Kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenKulajda patří mezi vydatnější polévky, které si můžete dát i jako samostatný chod třeba k večeři. Co rodina, to jiná verze a univerzální recept neexistuje. My pro vás…
Kmín drcený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krkonošský sejkory (na plotně)-po bozkovsku "halušky", nebo v troubě jako bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenSejkory, halušky, bramborák i mnoho dalších názvů dle regionu. Základem jsou vždy strouhané brambory s pořádnou dávkou česneku a majoránky. Těsto se následně peče…
Fazolový guláš s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý fazolový guláš připravíme z vepřového masa, cibule a uvařených fazolí. Díky česneku, mleté paprice a rajčatovému protlaku získá guláš výraznou domácí chuť a…
Kuřecí paličky pečené na cibuli, koření a slanině
Recept ještě nebyl hodnocenTakto upravené paličky jsou dokonalou kombinací šťavnatého masa, jemné kořeněné chuti a křupavé slaninové vůně. Jednoduchý recept, který promění běžnou večeři v…
Domácí bramboračka bez hub
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu včetně brambor a cibule oškrábeme a nakrájíme na malé kostičky. V hlubokém kastrolu rozpustíme máslo, přidáme cibuli, česnek, přisypeme maizenu a vytvoříme…
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké marinované vepřové maso se střídá s uzenou krkovicí, cibulí a barevnými paprikami. Díky pomalému pečení v jednom pekáči zůstane maso krásně šťavnaté a zelenina…
Vepřová pečeně - opravdu skvělá
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na vepřovou pečeni s podrobným postupem by měli zvládnout i méně zkušení kuchaři. Lákavé libové maso vepřové pečeně je třeba upéct správně, jen tak zůstane…
Výborný guláš z tlakového hrnce - zvládne opravdu každý
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na drobno, osmažíme ji v hrnci na sádle/oleji do zlatohněda. Čím více bude cibule hnědá, tím více bude guláš tmavší. Ale musí se dát pozor,…
Omáčka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenZdravá hlíva ústřičná v zeleninové omáčce je zase příjemná změna proti běžné klasice. Až vyzkoušíte, zjistíte, že smetanová omáčka hlívě mimořádně sluší a že tuto omáčku…
Gulášová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPřevážně v zimním období jsou velmi oblíbené husté a syté masové polévky. Šikovné hospodyňky se inspirovaly oblíbeným gulášem a vytvořily polévku, která je chuťově velmi…
Slané tvarohové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenAť už vás čeká rodinná oslava, přátelské posezení nebo večer u filmu, tyto křupavé tyčinky se hodí na každou takovou příležitost. Posypat je můžete tím, co máte rádi a…
Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad vůni čerstvě upečeného chleba. Možná vás překvapí, že jeho příprava není až tak složitá. Vyzkoušejte si ho připravit podle tohoto receptu i vy a objevte kouzlo…
Vepřová panenka na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenV poslední době se tento velice šťavnatý typ vepřového masa těší velké oblibě - řeč je o panence. Tento pokrm je navíc provoněný houbami a jako přílohu vám nabídne…
Klasická bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavou bramboračku připravíme na cibulovém základu, přidáme sušené houby, kořenovou zeleninu a brambory. Polévka je hustá, sytá a plná chuti česneku, kmínu a majoránky…
Králík pečený v kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je nejen zdravé, ale i velmi chutné a jemné. Pečené na orestované kořenové zelenině, zalité vínem a pokladené plátky anglické slaniny bude maso šťavnaté a…
Guláš z vepřové plece
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na oleji ji zesklovatíme do růžova. Přisypeme papriku a utřený česnek.Přidáme na kostky nakrájené kousky masa a orestujeme. Pak…
Cuketové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte stále na zahrádce hromadu cuket, určitě vyzkoušejte cuketové zelí. Od originálu jej téměř nepoznáte a dá se použít ke všem tradičním pokrmům. Díky…
Přírodní kotlet s žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa vaření podle tohoto receptu nám stačí několik základních surovin - plátky vepřové kotlety, žampiony, cibule a koření. Nemusíme trávit hodiny u plotny a výborný oběd…
Selská polévka s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná polévka plná zeleniny a nudlí, která vás nikdy neomrzí. Její příprava je velmi snadná a zvládne ji tak i začátečník. Sušené houby jí navíc dodají výraznější chuť…
Kapr na česneku pečený v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenKapra máme spojeného především jen s Vánocemi, a to je velká škoda. Sladkovodní ryby jsou považovány za nejzdravější masné pokrmy, protože jsou lehce stravitelné.…
Maminčino kuře – klasický recept
Recept ještě nebyl hodnocenKlasicky upečené kuře je doplněno směsí jater a žampionů. To činí pokrm nejen chuťově velmi zajímavým, ale i na pohled porci zvětšuje. Tato směs pak dodává jinak suchému…
Sterilované kedlubny na dušené zelí
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept nabízí jednoduchou metodu konzervace jako ideální základ pro rychlou přípravu dušeného zelí. Připravte zásobu těchto konzerv na zimu a užijte si výtečné…
Bůčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenToto je pomazánka mého dětství. Využijeme pečený bůček, který okořeníme jen solí a drceným kmínem. Pomazánka má i tak výraznou chuť, a navíc je jemná, masová. Podáváme s…
Jihočeská lepenice
Recept ještě nebyl hodnocenBramborovou kaši promícháme s podušeným kysaným zelím a dochutíme kmínem a cibulkou. Na závěr přidáme část čerstvého zelí a posypeme dozlatova osmaženou cibulí. Tradiční…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
