Sedlácké brambory
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý, rychlý a chutný pokrm nás příjemně zasytí. Vařené brambory opečeme s bůčkem a klobáskou a poté promícháme s dušeným zelím. Kysané zelí, bůček a uzenina…
Kmín drcený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí paličky pečené na cibuli, koření a slanině
Recept ještě nebyl hodnocenTakto upravené paličky jsou dokonalou kombinací šťavnatého masa, jemné kořeněné chuti a křupavé slaninové vůně. Jednoduchý recept, který promění běžnou večeři v…
Selská polévka s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná polévka plná zeleniny a nudlí, která vás nikdy neomrzí. Její příprava je velmi snadná a zvládne ji tak i začátečník. Sušené houby jí navíc dodají výraznější chuť…
Kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenKulajda patří mezi vydatnější polévky, které si můžete dát i jako samostatný chod třeba k večeři. Co rodina, to jiná verze a univerzální recept neexistuje. My pro vás…
Mánkova nadívaná kachna
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečená kachna s křupavou kůrčičkou naplněná skvělou nádivkou z jater a vepřového plecka je ideální jídlo, které vám zpříjemní pochmurné podzimní dny. Podávat ji…
Krkonošské kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenKyselo je bráno jako polévka, ale spíš to odedávna byl plnohodnotný pokrm chudých tkalců v pohůří Krkonoš a Orlických hor. Příprava byla velice jednoduchá - se sušenými…
Jihočeská lepenice
Recept ještě nebyl hodnocenLepenice dříve často sloužila jako samostatné jídlo. Příprava vypadá na první pohled náročně, ale není. Kombinace syrového a dušeného zelí s bramborovou kaší a posypkou…
Krůtí sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle.Česnek oloupeme a rozmačkáme.Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.Pažitku nasekáme nadrobno.Mleté krůtí maso smícháme s…
Krůtí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty z jednoho hrnce jsou nejjednodušším způsobem, jak připravit chutný oběd nebo večeři pro celou rodinu. Vyzkoušejte výborný krůtí guláš podle našeho receptu, na…
Domácí chléb (výborný)
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí křupavý chléb si můžete snadno připravit i vy, podle našeho receptu to zvládnete hravě. Tento chléb potřebuje delší kynutí, ideální je proto zadělat těsto večer a…
Zasmažená pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte si snadnou zasmaženou pórkovou polévku s bramborami a mrkví. Díky zelenině a rozšlehanému vejci je krásně sytá a chutná. Tato rychlá a levná klasika provoněná…
Barevná vepřová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou pečeni rozkrojíme na plát, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme nasekaným čerstvým tymiánem, potřeme prolisovaným česnekem a hořčicí. Z 5 vajec uděláme…
Výborný guláš z tlakového hrnce - zvládne opravdu každý
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na drobno, osmažíme ji v hrnci na sádle/oleji do zlatohněda. Čím více bude cibule hnědá, tím více bude guláš tmavší. Ale musí se dát pozor,…
Karamelové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPříjemně nasládlé karamelizované zelí se skvěle hodí k jakékoli pečínce a knedlíku a jeho příprava není až tak složitá, jak by se možná mohlo zdát. Připravíme ho jak z…
Nadýchané škvarkové placky
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarkové placky výborně chutnají jako drobné slané mlsání k pivu i vínu. Na povrchu jsou křupavé se zlatavou kůrčičkou a uvnitř se skrývá nadýchaná střídka s kousky…
Omáčka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenZdravá hlíva ústřičná v zeleninové omáčce je zase příjemná změna proti běžné klasice. Až vyzkoušíte, zjistíte, že smetanová omáčka hlívě mimořádně sluší a že tuto omáčku…
Bílá zelná polévka s kmínem
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu zelňačky existuje mnoho receptů. Tento patří mezi jednodušší a je vhodný zejména pro začátečníky. Přidání smetany dá polévce charakteristickou barvu a zjemní…
Kachna na kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenKachnu očistit, opláchnout ve vodě, důkladně usušit. Vložit do pekáčku. Troubu nastavit na 100 stupňů.Posolit (i zevnitř) a drceným kmínem okmínovat ze všech stran.…
Podmáslový chléb nadýchaný, s křupavou kůrkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vlastníte pekárnu a hledáte recept na nejlepší chleba, právě jste ho našli! Úžasně vláčný díky podmáslí a voňavý po kmínu, tak přesně takový tento chleba je.…
Pomalu pečená vepřová kýta
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kýta se bude díky dlouhému pečení přímo rozplývat na jazyku. Díky bylinkám krásně voní a chilli jí dodá trochu pikantnosti. Spolu s ní upečeme i zeleninovou…
Slaný dort trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenBlíží se narozeniny a oslavenec není fanoušek sladkého? Potěšit by ho mohl tento slaný dort. V dortové formě upečete jednoduché těsto ochucené kořením a naplněné…
Domácí paštika z vepřových jater
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí játrovou paštiku nechystáme v kuchyni denně, protože výroba je trochu pracnější. Přesto se odhodlejte a zkuste ji připravit podle našeho receptu. Podávat ji…
Fazolový guláš s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenVariací na guláš je zhruba tolik, kolik je kuchařek. Každá má ten svůj osvědčený recept, na který nedá dopustit. Občas je ale třeba zkoušet nové věci, proto doporučujeme…
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá možnost, jak zužitkovat mražené nebo sušené houby. Smetanové omáčky mají v naší kuchyni velkou tradici. A s takovým spojením vepřové plece, voňavých hub a lahodné…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
