Cuketová bábovka s kakaem a banánem
Vláčná cuketová bábovka s kakaem a banány voní při pečení tak krásně, že budete mít co dělat, abyste vydrželi čekat než vychladne. Ozdobená šlehačkou nebo kopečkem zmrzliny s přehledem zastíní zákusky z cukrárny.
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 190 °C a silikonovou formu na bábovku vypláchneme studenou vodou. Jinou formu musíme vymazat tukem a vysypat hrubou moukou.
Krok 2: Cuketu omyjeme, osušíme, škrabkou odstraníme slupku a odváženou cuketu nastrouháme nahrubo do mísy.
Krok 3: Přidáme olej, rozšlehaná vejce, rum a promícháme.
Krok 4: V jiné misce promícháme všechny sypké suroviny a postupně je vmícháme k cuketové směsi.
Krok 5: Dvě třetiny těsta rovnoměrně vlijeme do formy, poklademe oloupanými banány a zalijeme zbylým těstem. Povrch uhladíme, formu s těstem vložíme na smaltovaném plechu do trouby a pečeme 50–60 minut. Doba pečení je orientační, řídíme se zkušenostmi s vlastní troubou. Správné propečení těsta otestujeme špejlí.
Krok 6: Upečenou bábovku necháme ve formě 10 minut odpočinout a poté ji vyklopíme na talíř. Ze silikonové formy se vždy bez problému vyklopí.
Krok 7: Bábovku necháme vychladnout na mřížce a zlehka ji poprášíme moučkovým cukrem. Nakrájenou ji můžeme podávat také se šlehačkou nebo kopečkem zmrzliny.
Zveřejněno 14. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová bábovka s kakaem a banánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWgB
Moje poznámka
Cuketová bábovka s kakaem a banánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWgB
Nejnovější recepty
Fettuccine s kuřecím masem a cuketou
Přidáno před 7 minutami
Houbové knedlíky se špenátem
Přidáno před 3 hodinami
Kachní prsíčka se špeclemi
Přidáno před 4 hodinami
Křížaly z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohové mušličky s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Myšky z vajíčka na toastu
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Balkánská pomazánka s petrželkou
David97 před 30 minutami
Kynutý koláč s drobenkou
Tom..V před 1 hodinou
Selská polévka s kroupami
VlastaM před 1 hodinou
Makovo-tvarohová bábovka
BohuBerky před 2 hodinami
Polévka z brokolice
23232 před 3 hodinami
Babiččina čočková polévka
Lozanka před 3 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
zizimar před 3 hodinami
Polštářkový koláč
Zuzaa_6 před 4 hodinami
Salát ze šruchy zelné, rajčat a tofu
magdalenka před 5 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
kakao,
skořice mletá,
cuketa,
olej,
vejce,
rum,
banán,
cukr moučkový,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0