké a promícháme, potom přidáme postupně olej, mléko, vaječný koňak a nakonec vejce, všechno důkladně promícháme, dáme na vymazaný a moukou…
Makovo-kokosove rezy s kakaovo-rumovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyslehame, pridame ostatni suroviny na testo a vymichame testo, ktere nalijeme na vymazany a vysypany plech (30 x 40 cm) a pri 180 stupnich peceme cca 40…
Roláda s pařížským krémem, oříšky, datlemi a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve předehřejeme troubu na 200 stupňů. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem a postupně přimícháváme mouku se sodou a nakonec zlehka vmícháme…
Jednoduchý čokoládový dort
Recept ještě nebyl hodnocenAť už pečete dorty často, nebo je to vaše premiéra, tento recept vás nezklame. Je snadný a podle postupu jej hravě zvládnete. Díky přidanému kefíru je korpus krásně…
Barevná bábovka s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka je královnou mezi moučníky. Provoní celý domov a potěší snad každého, kdo ochutná. Vyzkoušejte tuto dvoubarevnou s tvarohovou náplní vonící po vanilce. Hodí se…
Pařížské rohlíčky od naší babičky
Recept ještě nebyl hodnocenPařížské rohlíčky naší babičky patří mezi velmi oblíbené vánoční cukroví. Rohlíčky z voňavého oříškového těsta jsou zdobené lahodným máslovým krémem a máčené v…
Píchaná (děrovaná) buchta z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej a vodu, promícháme, přisypeme mouku s kypřidlem a opět dobře promícháme.Těsto nalijeme do remosky o průměru cca 24 cm,…
Vláčný čokoládový dort z fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce s medem a olejem, přidáme rozmixované fazole a pak zbytek ingrediencí.Pečeme v kulaté dortové formě na 160 stupňů horkovzduchem cca 30 minut.Podle chuti…
Mexické vlny
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme vejce s cukrem, vodou a olejem, poté přidáme mouku a práškem do pečiva. Těsto si rozdělíme na dvě části a do jedné přidáme kakao. Nejprve nalijeme na vymazaný a…
Řezy Jadran
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žloutky s vodou a olejem ušleháme do pěny, přidáme cukr, mouku s práškem do peč. a kakaem, poté přidáme sníh z bílků. Dáme do formy (za použití pečicího papíru)…
Be-Be řezy
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce s cukrem ušleháme do pěny a promícháme s moukou a práškem do pečiva. Dáme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme mírně. Mezitím svaříme 3 pudinky v 1 litru…
Pudinkový krém na muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme pudink z 0,4l mléka, cukru a pudinku. Necháme vychladit v misce přikryté folií, aby se nevytvořil škraloup. Změklé máslo utřeme s lžící kakaa a po částech…
Super perník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vymícháme se všemi cukry, přidáme med, skořici, sůl, marmeládu a pokud máme, tak perníkové koření. Dále pomalu nalijeme olej a mléko.V mouce rozmícháme kypřící…
Bábovka třená s mramorováním
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, tuk, žloutky utřeme do bělavé pěny, postupně přidáváme mléko s moukou a práškem do pečiva, pak sníh z bílků a lehce promícháme. Polovinu těsta obarvíme kakaem,…
Kakaové hrnečkové řezy s krémem a džemem
Recept ještě nebyl hodnocenPotěšte se kakaovými hrnečkovými řezy, které spojují bohatou chuť kakaového těsta s jemností krému a sladkostí džemu. Dozdobení povrchu je pak na vás, zda zvolíte…
Dia roláda
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s DiaChromem do pěny, přidáme mouku a kakao (dávám i víc než 1,5 lžíce, záleží jak je tmavé) a ještě chvíli šleháme. Plech vyložíme pečícím papírem,…
Palačinky bez mouky a cukru
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme do tuha spolu se špetkou soli, pak přidáme za stálého šlehání postupně žloutky, kakao a kokos. Vznikne nám lehounká pěna.Teflonovou pánev potřeme olejem a…
Perník s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý jogurtový perník potěší svou vláčností i jednoduchou přípravou. Stačí pár základních surovin, trocha rybízu pro svěží chuť a výsledek je skvělý ke kávě, na…
Nedělní hrnková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVymažeme a vysypeme plech a troubu rozehřejeme na 200 stupňů.Všechny suroviny, kromě smetany a kakaa pečlivě promícháme na hladké těsto. Pak polovinu těsta vylijeme na…
Nejlepší kakaový korpus
Recept ještě nebyl hodnocenNení dobrého dortu bez výborného korpusu. Sebelépe nazdobený dort zklame, pokud je korpus houževnatý nebo dusivý. Ten podle našeho receptu bude pro váš dort výborný…
Měkké perníčky bez proležení
Recept ještě nebyl hodnocenK vánočním svátkům neodmyslitelně patří měkké perníčky vonící po medu, krásně nazdobené bílkovou polevou. Jejich příprava může být příjemnou zábavou pro vaše děti, které…
Pohankové muffiny s jablky, skořicí a vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepkovou verzi muffinů připravíme snadno z pohankové mouky. Ta je dobrá pro naše zažívání, bohatá na minerály a dodá těstu oříškovou chuť. Vláčné těsto doplní kousky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
