Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koření Nové koření - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Sulcotlačenka

Sulcotlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maso na povrchu očistíme. Uvaříme doměkka koleno a půlku vepřové hlavy v mírně osolené vodě s cibulí a česnekem spolu s 1-2 bobkovými listy, celým pepřem (5 -10 kuliček)…

ejajama

240 min

Brambory zabalené v šunce

Brambory zabalené v šunce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Brambory oloupeme a uvaříme. Do vody dáme sůl, asi 2 bobkové listy a 2 kuličky nového koření. Po uvaření vodu slijeme. Plátky šunky si nakrájíme na širší proužky a…

Králík po Doudlebsku

Králík po Doudlebsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Králíka naporcuji, co nejvíc prošpikuji (já používám uzený špek) a mírně osolím ze všech stran. Pokrájenou cibulku osmažím na sádle dožluta, česnek můžeme buď…

Bramboračka podle mne

Bramboračka podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

V hrnci na sádle (oleji) necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli, poté přidáme čerstvé houby. Pokud přidáváme sušené houby, namočíme je do vody nejlépe den před…

Houby se zeleninou

Houby se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nejdříve si připravíme nálev a to tak, že všechny suroviny svaříme s 1 L vody, pak přiklopíme a necháme asi 3-4 hod. ustát. Zelí, papriky si nakrájíme na nudličky a…

Kyselica s černou čočkou

Kyselica s černou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Na kousku rozehřátého másla osmažíme drobně pokrájené uzené maso s kuličkami nového koření a bobkovým listem.Pak přidáme na větší kusy pokrájené brambory, přilijeme…

Bažant na dvou vínech

Bažant na dvou vínech

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Do pekáčku na dno položíme polovinu slaniny, nakrájené na kostičky, půlku očištěné zeleniny a cibule, vše nakrájené na kostky.Přidáme koření a sůl. Bažanta vykostíme,…

Neboršč z domácích zásob

Neboršč z domácích zásob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Nejprve opečeme cibulku, můžeme na oleji, já bez tuku, přidáme červenou řepu nakrájenou na kostičky a zalijeme horkou vodou (z rychlovarné konvice)a vložíme koření (já…

ArmDra

80 min

Polévka Nociárovka

Polévka Nociárovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Brambory a maso nakrájejte na kostky. Vše vložte do hrnce. Vsypejte celý pepř, nové koření, bobkový list a vegetu. Zalijte asi 1000 ml vody a uvařte do poloměkka.…

700413

60 min

Čočková polévka na chalupě

Čočková polévka na chalupě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Na sádle orestujeme nadrobno pokrájenou žlutou cibuli, na kolečka mrkev a propláchnutou čočku. Zalijeme vývarem z uzených žeber. Přidáme bobkový list, nové koření, celý…

Salát s krůtím masíčkem

Salát s krůtím masíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Do tlakového hrnce jsem strčil stehno s kořením, solí a vývarovou kostkou a nechal tam 20 minut. Poté jsem stehýnko vyndal,nechal vychladnout, obral a pokrájel na malé…

Čočka s kapary s chutnou zálivkou

Čočka s kapary s chutnou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Čočku propereme a namočíme na 2 hodiny do vody. V této vodě čočku vaříme doměkka s uvedeným kořením a bylinkami. Když je čočka měkká, vyjmeme koření.V hlubší nádobě…

Zvěřinové klopsy

Zvěřinové klopsy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Možno použít zvěřinu srnčí, daňčí, jelení i z černé. Zvěřinu (žebra, krk, plecko odřezky z kýty) dobře vymyjeme a natřeme kašičkou z několika stroužků česneku…

Fazolačka s hlívou

Fazolačka s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fazole den předem namočíme do studené vody. Druhý den vodu vyměníme, přidáme bobkový list a koření, nesolíme. Vaříme téměř do měkka.Hlívu nakrájíme na kousky a přidáme k…

1 88 89 90 91 92 102

Naposledy jste si prohlédli