Pohanka s česnekem a majoránkou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme nadrobno. Česnek naškrabeme.V kastrůlku rozpustíme ghí a pórek na mírnějším plameni orestujeme. Přidáme česnek a necháme ho jen zavonět. Přidáme pohanku,…
Majoránka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborák s květákem lehký/ light
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, polovinu nastrouháme hrubým struhadlem, polovinu jemným. Syrový květák nastrouháme hrubým struhadlem i s košťálem.Smícháme v míse, přidáme mouku,…
Houbová polévka s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku na másle s olejem osmahneme dosklovita, přidáme očištěné a pokrájené houby, malinko je osolíme a okořeníme pepřem, kmínem a prolisovaným stroužkem česneku a…
Bramborovo - houbový kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme olej, vhodíme cibuli nakrájenou na měsíčky a necháme ji restovat. Když cibule začne zlátnout, přidáme do hrnce hlívu a žampióny, oboje nakrájené na…
Kachní prsíčka na víně
Recept ještě nebyl hodnocenKačacie prsia šikmo 3x nadrežeme asi na 1 cm hlboko. Do zárezov votrieme prelisovaný cesnak, celé prsia posypeme majoránkou a soľou, dobre ich votrieme do mäsa.…
Chléb s vajíčkem - rychlá snídaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi necháme rozpustit lžičku másla, až se rozpustí, rozklepneme vajíčka, okořeníme a čekáme, až se zabarví bílky a vajíčka nebudou syrová.Když jsou vajíčka hotová…
Obalené "vajo"
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vejce.Vinnou klobásu vymačkáme do mísy, přidáme vajíčko (syrové), strouhanku, sůl, pepř, majoránku a koření dle chuti (jak kořeníme karbanátky).Směsí obalíme…
Bramboráky s koprovým salátem z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív se pustíme do salátu, ať se v mezičase uleží v lednici. Zelí lehce vymačkáme, pokrájíme nadrobno a dáme do připravené vhodné misky. Přidáme k němu strouhanou…
Rolky z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenListy sparíme vo vriacej vode a necháme otiecť.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.Pridáme narezané huby, kukuricu, hrášok a zakryté dusíme 10 min. Ak treba, podlejeme…
Mrkvová polévka s cizrnou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev okrájíme a nakrájíme na kousky. Cizrnu si předem uvaříme doměkka. Pórek nakrájíme nadrobno.V kastrůlku rozpustíme ghí a na mírném plameni orestujeme porek. Přidáme…
Pořádně vycpané kuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenKuře nebo kuřecí stehna umyjeme osolíme a opepříme. Uvolníme prstama kůži. Připravíme si nádivku. Nakrájíme rohlík na malé kousky a namočíme mléka. Přebytečné mléko…
Krůtí vršek na svařáku
Recept ještě nebyl hodnocenVíno nalijeme do kastrůlku, vhodíme snítky bylinek, celý pepř a necháme svařit na mírném ohni asi 20 min. Vylouhované bylinky vyndáme a přidáme kalíšek bujonu. Dobře…
Kuba z pohankových lupínků
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku namočíme houby, aby byly celé potopené, můžeme přilévat vodu, dokud nenasáknou docela. Do misky nasypeme pohankové lupínky na 4 porce (nabudou), já dala…
Mrkvovo-cizrnová polévka - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu den předem namočíme. Ráno slijeme vodu, nalijeme novou, přidáme saturejku a cizrnu uvaříme doměkka.Mrkev nastrouhme najemno. V kastrůlku rozehřejeme ghí a mrkev…
Falešná dršťková z hlívy / václavek (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenZpěníme nakrájenou cibulku na oleji, orestujeme česnek, mletý kmín a rychle papriku.Podlijeme trochou vody, přidáme nakrájenou hlívu, brambory, osolíme, opepříme,…
Kuřecí se sójou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mletú papriku, majoránku, na kocky nakrájané mäso a premiešame. Podlejeme vodou, osolíme, okoreníme a dusíme 10…
Čočková polévka s mrkvičkou I.
Recept ještě nebyl hodnocenČočku zalijeme vodou a necháme půl hodiny namočenou. Propláchneme a proces opakujeme - já jsem opakovala 3x, dokud slitá voda není úplně čistá. Ve větším hrnci rozpálíme…
Bramborové placky s uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na jemném struhadle.Přidáme strouhaný sýr, vejce, koření, mouku, majoránku, mléko a vše promícháme.Nabíráme lžicí a klademe na pánev s rozehřátým…
Cereální placičky nasladko i naslano
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme suroviny na základ a zalijeme mlékem tak, aby byly suroviny celé potopené a ještě o 2 cm více. Necháme asi 15 - 20 min. za občasného zamíchání…
Fazolový guláš se zeleninou pro vegetariány
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočené přes noc uvaříme v osolené voděNa oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, kečup, majoránku, prolisovaný česnek, gulášové koření,…
Hrachovo-kroupové karbanátky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočíme do vody hrách i kroupy (každé zvlášť) a do trochy mléka sušené houby. Mléko můžeme trochu naředit vodou.Druhý den hrách a kroupy uvaříme doměkka …
Houby se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme nálev a to tak, že všechny suroviny svaříme s 1 L vody, pak přiklopíme a necháme asi 3-4 hod. ustát. Zelí, papriky si nakrájíme na nudličky a…
Houbovka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenDo odkrytého hrnce dáme do vody vařit lámanku nebo malé kroupy. Lámanka se vaří cca 15-20 minut, kroupy více než 30 minut. Za případného dolévání tekutiny je uvaříme…
Plněná kuřecí prsíčka
Recept ještě nebyl hodnocenRozřežeme prsíčka na větší plát a naklepeme, aby se roládky lépe rolovaly. Necháme odpočinout a mezi tím připravíme nádivku.Do mletého masa přidáme všechny ingredience…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
