Kuskus se zeleninou a hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus zalijeme 250 ml horkého zeleninového vývaru, zamícháme a poté necháme 5 minut nabobtnat. Hlívu podusíme do změknutí v troše vody.Na lžíci olivového oleje…
Kuskus - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čokoládový kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenMléko nalijeme do hrnce, přidáme kuskus, čokoládu a dáme vařit. Necháme mírně probublávat asi 15 - 20 minut tak, aby se vytvořila hustá kaše. Poté odstavíme a osladíme…
Kuře Tandoori s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenDíly kuřecího masa šikmo do hloubky ze strany kůže nařízneme, osolíme a opepříme. Smícháme jogurt s kořením, porce masa touto směsí potřeme, vložíme do vhodné nádoby s…
Vegetariánské plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit 3 deci vody v jednom hrnci a 3 deci vody v druhém hrnci.Do jednoho hrnce dáme špetku soli, lžičku hořčice a lžičku lahůdkového droždí. Jakmile zavaří, dáme…
Cuketa plněné kuskusem a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, překrojíme napůl a vydlabeme. Kuskus připravíme dle návodu( zalít vařící vodou s trochou vegety a nechat nabobtnat). Do kuskusu vmícháme tofu nakrájené…
Krémová pórková polévka s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenPórek zbavíme vrchních listů, rozkrojím napůl, vymyjeme a nakrájíme na nudličky (část zelenějších nudliček si odložíme bokem). Na rozpuštěném másle jej orestujeme a…
Kuskus s kuřecím masem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si umyjeme a nakrájíme na nudličky. Dáme si ho do misky, osolíme, opepříme a přidáme grilovací koření, zamícháme a odložíme si ho bokem. Oloupeme cibuli a česnek.…
Květákovo-kuřecí kari s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus dáme do misky, zalijeme dvojnásobným množstvím vařící vody, zakryjeme a necháme asi 10 minut v klidu. Po této době odklopíme a kuskus nakypříme vidličkou.Kuřecí…
Kuskus s krevetami, nebo brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus nasypeme do mísy, osolíme a zalijeme vařící vodou tak, aby sahala asi 1 cm nad kuskus. Přiklopíme ho a necháme nabobtnat. Poté ho načechráme vidličkou. 2 PL…
Kuskusová polévka - rychlá, jednoduchá
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme kuskus, který opražíme a zalijeme vodou. Do ní přidáme zeleninový bujón, česnek a dle chuti sůl. Přivedeme k varu a…
Bezlepkový kuskus s listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus připravíme podle návodu od výrobce. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme na tenké plátky nakrájený česnek a listový špenát. Podlijeme několika lžícemi…
Karbánátky s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNemusíte do manžela nebo dětí cpát přílohu třeba brambory a ještě snědí něco zdravého. U nás to má úspěch. Cca 400g masa (je jedno jaké, já míchám kýtu a kuřecí a…
Ostré hovězí s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKoriandr a římský kmín podrtíme ve hmoždíři a smícháme se všemi přísadami na kořenící směs. Utřeme z nich pastu. Maso očistíme , vetřeme kořenící směs a necháme 20…
Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenŠalotku zbavíme slupky a nakrájíme na drobno. Česnek nasekáme na drobné kousíčky. Cukety nakrájíme na kostky.V kastrolu rozpustíme ghee, necháme na něm zpěnit šalotku a…
Kuskus na kari a medu s kuřecími kousky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na kostičky a na chvíli je naložíme do olivového oleje, medu (1-2 lžíce), kari (cca 3 plné lžičky), chilli (0,5-1 lžička) a osolíme. Na slitém…
Sumeček na sezamu s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenFilé pokapat citronem, osolit, opepřit a nechat uležet. Pak potřít z jedné strany jemně hořčicí a posypat sezamem. Z druhé strany potřít česnekem a posypat sezamem. …
Jehněčí plíčky se žampiony nakyselo
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kúsky narezané pľúcka a chvíľu restujeme.Vložíme na štvrtiny nakrájané šampiňóny, pridáme kari pastu, bobkový…
Kuskus s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus nasypeme do misky, zalijeme dle návodu vroucím vývarem (nebo vodou) a necháme zakrytý nabobtnat.Pokrájenou cibuli necháme maličko zezlátnout na rozpáleném oleji,…
Chilli placky s pikantní omáčkou a koriandrovým kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve se pustíme do přípravy omáčky: v kastrůlku rozehřejeme olej a opečeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli dosklovita. Pak přidáme papriky nakrájené na kostičky a…
Pečená kuřecí křídla s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenOlej promícháme se solí a kořením. V připraveném oleji obalíme křídla, uložíme je na pekáček nebo hluboký plech. Vložíme do trouby rozehřáté na cca 190 °C a upečeme…
Kuskusový salát s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký kuskusový salát se zeleninou je skvělý oběd do horkých dní, kdy nechceme trávit dlouhou dobu v kuchyni. Kuskus stačí smíchat s restovanou cuketou, rajčátky a…
Lehký zeleninový kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenNení od věci čas od času odlehčit náš jídelníček. Kuskus je opravdu snadný na přípravu, je výživný a opravdu zasytí. Podávat ho můžete na různé způsoby. Vyzkoušejte jej…
Zdravý barevný kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný a rychlý pokrm pro milovníky vegetariánské kuchyně zvládnou i začátečníci. Jídlo stihnete připravit do 30 minut, pochutnáte si a tělu dodáte spoustu prospěšných…
Ryba pečená na kuskusu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud potřebujete připravit rychlý oběd, upečte si rybu na kuskusu. Ať už vyberete lososa nebo tresku, určitě si pochutnáte. Příprava je snadná a do 30 minut je jídlo na…
