Zapečená směs z brambor, sýrů a hub

Suroviny

1000 g menších brambor
150 g hub (žampiony, hlíva nebo jiné houby)
150 g kuřecí šunky nebo mixu
2 PL oleje
40 g másla
drcená majoránka nebo čerstvá
120 g taveného sýra s houbami nebo Mozzarelly
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Brambory kartáčkem dobře omyjeme a uvaříme do poloměkka v osolené vodě. Pokrájíme na čtvrtky. Očištěné houby nakrájíme na plátky a krátce orestujeme na rozehřátém oleji s máslem a dáme stranou. Na oleji, buď na velké pánvi nebo na plechu (dozlatova upečeme brambůrky).

  2. Pokrájený kuřecí mix (nebo šunku) přidáme s houbami k opečeným brambůrkám a ještě chvíli dopečeme. Dochutíme majoránkou, solí a pepřem.

  3. Tavený sýr (nebo okapanou mozzarellu) rozložíme na brambory a necháme roztavit. Podáváme se salátem z řepy, okurek a polníčku.

Komentáře k receptu Zapečená směs z brambor, sýrů a hub

Tématické fráze: recepty z hub zapečené houby s brambory recepty z hub a brambor recepty z brambor a hub směs na zapečené brambory recepty na oběd zapečené brambory s taveným sýrem smes na houbach brambory zapečené v kokotce recepty na houby pokrmy zapecene v kokotkach zapecene brambory houby syr zapečené kokotky recept z hub a brambor zapečené brambory houby zapékáme v kokotkách zapečené brambory šunka sýr kureci maso syr houby brambory na houbách zapečené brambory v kokotkách