Plněná cibulová kotleta s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocen3 cibule nakrájíme na měsíčky a na pánvi na oleji orestujeme do hněda. Plátky kotlety nařízneme a uděláme kapsu. Tu osolíme, opepříme, vložíme podušenou cibuli a slaninu…
Majoránka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře po mexicku s pečeným bramborem a salsou
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Dáme péct Brambory Očistíme kuř.prsa pod studenou vodou, poté obalíme v hladké mouce a potom ve vajíčku. Poté vložíme do připravené směsi (strouhanka,…
Ořezaný vepřový gulášek v PH
Recept ještě nebyl hodnocenPokud je třeba, tak si větší kusy masa překrájíme, prosolíme, cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek na plátky, slaninu na menší kostičky a střídu chleba nadrobíme. Na dno…
Omáčka s cizrnou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu si dáme vařit do vody s majoránkou do změknutí. Mezitím nakrájíme cibulku a osmahneme jí v hrnci na trošce oleje, zasypneme mletou paprikou a solí (ne moc dlouho,…
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
Recept ještě nebyl hodnocenPředvařené dršťky dáme do dostatečně velkého hrnce a dáme tolik vody, kolik budeme chtít polévky.,.Zároveň dáme i morkovou kost (Není podmínkou). Když začne voda vařit…
Prejt z mletého masa a jater
Recept ještě nebyl hodnocenJátra rozmixujeme a dáme se všemi ingrediencemi do mísy. Pořádně prohněteme a dáme na 24 hodin uležet do lednice. Dáme zapéct na 20-25min při teplotě 180°C.
Batátové bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné batáty nastrouháme, lze strouhat najemno i nahrubo. Brambory vzhledem k nasládlé chuti kořeníme více než klasické brambory na bramboráky, ale kdo raději…
Mangoldové placky
Recept ještě nebyl hodnocenMangold rozmixujeme. Pridáme 1 vajce, majorán, soľ, prelisovaný cesnak ( podľa chuti, podobne ako na zemiakové placky - bramborák ), polohrubú múku ( podľa potreby ).…
Penne s rajčatovou omáčkou, sušenými rajčaty, pancettou a pecorinem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu a scedíme. Na olivovém oleji opražíme na proužky nakrájenou pancettu a když začne vonět, přidáme cibuli. Když cibule zesklovatí, vrazíme…
Bramborová omáčka s majoránkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kostky a zalijeme vodou tak, aby sahala asi 5 cm nad brambory. Přidáme všechno koření (dávám ho vyvařit do vajíčka na louhování čaje),…
Jáhlová polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme pokrájenou cibuli, po chvíli přidáme i nasekaný česnek a sušené - nenamočené - houby. Pomalu restujeme, houby změknou a voní daleko víc, než když je…
Chilli con carne arabico
Recept ještě nebyl hodnocen1.cibuľu, papriky a paradajky si nakrájame nadrobno 2.do hrnca si dáme na olej cibuľku a chvíľu restujeme 3.k cibuli pridáme mleté mäso a opäť restujeme, kým nám mäsko…
Karboš-bramboš-zeloš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso na karbenátky spojíme s ostatními surovinami, vytvoříme asi 3 kusy karbenátků a osmažíme na oleji. Ze syrových brambor, vajíčka, česneku a ostatních surovin…
Karboš-bramboš-zeloš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso na karbenátky spojíme s ostatními surovinami, vytvoříme asi 3 kusy karbenátků a osmažíme na oleji. Ze syrových brambor, vajíčka, česneku a ostatních surovin…
Masová polévka s pórkem a játrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíčky - játra pomeleme na masovém mlýnku s česnekem a cibulí. Potom přidáme vejce, sůl, koření, solamyl a strouhanku, dobře promícháme, strouhanky dáme tolik, aby se…
Topinková svačinka
Recept ještě nebyl hodnocenChleba nakrájíme na plátky, ty pak ještě rozpůlíme na půlky. Opečeme je v topinkovači. Mezitím si nakrájíme na drobno cibulku, do kastrůlku nebo na pánvičku dáme olej a…
Brambory s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a vaříme asi 20 min doměkka. Mezitím si nakrájíme cibuli a orestujeme ji na oleji. Asi v polovině restování přidáme cukr a…
Karbanátky ze syrové kořenové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme a nastrouháme na jemno kořenovou zeleninu. Je výborná jakákoliv varianta i kombinace.Smícháme všechny suroviny, promíchané necháme chvilku odpočinout.Tvarujeme…
Guláš z grilované uzeniny
Recept ještě nebyl hodnocenPolský salám nakrájíme na kolečka, klobásy na poloviny a jejich povrch nařežeme, bůček na plátky, tloušťky stejné jako klobásy a polský salám (aby výška všeho pod…
Brémské buřtíky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s nadrobno nakrájeným špekáčkem, vejcem, v mléce rozmočeným rohlíkem a nadrobno nakrájenou cibulí. Přidáme koření a dle potřeby zahustíme…
Špagety napoleonského povaleče
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibulku a na plátky nakrájený česnek, přidáme maso, nastrouhanou mrkev na jemnějším struhadle, krátce osmahneme, osolíme, opepříme a přidáme kečup.Vše…
Jehněčí plíčky na leče
Recept ještě nebyl hodnocenPór nakrájame na kolieska, pľúcka na malé kocky. Spolu orestujeme na oleji. Zalejeme vodou ( aby boli pľúcka len jemne zakryté ) a 10 minút dusíme. Pridáme lečo,…
Cannelloni s nádivkou z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme na kocôčky narezanú pečeň a paradajky a 10 minút podusíme. Osolíme, okoreníme, ochutíme tymiánom, majoránom a pretlakom. …
Bramborová polévka - bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu, včetně brambor očistíme a nakrájíme na kostičky (krom kapusty).Máslo rozpustíme, osmahneme na něm cibulku, přidáme nakrájenou zeleninu a ještě dvě minutky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
