Segedínsky guláš II
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš patří mezi stálice naší kuchyně. Je nenáročný na přípravu a přitom báječně chutná. Kostky vepřového masa s mletou paprikou dusíme s kysaným zelím a na…
Kmín drcený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bůčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenToto je pomazánka mého dětství. Využijeme pečený bůček, který okořeníme jen solí a drceným kmínem. Pomazánka má i tak výraznou chuť, a navíc je jemná, masová. Podáváme s…
Omáčka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenZdravá hlíva ústřičná v zeleninové omáčce je zase příjemná změna proti běžné klasice. Až vyzkoušíte, zjistíte, že smetanová omáčka hlívě mimořádně sluší a že tuto omáčku…
Pomalu pečená vepřová kýta
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kýta se bude díky dlouhému pečení přímo rozplývat na jazyku. Díky bylinkám krásně voní a chilli jí dodá trochu pikantnosti. Spolu s ní upečeme i zeleninovou…
Nadýchané škvarkové placky
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarkové placky výborně chutnají jako drobné slané mlsání k pivu i vínu. Na povrchu jsou křupavé se zlatavou kůrčičkou a uvnitř se skrývá nadýchaná střídka s kousky…
Domácí chléb (výborný)
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí křupavý chléb z pár surovin si můžete snadno připravit i vy, podle našeho receptu to zvládnete hravě. Tento chléb potřebuje delší kynutí, ideální je proto zadělat…
Selská polévka s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná polévka plná zeleniny a nudlí, která vás nikdy neomrzí. Její příprava je velmi snadná a zvládne ji tak i začátečník. Sušené houby jí navíc dodají výraznější chuť…
Vepřová plec na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová plec, dušená v tlakovém hrnci, je spolehlivá volba k dobrému obědu, připravenému jednoduše a za krátkou dobu. Maso na cibulovo-slaninového základu bude skvěle…
Kančí na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenKančí maso má výraznou chuť, vůni a je velice šťavnaté. Za pomoci pomalého hrnce můžete téměř bezpracně připravit kančí maso na červeném víně tak měkké, že se až rozsýpá…
Slaný dort trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenBlíží se narozeniny a oslavenec není fanoušek sladkého? Potěšit by ho mohl tento slaný dort. V dortové formě upečete jednoduché těsto ochucené kořením a naplněné…
Plněné cukety mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenRecept, kterým zaručeně zaujmete. Vydlabané cukety naplňte šťavnatým mletým masem s kostičkami špeku. Navrch přidejte směs sýra, smetany a kečupu. Nakonec zapečte…
Nakládaná pečená kolena
Recept ještě nebyl hodnocenJak udělat z kousku vepřového delikátní záležitost, na které si pochutná celá parta lidí? Naložte ho a upečte podle tohoto receptu. Křehké a jemné vepřové maso v…
Maminčino kuře – klasický recept
Recept ještě nebyl hodnocenKlasicky upečené kuře je doplněno směsí jater a žampionů. To činí pokrm nejen chuťově velmi zajímavým, ale i na pohled porci zvětšuje. Tato směs pak dodává jinak suchému…
Mrkvová polévka s krupičkou – recept ze školky
Recept ještě nebyl hodnocenJemná mrkvová polévka připomene oblíbené školkové obědy. Nastrouhanou mrkev krátce podusíme na másle, zalijeme vývarem a zahustíme krupičkou rozmíchanou ve vodě. Nakonec…
Jednoduchá a výborná květáková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenRozebereme opraný květák na malé růžičky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, mrkev a petržel nakrájíme na malé a tenké plátky, oloupeme cibulku a nakrájíme…
Hovězí kostky po znojemsku
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kostky po znojemsku jsou osvědčenou stálicí české kuchyně, která nikdy nezklame. Šťavnaté maso dušené do měkka v jemně pikantní omáčce s nakládanými okurkami si…
Kuřecí maso s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso má nespočet využití. Kromě řízků se ještě perfektně hodí do téměř jakékoliv směsi se zeleninou. Zkuste tento recept na kuřecí maso s houbami a do půlhodiny…
Cuketová sekaná se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová sekaná se zeleninou je skvělá ještě teplá, čerstvě po upečení, ale výborně chutná i zastudena jako chuťovka. Můžeme ji připravit i ve vegetariánské variantě.…
Zbruf (ze školní jídelny)
Recept ještě nebyl hodnocenZbruf (nebo také italský guláš) je masová směs na špagety, kterou si někteří budou pamatovat ze školní jídelny. Připravit zbruf doma je velmi snadné i rychlé, netrvá to…
Bramborové placky s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky s přídavkem nivy a smažené cibulky zachutnají jako sytá příloha, ale i jako samostatné jídlo. Ke sklenici piva budou chutnat i zapřísáhlým vyznavačům…
Vepřové výpečky se zelím podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové výpečky jsou klenotem české kuchyně. Dozlatova vypečené křehké maso z vepřového boku, které si perfektně rozumí s kysaným zelím a bramborovým nebo houskovým…
Vepřové výpečky se zelím podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové výpečky jsou klenotem české kuchyně. Dozlatova vypečené křehké maso z vepřového boku, které si perfektně rozumí s kysaným zelím a bramborovým nebo houskovým…
Pstruh grilovaný s bylinkani
Recept ještě nebyl hodnocenV našem jídelníčku by neměly chybět ryby, které dodají tělu spoustu zdraví prospěšných látek. Maso ze pstruha je jemné a opravdu chutné a nejvíce vám zachutná na grilu,…
Bramboráčky z kedlubny
Recept ještě nebyl hodnocenNa žádné pouti či slavnostech nesmí nikdy chybět stánek s křupavými bramboráky. Připravit je můžete i z kedluben, rozdíl téměř nepoznáte. Jsou plné uzeného masa a krásně…
