Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuskus se zeleninou podle Erika

Name: Kuskus se zeleninou podle Erika
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4
Cuisine: Česká
Ingredients: kuskus; 1 červená paprika; 1 žlutá paprika; 2 cibule; 1/2 čínského zelí; 2 nakládané okurky; sůl; pepř; kávová lžička skořice; 3-4 PL česnekové pasty; 2-3 PL žitné mouky; kávová lžička olivového oleje

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Erik_

1 názor

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

10. 3. 2014 15:42

Kuskus se zeleninou podle Erika, Kuskus se zeleninou podle Erika — Kuskus se zeleninou podle Erika

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 312 kJ / 314 kcal
Bílkoviny	9,24 g
Tuky	2,06 g
Vláknina	16,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	27 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	58,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuskus (osolený) zalijeme vroucí vodou /poměry dle návodu na obalu, já dávám většinou 1:1/ a promícháme, přikryjeme.
Nakrájenou zeleninu osmahneme na pánvi na kapce olivového oleje, dochutíme kořením.
Až se zelenina začne připalovat, přilijeme vroucí vodu a asi půl hodiny dusíme. Vodu postupně doléváme a mícháme. Můžeme přidat dvě až tři lžíce žitné mouky.
Kuskus můžeme dochutit citronem nebo trochou nálevu z okurek.

Poznámka autora receptu

Recept jsem se snažil vytvořit na principu dělené stravy pro tzv. kytičkový den.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (18x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuskus se zeleninou a kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Institut…

Kuskus s kari a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Alenka1989

Sójové maso na zelenině+kuskus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Alenka1989

Načíst další

Přečtěte si

Jak zlikvidovat potravinové moly? Jděte na to chytře a nepolevujte. Vyzkoušejte 5 osvědčených rad

Jak na perfektní domácí těstoviny? Klíčový je výběr mouky a tloušťka těsta

Nejlepší posypky na ovocné knedlíky: Kdy se hodí tvaroh, osmažená strouhanka nebo třeba mák?

Komentáře

Anna Kocikova

12. 6. 2015 13:17

Přidávám třetí bod a fotky
Dušená zelenina s přidáním skořice měla zajímavou chuť,nebylo to špatné
Zeleninu jsem dusila pouze 15 minut.Mouku jsem nepoužila,jen zelí jsem nedala na začátku,ale 5minut před koncem