Kuskus s cizrnou

Luštěniny Doba přípravy: 25 minút 16 názorů

Luštěniny Doba přípravy: 25 minút 16 názorů

Suroviny 4 porce

300 g kuskusu
100 g mrkve
300 ml vody
100 g čerstvé papriky
100 g cukety
100 g uvařené cizrny
1-2 stroužky česneku
petrželová nať
kmín
kari koření
máslo
olivový olej
sůl
strouhaný sýr

Postup přípravy receptu

  1. Mrkvu, cuketu a papriku narežeme na malé kocky a na oleji restujeme cca 10 minút. Pridáme rascu, kari, soľ a kuskus. Dobre premiešame a zalejeme vriacou vodou. Necháme kuskus nabobtnať cca 5 min.

  2. Pridáme nasekanú petržlenovú vňať, pretlačený cesnak, cícer, kúsok masla, osolíme a dobre premiešame. Necháme prehriať cca 5 minút. Podávame hneď, posypané strúhaným syrom.

Poznámka od kuchařky

Namiesto kuskusu je možné použiť aj pšeno ( jáhly ), ale je potrebné dlhšie dusiť a kontrolovať množstvo vody ( podlievať vriacou vodou ).

Zmes nemá byť tekutá, ale suchšia.

Korenie môžme pridať podľa svojej chuti, ale ani jedno korenie nemá dať jedlu výraznú chuť.

Komentáře k receptu Kuskus s cizrnou

  • tejaja tejaja (autorka receptu)

    a slovník k tomu není: a aký slovník by ste si k tomu želali ? Anglický, nemecký...alebo radšej slovník cudzích slov ? :-D:-D:-D

    Odpovědět

  • a slovník k tomu není a slovník k tomu není(neregistrovaný)

  • rihana rihana

    Jana Remkova: moc děkuji

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    rihana: drcený kmín;-)

    Odpovědět

  • rihana rihana

    prosím, co je to drvená rasca

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    tejaja:Díky,myslím,že dnes ta konzervace už nějaké ty živiny a vitamíny i zachová. Taky kupuji třeba kukuřici,fazole nebo hrášek v konzervě.

    Odpovědět

  • tejaja tejaja (autorka receptu)

    1974andrea: andrejka, je len slanšia, lebo je naložená v slanom náleve. Väčšinou si všetky strukoviny varím sama, ale už som kúpila aj cícer v konzerve a vôbec nebol zlý, len musíš počítať s tou soľou, takže ostatné prísady do jedla nesoliť. Nič iné v tej konzerve nie, nemá byť od čoho nezdravšia, len soľ, no, tej väčšie množstvo nezdravé je. ;-):-D

    Odpovědět

  • tejaja tejaja (autorka receptu)

    magdalenka: magdalenka, sú aj kvalitné konzervy ;-)

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    1974andrea:udělej jak ti radí Magdi,v konzervě to není tak zdravé,když už se s tím budeš dělat,tak ať je to prospěšné na všechny strany;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    magdalenka:To je fakt,tak to udělám;-):yes:. A nemá lepší chuť ta cizrna v nálevu?

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka (moderátorka)

    1974andrea:uvar si celé balenie, nespotrebovanú uvarenú zamraz. Keď ťa bude tlačiť čas, akoby si našla. Ja to tak bežne robím, uvarím celé kilo a potom keď robím šalát, iba včas vyberiem krabičku z mrazničky...konzervy neuznávam).

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    kedlubna: cicer = cizrna ;-)

    Odpovědět

  • kedlubna kedlubna(neregistrovaná)

    co je cicér ?

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Cizrnu mám doma koupenou,ale pouze v suchém stavu. Vždycky,když otevřu skříň,tak na mě koukne a říka:"tak už mě uvař" a já pořád nic:-)). Budu už muset vyzkoušet:yes:

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Vida, jáhly a cizrnu jsem míchat nezkoušela, pěkný a zdravý nápad :yes::-K.

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: recepty s cizrnou kuskus recepty cizrna recepty recept s cizrnou kuskus recept kus kus s cizrnou co je rasca recepty s kuskusem cizrna s kuskusem recepty z cizrny cizrna recept co je to rasca co je kuskus cicer recepty kuskus kuskus co je kuskus co to je cizrna kus kus recepty na kus kus co je to kuskus