Kuskus se zeleninou podle Erika

Erik_ Kuchař: Erik_

Doba přípravy: 30 minut 3-4 porce Dietní recepty , Redukční 1 názor

Suroviny

kuskus
1 červená paprika
1 žlutá paprika
2 cibule
1/2 čínského zelí
2 nakládané okurky
sůl
pepř
kávová lžička skořice
3-4 PL česnekové pasty
2-3 PL žitné mouky
kávová lžička olivového oleje
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kuskus (osolený) zalijeme vroucí vodou /poměry dle návodu na obalu, já dávám většinou 1:1/ a promícháme, přikryjeme.

  2. Nakrájenou zeleninu osmahneme na pánvi na kapce olivového oleje, dochutíme kořením.

  3. Až se zelenina začne připalovat, přilijeme vroucí vodu a asi půl hodiny dusíme. Vodu postupně doléváme a mícháme. Můžeme přidat dvě až tři lžíce žitné mouky.

  4. Kuskus můžeme dochutit citronem nebo trochou nálevu z okurek.

Poznámka

Recept jsem se snažil vytvořit na principu dělené stravy pro tzv. kytičkový den.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 85 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuskus se zeleninou podle Erika

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Přidávám třetí bod a fotky:-K
    Dušená zelenina s přidáním skořice měla zajímavou chuť,nebylo to špatné;-)
    Zeleninu jsem dusila pouze 15 minut.Mouku jsem nepoužila,jen zelí jsem nedala na začátku,ale 5minut před koncem:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kuskus se zeleninou žitný kuskus jak dochutit kuskus kuskus recepty česnekový kuskus kuskus recept kuskus se zelím kus kus se zeleninou kuskus recepty dietní kuskus jak dochutit recepty z kuskusu kus kus podle polreicha kuskus od polreicha kuskus s nakládanou zeleninou dělená strava kuskus recept kuskus se zeleninou recepty kuskus recept na kuskus recept na kuskus se zeleninou jak dochutit je kuskus