Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborákový chleba (kváskový v pekárně)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

2. 5. 2015 18:59

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie11 099 kJ / 2 653 kcal
Bílkoviny78,73 g
Tuky24,51 g
Vláknina31,92 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,43 g
Sůl16,00 g
Sacharidy513,35 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Proč „bramborákový“? Je to vlastně recept na náš nejoblíbenější chleba (Kváskový chléb s bramborákem - spousta lidí ho zná a občas peče). A proto, že bramborák v prášku obsahuje i určité přísady, které v našem jídelníčku nechci, dělám chleba už bez něj.

Pouze pro vůni přidávám ke kmínu i trochu sušeného česneku a ždibíček majoránky.

Chtěla bych ukázat, že i kváskový chleba (bez droždí) se dá pohodlně upéct v pekárně. Spousta lidí tomu totiž pořád nevěří.

Původní recept na www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Komentáře

maiva

3. 5. 2015 15:06

Tradičně pěkný, dobrý chlebíček z pekářství Cath:-p+:yes: Moc se Ti povedl, kouzelná fotka s kláskem:-D:yes: fakt smekám, umíš:-!

ivulinka

3. 5. 2015 07:47

Je to marný, je to marný..., tohle já stejně nikdy nesvedu, tobě velká pochvala:yes:

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: kváskový chleb s bramborakem recepty na chleba v pekárně s kváskem klasek se ze sušeného droždí kváskový chleba s bramborem chlebové placky kváskové recept tncz nova vaření chlebove bramboraky

Suroviny: kvas žitný, voda, mouka žitná chlebová, voda, olej, sůl, kmín celý, česnek sušený, majoránka, mouka chlebová pšeničná, mouka hladká

TopRecepty.cz

Bramborákový chleba (kváskový v pekárně)

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P9R1