Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bezinkový džem (rosol) z květů

Bezinkový rosol připravíme z květů černého bezu, které povaříme s vodou a citronem a necháme louhovat. Výluh poté přecedíme, přidáme cukr se želírovacím prostředkem a krátce povaříme, čímž získáme voňavou sladkou zavařeninu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

recepty73 recepty73

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby louhování

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby louhování)

Bezinkový džem (rosol) z květů
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie42 371 kJ /
10 127 kcal
Bílkoviny2,52 g
Tuky1,44 g
Vláknina8,28 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 27 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy2 521,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květy černého bezu opatrně prohlédneme, odstraníme nečistoty a případný hmyz. Krok 2: Vložíme je do hrnce, zalijeme vodou a přidáme nastrouhanou citronovou kůru (jen žlutou část) a šťávu z citronů. Krok 3: Přivedeme k varu a pod poklicí vaříme asi 15 minut. Poté odstavíme a necháme zakryté louhovat do druhého dne. Krok 4: Výluh přecedíme přes plátno nebo jemné síto a květy důkladně vymačkáme. Krok 5: Šťávu nalijeme do hrnce, přidáme cukr smíchaný se želírovacím prostředkem a přivedeme k varu. Krok 6: Vaříme podle návodu na obalu želírovacího prostředku. Krok 7: Horký rosol plníme do čistých a suchých sklenic, otřeme hrdla, uzavřeme a krátce otočíme dnem vzhůru. Krok 8: Necháme vychladnout a skladujeme na suchém a temném místě.

TIP: Desatero: Černý bez

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bezinkový džem (rosol) z květů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ooYL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bezinkový džem (rosol) z květů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ooYL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 recepty73 přidal nové fotografie! 4. 12. 2017 15:17

Bezinkový džem (rosol) z květů

Bezinkový džem (rosol) z květů

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bezinková marmeláda z květů, bezový džem, bezinková marmeláda, džem z květů černého bezu, marmeláda z bezinkových květů, džem z bezových květů, bezový rosol, rosol z květů černého bezu, marmeláda z květů bezinek, džem z bezinkových květů, džem z bezového květu, džem z květů bezinek, rosol z kvetu bezinek, bezinkovy marmelada, rosol z bezinek, bezinkový med s zelirovacim cukrem, bezinkový rosolem, bezinkový jam, bezinkový květ, bezinkovy dzem/rosol/z květů

Suroviny:
květy černého bezu, citron bio, voda, cukr krupice, želírfix

Přidat fotografie receptu

]