Sushi (Maki) s lososem a surimi
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme a dáme vařit dle návodu. Během vaření uděláme směs z octa, soli a cukru. Rýži po uvaření přendáme do pekáčku či mísy a vmícháme octovou směs.Připravíme…
Losos - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Losos s dýňovou omáčkou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenLososa omyjeme, osolíme a okmínujeme. Zabalíme do alobalu a dáme do trouby na cca 150-180 stupňů. Pečeme přibližně 15-20 minut, než je hotový.Máslovou dýni okrájíme,…
Losos s celerovým pyré - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenLososa omyjeme, osolíme a okmínujeme. Zabalíme do alobalu a upečeme v troubě, na 180 stupňů pečeme cca 15 - 20 minut, podle velikosti a tloušťky filetu.Celer nastrouháme…
Losos s pečenými rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata opláchneme, osušíme, překrájíme na čtvrtiny a vložíme do zapékací misky. Přidáme olivový olej, balzamiko, cukr, bazalku, tymián, sůl a pepř. Rajčátka řádně…
Pomazánka z Cream cheese pomazánka a norským lososem
Recept ještě nebyl hodnocenLososa a vajíčko nakrájíme na malé kousíčky, přidáme trochu soli, petrželku a na tenko nakrájenou cibulku, promícháme s Cream cheese. Podáváme s pečivem dle vlastního…
Zeleninový krém s trhaným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na kostičky a dáme restovat na másle společně s nasekaným česnekem. Brambory zbavíme slupky a pokrájíme na kostičky. Cuketu také pokrájíme na kostičky,…
Lososvé špízy s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLososa nakrájeného na asi 3 cm velké kousky a 1 cuketu nakrájenou na podélné plátky naložte do marinády ze sójové omáčky, srirachy, limetkové šťávy a sezamového oleje…
Marinovaný losos a rýžový salát s kedlubnou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety lososa osolíme, potřeme hoisin omáčkou smíchanou s vínem a v uzavřené misce necháme v chladu marinovat. Nejlépe je, když marinujeme do druhého dne, ale pokud…
Lososové filety, zapečené v pikantní sýrové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z lososa opláchneme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme nasekanými bylinkami a takto necháme asi 1 hodinku v míse v lednici. Plech…
Losos s křenovou omáčkou a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady na omáčku smíchejte a nakonec vetřete křen. Podle chuti dosolte. Porce lososa osolte, lehce balte v mouce a dejte na rozpálený olej. Zvolna opečte po obou…
Tataráček z čerstvého lososa
Recept ještě nebyl hodnocenLososa jemně umeleme. Dochutíme šalotkou nakrájenou co nejvíce na jemno. Přidáme posekaný kopr, sůl, pepř, citronovou šťávu a nastrouhaný sýr. Promícháme a podáváme s…
Lososový krém
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle a olivovém oleji jsem nechal zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidal na drobné kousky nakrájenou mrkev, celer, brambor. Osolil, opepřil. Přidal česnek a…
Losos v zálivce z citronu a citronového pepře - (i dietní verze)
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme šťávu, pepř a právě rozemnutý rozmarýn mezi prsty, sůl. Potřeme lososa z obou stran a necháme odležet v chladu nejméně 20 minut, čím déle, tím lépe. Na…
Lososové karbanátky s bramborovou kaší + lososové burgery
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme doměkka. Vychladlé rozmačkáme.Lososa necháme rozmrazit, nasekáme na malé kousíčky. Přidáme sůl, pepř, sypkou červenou papriku, nasekanou omytou…
Losos od babičky v italském kabátu orig.ital.recept
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme si lososa, kosti jdou skvěle vytáhnout klasickou škrabkou na brambory. Dále si toto maso nakrájíme na kostičky a opláchneme studenou vodou, nesolíme. Na…
Losos se zeleninou a smaženými žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenLososa nakrájíme na plátky‚ mírně osolíme a okořeníme kořením na ryby a necháme chvilku odpočinout. Do parního hrnce dáme do první misky zeleninu,do druhé misky…
Grilovaný losos s ananasovou salsou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si očistíme ananas a nakrájíme na centimetrové plátky. Vyřízneme tvrdý střed. Kolečka ananasu grilujeme na rozehřátém grilu asi 5 minut z obou stran. Sundáme a…
Marinovaný losos s pikantním přelivem ze zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenLososa očistíme, stáhneme z kůže, prokapeme citronovou štávou tak, abychom se zbavili nepříjemné rybiny a naložíme do marinády z uvedených surovin -(olej, med, hořčice,…
Losos v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenLososa naporcujeme na 4 nebo i více porcí. Každou porci ještě rozpůlíme. Dále si nasekáme čerstvou bazalku a kopr, smícháme je s měkkým máslem, citrónovou kúrou a…
Žitný chléb s hummusem, kapary a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenV misce promícháme hummus s bílým jogurtem.Připravíme plátky žitného chleba, které namažeme vytvořenou směsí, dozdobíme tenkými plátky lososa, přidáme kapary a dozdobíme…
Rizoto s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenLososa opláchneme, usušíme, narkrájíme na velké kostky, osolíme a posypeme trochu kořením Aglio peperoncini. Na lžíci oleje z rajčat osmahneme cibulku, pórek a přidáme…
Rozházené sushi Chirashizushi
Recept ještě nebyl hodnocen1-Toto je len inspiracia , ze sushi( zushi) nemusia byt take zrolovane ale aj takto poukladane , surovinam sa medze nekladu a mnozstvo kazdy podla seba. Su to ale drahe…
Losos s hořčicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené filety lososa pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, necháme v ledničce půl hodiny odpočinout. Na pánvi rozpálíme máslo a smažíme z každé strany…
Grilované špízy z norského lososa
Recept ještě nebyl hodnocenLososa omyjeme a nakrájíme na větší kostky tak, aby nám šel napichovat na špejli. Citrony nakrájíme na tenké plátky. Jednotlivé kousky lososa napichujeme vždy na dvě…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 1 hodinou
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 14 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 15 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 17 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 19 hodinami
Snídaňový toust
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
