Cuketová bábovka s kakaem a banánem
Vláčná cuketová bábovka s kakaem a banány voní při pečení tak krásně, že budete mít co dělat, abyste vydrželi čekat než vychladne. Ozdobená šlehačkou nebo kopečkem zmrzliny s přehledem zastíní zákusky z cukrárny.
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 190 °C a silikonovou formu na bábovku vypláchneme studenou vodou. Jinou formu musíme vymazat tukem a vysypat hrubou moukou.
Krok 2: Cuketu omyjeme, osušíme, škrabkou odstraníme slupku a odváženou cuketu nastrouháme nahrubo do mísy.
Krok 3: Přidáme olej, rozšlehaná vejce, rum a promícháme.
Krok 4: V jiné misce promícháme všechny sypké suroviny a postupně je vmícháme k cuketové směsi.
Krok 5: Dvě třetiny těsta rovnoměrně vlijeme do formy, poklademe oloupanými banány a zalijeme zbylým těstem. Povrch uhladíme, formu s těstem vložíme na smaltovaném plechu do trouby a pečeme 50–60 minut. Doba pečení je orientační, řídíme se zkušenostmi s vlastní troubou. Správné propečení těsta otestujeme špejlí.
Krok 6: Upečenou bábovku necháme ve formě 10 minut odpočinout a poté ji vyklopíme na talíř. Ze silikonové formy se vždy bez problému vyklopí.
Krok 7: Bábovku necháme vychladnout na mřížce a zlehka ji poprášíme moučkovým cukrem. Nakrájenou ji můžeme podávat také se šlehačkou nebo kopečkem zmrzliny.
Zveřejněno 14. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová bábovka s kakaem a banánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWgB
Moje poznámka
Cuketová bábovka s kakaem a banánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWgB
Nejnovější recepty
Špalíčky s bylinkovým máslem
Přidáno před 15 hodinami
Mandlové srdce s jahodami
Přidáno před 17 hodinami
Slaná placka z cottage na plech
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí steaky s fazolkami a slaninou
Přidáno před 20 hodinami
Krémové těstoviny s kořeněným masem a paprikou
Přidáno před 20 hodinami
Lehká sardinková pomazánka
Přidáno 17. 6. 2026 17:04:31
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Losos zapečený v sýrovém přelivu
Janicee před 7 hodinami
Koláč z jablkového těsta s tvarohem, ovocem a drobenkou
Ennia před 9 hodinami
Okurky - rychlé
magdalenka před 10 hodinami
Květák smažený v troubě
Milerka před 10 hodinami
Nejlepší špenát
annabelsonova před 10 hodinami
Smetanová bramboračka se žampiony
JanaPav před 11 hodinami
Třešňový kompot
Luluna před 12 hodinami
Banánová bábovka s kokosem
Majhan před 12 hodinami
Máslové sušenky
rosee před 14 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
[email protected] před 15 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
kakao,
skořice mletá,
cuketa,
olej,
vejce,
rum,
banán,
cukr moučkový,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0