Šťáva z květů černého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenUchovejte si vůni a jemnou sladkost bezových květů i na zimu. Připravte si z nich sirup, který vám vydrží několik měsíců a kdykoli připomene léto. Skvěle osvěží v domácí…
Květy černého bezu - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bezinková limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenAromatické květy černého bezu používaly v kuchyni už naše prababičky a moc dobře věděly proč. Třeba takové řízky nebo sirup patří mezi oblíbené lahůdky, ale znáte i…
Bezová limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí bezová limonáda potěší lehkou květinovou chutí i přirozenou svěžestí. Připravuje se z květů černého bezu, citronu a cukru a skvěle osvěží v teplých dnech.…
Med z květů černého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí bezový „med“ z květů černého bezu vás zaujme výraznou vůní a příjemně sladkou chutí. Hodí se do čaje, na pečivo i jako originální doplněk dezertů. Jeho příprava…
Kašička neboli limonáda z květů černého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenZ nasbíraných rozkvetlých květů černého bezu můžete připravit spoustu chuťovek. Jednou z nich je i limonáda. Na tento osvěžující nápoj stačí květy povařit s citrony a…
Voňavý bezový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenBezový sirup připravíme macerováním květů s citronem ve vodě, následně scedíme a zahřejeme s cukrem a kyselinou citronovou. Sirup stočíme do lahví a necháme vychladnout.…
Muffiny s bezovým květem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé muffiny s bezovým květem a citronem upečeme snadno a rychle. Nadýchané těsto s jemnou květinovou chutí je ideální na jarní dny, kdy chceme využít sezónní suroviny…
Svítek a kosmatice
Recept ještě nebyl hodnocenKosmatice z květů černého bezu obalíme ve svítkovém těstíčku z vajec, mléka, krupice a mouky a osmažíme dozlatova. Vznikne tak tradiční jarní pokrm, který podáváme…
Bezinkový džem (rosol) z květů
Recept ještě nebyl hodnocenBezinkový rosol připravíme z květů černého bezu, které povaříme s vodou a citronem a necháme louhovat. Výluh poté přecedíme, přidáme cukr se želírovacím prostředkem a…
Bezinkový cukr
Recept ještě nebyl hodnocenPřed heřmánkem smekni, před bezem klekni. Kdo by neznal toto pravdivé přísloví! V době bujného květu černého bezu si můžete z jeho drobných kvítků vyrobit bezinkový cukr…
Rychlá bezová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenBezovou buchtu připravíme z jednoduchého hrnkového těsta, do kterého přidáme květy černého bezu, mléko, mouku a cukr. Těsto nalijeme na plech a upečeme dozlatova, čímž…
Pudink s příchutí černého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený vařený pudink můžeme ozvláštnit novou příchutí. Na vrcholu jara, kdy kvete černý bez, stačí posbírat pár květů, které povaříme v mléce. V něm pak uvaříme…
Kosmatice (květ černého bezu) v ředkvičkovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční kosmatice z květů černého bezu obalíme v netradičním těstíčku s nastrouhanými ředkvičkami, osmažíme dozlatova a podáváme jako zajímavý letní pokrm. Skvěle…
Bezovo-zázvorový sirup s medem (Dělená strava Kytky)
Recept ještě nebyl hodnocenSirupy, které připravíme na jaře z nasbíraných květů, zužitkujeme pak během zbytku roku. Na tento sirup budeme potřebovat hlavně květy černého bezu a také kousek zázvoru…
Med z černého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenKvěty z černého bezu nabízí spoustu zdraví prospěšných látek a pomáhají s léčbou různých neduhů. Připravit z nich můžete voňavý a příjemně slaďoučký med, který vylepší…
"Med" z černého bezu a lípy
Recept ještě nebyl hodnocenMed z květů lípy a černého bezu krásně voní a v období nachlazení a chřipek vám bude dobrým pomocníkem. Výborně chutná namazaný na chlebu s máslem a v chladnějších dnech…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
