Podzimní řezy
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Oddělíme bílky od žloutků a vyšleháme sníh se špetkou soli. Do žloutků přidáme moučkový cukr, 3 lžíce horké vody a šleháme do pěny. Pak přidáme olej, kakao,…
Kakao - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kakaové sušenky s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenVyšlehat máslo s cukrem moučkou a vanilkovým cukrem. Přidat vejce a vyšlehat. Přidát kokosovou mouku, skořici a kakao.Část mouky prosít do hmoty. Postupně přidávat…
Dort dvojsrdce
Recept ještě nebyl hodnocenUpeču korpusy den dopředu. Vejce vyšlehám s cukrem do pěny, pak přidám vodu, nakonec mouku s práškem do pečiva. Peču na 180 st.C cca 35 min. Dokud není špejle suchá -…
Pěnový dort
Recept ještě nebyl hodnocenBielka a štipku soli rozšľaháme. Dáme nad paru a postupne pridávame kryštálový cukor a šľaháme nad parou, až úplne do tuha. Dáme dolu z pary a postupne zašľaháme…
Dominikova osmnáctka
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s cukrem do hustého krému. Zlehka vmícháme prosátou mouku, smíchanou s kakaem, citronovou kůrou, střídavě s vodou a rumem. Těsto dáme do vymazané a…
Dominikova osmnáctka
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s cukrem do hustého krému. Zlehka vmícháme prosátou mouku, smíchanou s kakaem, citronovou kůrou, střídavě s vodou a rumem. Těsto dáme do vymazané a…
Pařížské kostky černobílé
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si připravíme Pařížskou šlehačku: 1 smetanu vaříme za stálého míchání s bílou čokoládou a kouskem másla asi 1 min. Přelejeme do misky a dáme vychladit. Do…
Marcipánový dort
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme 3 lžíce kakaa a dovážíme do 200 g moukou (mouka s kakaem musí mít dohromady 200 g) a promícháme. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně po jednom…
Malinovo jogurtový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce ušleháme s cukrem a olejem, smícháme s moukou, kakaem a kypřicím práškem. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a upečeme v předehřáté troubě. …
Maminčina olejová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve pořádně vymažeme bábovkovou formu tukem a vysypeme polohrubou moukou nebo strouhankou.Poté vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem.Za stálého míchání…
Barevné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem a vlažnou vodou vyšleháme do husté pěny, pak zašleháme postupně olej, smícháme mouku s práškem do pečiva a lehce jí vmícháme do žloutkového základu…
Císařské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Bílky oddělíme od bílků a se špetkou soli ušleháme sníh. Až je sníh napůl ušlehaný přidáme cukr a došleháme. Potom do sněhu zašleháme žloutky, olej a a vodu. Až…
Dort Pat a Mat
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm dortové…
Tvarohové nepečené mufiny s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenFormu na mufiny vyložíme potravinářskou folií (viz foto). Sušenky rozmixujeme, nebo rozdrtíme válečkem, přidáme změklé máslo, kokos, kakao a vypracujeme hmotu, kterou…
Řezy a lá Eskymo
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto - postupně smícháme všechny suroviny jak po sobě jdou a vylijeme na plech do vyhřáté trouby asi na 180 stupnu asi na 20 minut (dle trouby) krém - uděláme ze dvou…
Babiččiny pracinky
Recept ještě nebyl hodnocenBez medvědích tlapek nebo pracen by nebyly ty pravé Vánoce, vždyť je pekly již naše prababičky. Cukroví provoněné hřebíčkem a skořicí posypané cukrem doplní útulnou…
Koňakové špičky
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené špičky, plněné koňakovým krémem, polité čokoládovou polevou, patří mezi oblíbené druhy vánočního cukroví a tak zajisté sklidíte úspěch u svých strávníků, když…
Vosátka z Margot čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenTaková klasika jako vosí hnízda nesmí na vánoční slavnostní tabuli chybět. I takto tradiční cukroví lze ale připravit netradičním způsobem. Máme pro vás tip na hnízda se…
Kokosový salám
Recept ještě nebyl hodnocenKokos neodmyslitelně patří k Vánocům, ať už jako pečené kokosky nebo nepečený kokosový salám. Přípravu takového kokosového salámu zvládne hravě každý, i děti. A co…
Sádlové tlapky - cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché na přípravu i použité množství surovin je toto cukroví. Sádlo použité v cukroví je vynikající volba. Výsledkem po vyklopení z formiček a vychladnutí jsou poté…
Bezlepkové Míša řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme bílky na tuhý sníh a uschováme jej na chvíli do ledničky. Ušleháme 6 žloutků, cukr a olej do pěny, přisypeme mouku a kakao a nakonec vmícháme sníh z bílků.…
Cukroví - Burizonové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenNení nic jednoduššího, než příprava tohoto nepečeného cukroví. Burizonové kostky z mléčných karamel si oblíbíte vy i vaši blízcí. Budete-li chtít experimentovat,…
Čokoládovo - borůvkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených smíchaných surovin upečeme v kulaté formě, vystříkané olejem, korpus (ve vyhřáté troubě na 160 st. to trvá asi 15 minut, zkusíme špejlí). Korpus můžete…
