Opět zelko tentokrát s plněným bůčkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo bůčku uděláme kapsu a pustíme se do náplně. Rohlík nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem. Čabajku, sýr, žampion nakrájíme na malé kostičky, potom přidáme rohlík ,…
Majoránka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka z kukuřice
Recept ještě nebyl hodnocenDO VODY DÁME KUKUŘICI, ZEL. SMĚS, MASOX A DÁME NA 15 MINUT VAŘIT. PAK VŠE ROZMIXUJEME TYČOVÝM MIXÉREM PŘIDÁME KOŘENÍ A NECHÁME 3 MINUTY ZA STÁLÉHO MÍCHÁNÍ POVAŘIT.
Hovězí s tymiánem a restovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kližku nakrájíme na větší kousky, které obalíme v osolené a opepřené mouce. Na trošce olivového oleje všechno maso ze všech stran prudce orestujeme. Přendáme do…
Kuřecí v cibulové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie stehna umyjeme a vykostime. Pokrajame na rezanceky a vlozime do misky. Osolime, pridame olej, bazalku, majoranku a mletu papriku a dobre premiesame. Dalej…
Pečená kuřecí křídla s nádivkou, zelím a knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve zapneme troubu na 180°C.Najdeme vhodný pekáč, vylijeme ho olejem a vložíme kuřecí křídla (polovinu pekáče necháme volnou na nádivku). Maso osolíme a okořeníme.…
Variace na "kubu"
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno, žampiony na malé kousky, česnek nasekáme nadrobno.Na trochu oleje v pánvi dáme cibulku, za občasného míchání ji necháme změknout. Přidáme…
Plech plný dobrot
Recept ještě nebyl hodnocenPlech si vyložíme pečícím papírem. Na dno dáme pár kousků másla, na ně poklademe kolečka salámu a na něj nasypeme nahrubo nastrouhaný čedar. Doprostřed naskládáme vedle…
Gulášová polévka s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli do růžova, přidáme k ní osmažit malé nočky z vinné klobásy, které odkrajujeme z prkénka přímo do hrnce.Když jsou nočky…
Patizonová polévka s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenPatizon jsem oloupala, zbavila semínek a nakrájela na menší kousky. Poté jsem ho přendala jsem do zapékací misky, společně se 4 stroužky česneku, majoránkou,…
Jemný kedlubnový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibuli spolu se slaninou, přidáme mleté maso a orestujeme. Okořeníme, osolíme, přidáme mouku, promícháme, zalijeme vodou, přisypeme na hrubo…
Pochoutková česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme na kostičky oloupané brambory, okmínujeme, osolíme, zalijeme vodou, doplníme kouskem masoxu nebo zeleninového vývaru…
Bramborákové omelety plněné šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme těstíčko na bramboráky. Nejprve brambory očistíme a jemně nastrouháme. Ještě před přidáním dalších surovin ho zbavíme přebytečné tekutiny, dále přidáme vlažné…
Cuketové bramboráčky s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráčky: oloupanou cuketu (bez jader) a brambory nastrouháme na struhadle a necháme na cedníku okapat. Přidáme vejce, sůl, pepř, majoránku, česnek a je-li třeba i…
Kuřecí stehna v cuketě
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno si nakrájíme na kostičky, kolečka, jak kdo chce /česnek prolisujeme/ a dáme do mísy kromě vajec. Přidáme koření a olej, důkladně promícháme a dochutíme podle…
Kotlety v pikantním županu
Recept ještě nebyl hodnocenVykoštěné kotlety dobře naklepeme,obalíme v hladké mouce a naložíme do těstíčka,které připravíme z výše uvedených surovin. Obalené kotlety opečeme na rozpáleném oleji. …
Zeleninová polévka s tofu knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPolievka : Na oleji orestujeme narezaný pór a šampiňóny. Pridáme fazuľku a ešte 2 min opražíme. Vsypeme kurkumu, osolíme, okoreníme a zalejeme potrebným množstvom…
Bramborak ala Hatori
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme, omyjeme brambory. Nastrouhame do misky jednu na jemno, druhou na hrubo, pripravime si oloupany cesnek. Prolisujeme do nastrouhanych brambor. Rozbijeme do toho…
Kuřecí paprikajda
Recept ještě nebyl hodnocenZ koster (masa), cibule a celého pepře připravíme vývar (v papiňáku cca 25 minut). Po uvaření vyjmeme maso, případně obereme od kosti, vývar slijeme přes sítko. Na…
Kuřecí kousky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrajame na mensie kusky, osolime a pridame kurkumu, cierne korenie a mletu papriku, dobre premiesame. Zohrejeme olej a kuracie kusky na nom opecieme, kym sa…
Masové kuličky ve špenátové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMäso premiešame s nadrobno narezanou cibuľou, pretlakom, vajíčkom, prelisovaným cesnakom, majoránkou, korením, soľou. Vytvarujeme malé guľky a vyprážame ich na oleji…
Mačkaná květáková polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa malém množství oleje osmažíme cibulku nadrobno krájenou do sklovita, přidáme papriku, nakrájené brambory, mrkev, kedlubnu, květák, česnek a houby, pak dolijeme vodou…
Hříbky v provensálském kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme, osolíme a přidáme tolik mouky, aby vzniklo středně husté těstíčko. Strouhanku promícháme s bylinkami. Očištěné a omyté hřiby nakrájíme na silnější…
Vepřový mix, aneb vepřová specialita, ochucená barevnou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kostky, cibuli a slaninu pokrájíme na malé kostičky a zprudka opečeme tyto suroviny na oleji a přidáme následně rajský protlak, červenou papriku…
Pečená jehněčí kýta "easy hokna"
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a očistíme od větších blan.Potom ho osolíme a přidáme koření-přiměřeně. Vložíme ho do pekáčku na nakrájenou cibuli(pár kousků cibule vložíme i dovnitř)…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
