Sváteční křenový źur – chrzanowy żur świąteczny
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční polévka z jednoho hrnce má původ v dobách dávno minulých. Když se ještě dříve vařila v domácnostech šunka, vzniklý vývar se použil jako základ polévky,…
Majoránka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažené placky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád smažené bramborové placky, příjemně vonící po česneku a majoránce. Vyzkoušejte do nich přidat medvědí česnek, placky tak budou jemnější, chutnější a…
Slaný koláč se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč plněný špenátovou směsí a vajíčky vařenými natvrdo můžete připravit nejen na Velikonoce, ale i kdykoliv v průběhu roku. Koláč je příjemně sytý a o zajímavou…
Medvědí česnečka se špekem
Recept ještě nebyl hodnocenK jarním dnům patří nejen pomalu rozkvétající louky, ale také sběr oblíbeného medvědího česneku, který nabízí spoustu zdravotních benefitů. Připravit z něj můžete třeba…
Staročeský kostrbáč s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá venkovská klasika, která voní po uzeném mase a česneku. Bramborový kostrbáč s křupavou kůrčičkou je důkazem, že i z pár základních surovin vykouzlíte dokonalé…
Kuřecí sekaná se špenátem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte jemnou sekanou z kuřecích prsou se strouhaným čedarem a čerstvým baby špenátem. Upečená sekaná voní česnekem, majoránkou a dozlatova upečenou kůrčičku jí…
Vepřová pečeně s jarní nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřineste na stůl chuť a vůni jara s touto vepřovou pečení. Šťavnaté maso doplňuje jemná bylinková nádivka, která na řezu vytvoří krásnou mozaiku. Zlatavá pečeně uspokojí…
Kroupová polévka s hráškem a vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si poctivou a hustou polévku z vepřového masa, krup a hrášku. Díky sádlu a restované cibuli má základ výraznou chuť, kterou doplňuje vůně česneku a majoránky…
Slezské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky patří mezi prosté jídlo, které je oblíbené napříč generacemi. Když ale základní bramborové těsto naplníte masem, houbami a uzeninou, rázem vykouzlíte bohatý…
Bramborové placky (z bramborové kaše) s majoránkou
Recept ještě nebyl hodnocenZbylou bramborovou kaši smícháme s vejcem, moukou a majoránkou, vytvoříme placičky a osmažíme dozlatova. Jednoduchý recept na rychlé využití zbytků, který se hodí jako…
Cuketa – placky nebo nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma přebytek cukety a nevíte, co z ní připravit? Vyzkoušejte jednoduchou směs se sýrem, salámem a česnekem, ze které upečete nadýchaný nákyp nebo usmažíte křupavé…
Slaný cuketový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jednoduchý slaný koláč z cukety a brambor, který doplníte česnekem, kořením, sýrem i oblíbenou uzeninou. Těsto rozetřete na plech, pokladete zeleninou a…
Čočkové karbanátky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenČočkové karbanátky s uzeným masem jsou vydatným pokrmem, který potěší výraznou chutí i křupavou kůrkou. Skvěle ukazují, že luštěniny mají v české kuchyni své pevné místo.
Pikantní sójové nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte pikantní sójové nudličky plné výrazných chutí a vůní. Sójové nudličky doplňuje kořeněná omáčka s cibulí, paprikou, česnekem, majoránkou, sójovou a…
Zapečený bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bramborákové placky doplníme opečeným uzeným masem, kysaným zelím a plátky uzeného sýra. Krátkým zapečením v troubě se všechny chutě propojí a sýr se krásně…
Buřtguláš s noky
Recept ještě nebyl hodnocenBuřtguláš s noky je chutná letní večeře, kterou snadno připravíte i na chatě. Stačí pár základních surovin a během hodinky uvaříte vydatný pokrm, který doplní energii…
Karbanátky s rajčaty po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a omyté maso a v mléce namočené a dobře vymačkané žemle na strojku umeleme, přidáme vejce, na kostičky nakrájenou slaninu a na sádle osmaženou cibuli, sůl,…
Lilek zapečený s masovo-houbovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenLilek rozpůlíme, vydlabeme a posolíme.Na pánvi na sádle orestujeme cibuli, přidáme namočené a nakrájené houby, chvíli restujeme a ještě přidáme nadrobno nakrájenou…
Troubovatá bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme hned ráno. Kdo spí déle bude až večeřet. Na plotýnce si uděláme z másla a hladké mouky světlou jíšku. Do ní frkneme kmín. Po rozvonění kmínu zalijeme studenou…
Kuřecí plátek v bramborové placce
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si těsto na bramboráky tak, jak jsme zvyklí podle svého receptu. Já dělám z napsaných surovin. Smažíme na oleji. Kuřecí prsa překrojíme a naklepeme, osolíme…
Bramboráčky plněné kuřecí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme brambory, přidáme vajíčko, česnek, sůl, pepř, majoránku a dle potřeby zahustíme moukou. Dáme na 15 minut odležet do lednice.Nakrájíme kuřecí prsa na menší…
Kopřiváky z vařených brambor
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené placičky jsou skvělým pohoštěním nebo snadnou a výživnou večeří. K uvařeným bramborám přidejte cuketu, cizrnovou mouku a kopřivy, dochuťte jako tradiční…
Pečené placičky z bulguru
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur je velmi zdravý a má široké možnosti využití. Nahradíme jím rýži v rizotu, zavaříme do polévky, nebo ho přidáme do salátů. Připravit z něj můžeme i chutné pečené…
Čočkový prejt s jáhlami
Recept ještě nebyl hodnocenŠošovicu a pšeno spolu varíme domäkka. Vody nedávame veľa, len toľko, aby všetka vsiakla.Pridáme cibuľu orestovanú na oleji, prelisovaný cesnak, majoránku, korenie, soľ…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
