Řecká musaka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na svěží oběd s příchutí exotických dálek? Tradiční balkánská musaka je to pravé ořechové. Vynikající pokrm z mletého masa, lilku, rajčat, brambor a bešamelové…
Lilek - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 110 kJ / 26 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,00 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,05 g |
| – nenasycené | 0,14 g |
| –– mononenasycené | 0,08 g |
| –– polynenasycené | 0,06 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 2,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,00 g |
| – cukry | 3,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Balkánský džuveč s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno, rajčata na měsíčky, papriku na proužky a lilek na drobné kostičky.Do pánve dáme rozehřát olej a maso na něm krátce opečeme a…
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenPřejete si méně špinavého nádobí, méně práce v kuchyni a více času na povídání u večeře? Připravte si vepřové maso s rýží v jednom pekáčku. Krkovičku nebo plec jsme…
Lilek plněný kořeněnou masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenLilek není chuťově příliš výrazný, ale zapečený s kořeněným mletým masem a balkánským sýrem je opravdu vynikající. Pokud máte velkou úrodu lilku, využijte skvělé…
Lilek zapečený s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený lilek s vejcem je jednoduchý a dobrý. Tato kombinace se skvěle hodí jako lehká večeře, nebo zajímavý předkrm. Díky pečení se chutě krásně propojí a vytvoří…
Brambory zapečené s lilkem, cibulí a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZapečenou zeleninu podáváme jako přílohu k masu nebo jako bezmasé hlavní jídlo. Chuť lilku, rajčat, brambor i cibule se dokonale propojí se smetanou a kořením. Na…
Ratatouille - francouzská restovaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenRatatouille je skvělé letní jídlo ze sezonní zeleniny. Každý druh zeleniny se připraví zvlášť, aby byl hotový tak akorát. Smísením jednotlivých druhů pak vznikne…
Zapékaný lilek s mozzarellou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZapékaný lilek s mozzarellou je chutný a zdravý pokrm, který vás okouzlí svou bohatou chutí. Jemné plátky lilku pečené do zlatova se lahodně spojují s krémovou…
Pečený lilek s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPečený lilek s česnekem je jednoduché a chutné jídlo, které přináší dokonalou kombinaci jemnosti lilku a výrazné vůně česneku. Při pečení lilek krásně zkaramelizuje a…
Zapečený lilek podle Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená zeleninová jídla se těší velké oblibě nejen v létě. Jsou hotová raz dva, nejsou nijak složitá a u stolu si pak všichni libují. Jednoduchý recept na zapečený…
Ratatouille
Recept ještě nebyl hodnocenRatatouille je tradiční francouzský zeleninový pokrm, jehož základ tvoří rajčata, papriky, cuketa, lilek a cibule. Směs dochutíme solí, pepřem a bazalkou. Pokrm…
Pečený lilek, cuketa, paprika, cibule
Recept ještě nebyl hodnocenPečená zelenina k rychlé letní večeři, připravená na plechu nebo v pekáčku. Můžete ji také střídavě napichovat na špejle nebo grilovací jehly, pokud chcete posedět venku…
Kuskus se sýrem cottage a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus si v naší kuchyni získal stálé místo díky jednoduchosti a rychlosti přípravy. Můžeme ho smíchat se směsí zeleniny, kterou orestujeme na másle, zjemníme cottage…
Zapečený lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme, rozkrojíme na dvě půlky, vydlabeme dužinu (zanecháme od okraje asi 1 cm), osolíme, opepříme, potřeme olejem a dáme péct do trouby na 15 minut na 200…
Smažený lilek
Recept ještě nebyl hodnocenSmažený lilek je lahůdka, která přináší do vaší kuchyně kousek slunného Středomoří. Zvenku křupavý, uvnitř měkký a šťavnatý. Jako příloha se výborně hodí vařené brambory…
Tofu s kuskusem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na proužky a v misce smícháme se sójovou omáčkou (občas promíchnout).Na pánev dáme lžičku oleje, rozehřejeme, vsypeme na kostičky nakrájenou cibuli a…
Ratatouille s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenRatatouille s bylinkami je francouzská klasika, která vás okouzlí jednoduchostí a bohatou chutí. Pokrm je plný čerstvé zeleniny, jako jsou rajčata, lilky, cukety a…
Pomazánka z pečeného lilku
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z pečeného lilku je lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat plnou chuť této oblíbené zeleniny. Jemně pečený lilek se spojí s česnekem, olivovým olejem a…
Pomazánka z lilků
Recept ještě nebyl hodnocenLilková pomazánka se skvěle hodí na oslavy i na běžnou večeři. Připravíme ji z pečeného lilku, který restujeme společně s cibulí, rajčaty a česnekem. Pomazánku můžeme…
Grilovaný lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLilek je velmi chutný, zdravý a připravit ho můžeme na spoustu způsobů. V kombinaci s výrazným grilovacím kořením chutná skvěle. Po grilování ho ještě potřeme česnekem a…
Lilkový "tatarák"
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený tatarák můžete připravit i ve verzi vhodné pro vegetariány. Zeleninový tatarák, kde hraje prim lilek, je příjemně ochucený kapary, worcestrovou a chilli omáčkou…
Kuřecí nudličky s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky s lilkem přinášejí neodolatelnou kombinaci šťavnatého masa a jemně opečeného lilku, který se v tomto pokrmu promění v měkkou delikatesu. Tento rychlý a…
Lilek na pánvi na česneku se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek je celoročně lehce dostupný v obchodech, přesto se mu ještě stále dost lidí vyhýbá. Je to skvělá zelenina, z níž se dají za chvilinku vytvořit na pánvi luxusní…
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept spojuje šťavnatou vepřovou špičku s bohatou směsí zeleniny, která během pomalého pečení nasákne všechny chutě a vůně. Maso se díky dlouhému pečení stává…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
