Můj bezinkový sirup (za studena)
Recept ještě nebyl hodnocenZ květů černého bezu připravíme sirup bez vaření, díky kterému si zachová svěží vůni i chuť. Stačí je zalít vodou s kyselinou citronovou, nechat uležet a poté dosladit.…
Květy černého bezu - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kosmatice s domácí borůvkovou marmeládou a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenČerný bez již kvete a recept na kosmatice, nebo-li smažené květy černého bezu v těstíčku, začíná být aktuální. Připravit je můžete i nasladko, potřené borůvkovou…
Bezinkové řízky - kosmatice
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční jarní pochoutkou jsou kosmatice - květy černého bezu obalené v těstíčku a usmažené dozlatova. Křupavé bezinkové květy můžeme podávat s oblíbeným dipem,…
Kosmatice se sýrem vhodné pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené květy bezu neboli kosmatice jsou známé zejména ve své sladké podobě. Zkuste je však připravit naslano, a budete překvapeni, jaká je to dobrota. Mandlová mouka a…
Bezová limča
Recept ještě nebyl hodnocenBezinková limonáda je perfektním osvěžením v parných dnech. Krásně voní, její chuť je zajímavá a navíc je opravdu velice snadná na přípravu. Stačí jen pár dní vydržet a…
Med (sirup) z květů černého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenBezová šťáva je klasickým využitím tradičních jarních květů. Zkuste pro jednou připravit ještě koncentrovanější chuť bezu v cukerném medu. Příprava je sice poněkud…
Bezová limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí bezová limonáda potěší lehkou květinovou chutí i přirozenou svěžestí. Připravuje se z květů černého bezu, citronu a cukru a skvěle osvěží v teplých dnech.…
Kadlikův "koziňon" z květů bezu
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem "koziňon" se skrývá jemně perlivé víno z květů černého bezu. Je jen na vás, jak silné ho chcete, a od toho se odvíjí doba odležení. Jedná se o velmi příjemné…
Kašička neboli limonáda z květů černého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenZ nasbíraných rozkvetlých květů černého bezu můžete připravit spoustu chuťovek. Jednou z nich je i limonáda. Na tento osvěžující nápoj stačí květy povařit s citrony a…
Voňavý bezový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenBezový sirup připravíme macerováním květů s citronem ve vodě, následně scedíme a zahřejeme s cukrem a kyselinou citronovou. Sirup stočíme do lahví a necháme vychladnout.…
Muffiny s bezovým květem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé muffiny s bezovým květem a citronem upečeme snadno a rychle. Nadýchané těsto s jemnou květinovou chutí je ideální na jarní dny, kdy chceme využít sezónní suroviny…
Svítek a kosmatice
Recept ještě nebyl hodnocenKosmatice z květů černého bezu obalíme ve svítkovém těstíčku z vajec, mléka, krupice a mouky a osmažíme dozlatova. Vznikne tak tradiční jarní pokrm, který podáváme…
Bezinkový cukr
Recept ještě nebyl hodnocenPřed heřmánkem smekni, před bezem klekni. Kdo by neznal toto pravdivé přísloví! V době bujného květu černého bezu si můžete z jeho drobných kvítků vyrobit bezinkový cukr…
Kosmatice (květ černého bezu) v ředkvičkovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční kosmatice z květů černého bezu obalíme v netradičním těstíčku s nastrouhanými ředkvičkami, osmažíme dozlatova a podáváme jako zajímavý letní pokrm. Skvěle…
Bezovo-zázvorový sirup s medem (Dělená strava Kytky)
Recept ještě nebyl hodnocenSirupy, které připravíme na jaře z nasbíraných květů, zužitkujeme pak během zbytku roku. Na tento sirup budeme potřebovat hlavně květy černého bezu a také kousek zázvoru…
Med z černého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenKvěty z černého bezu nabízí spoustu zdraví prospěšných látek a pomáhají s léčbou různých neduhů. Připravit z nich můžete voňavý a příjemně slaďoučký med, který vylepší…
"Med" z černého bezu a lípy
Recept ještě nebyl hodnocenMed z květů lípy a černého bezu krásně voní a v období nachlazení a chřipek vám bude dobrým pomocníkem. Výborně chutná namazaný na chlebu s máslem a v chladnějších dnech…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
