Vánočka podle receptu od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenSnad každá rodina má svůj osvědčený recept na vánočku, která nesmí chybět na sváteční tabuli. Příjemně vláčná, s rozinkami uvnitř, posypaná mandlemi a potřená vajíčkem,…
Mandle - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenChutným předkrmem slavnostního rodinného oběda se může stát netradiční tatarský biftek, připravený z červené řepy. Připravte si ho podle známého českého kuchaře Honzy…
Vánočka pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka slazená dia sladidlem je vhodná pro všechny, kteří si musejí hlídat svůj jídelníček. I přesto je tato tvarohová vánočka vláčná a voní po rozinkách, vanilce a…
Kuličky a la Raffaello
Recept ještě nebyl hodnocenKokosové kuličky jsou velmi rychlé a snadné na přípravu. Chutnají opravdu fantasticky a díky přidání sušenek Vlnky jsou chuťově zase o něco jinačí, než kuličky…
Raw čokoládové brownies s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenOřechy spolu s vlašskými ořechy rozmixujte v mixéru, resp. food processoru (vanilkový lusk pro jistotu mixuju v elektrickém mlýnku na koření, který je menší). Přidejte…
Mazanec pro Irenku
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na mazanec můžete vypracovat ručně nebo za pomoci domácí pekárny. Bochánek sypaný mandlemi, nahoře s tradičním křížkem. Mazanec je po upečení vláčný a lehký jako…
Makové hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenČas vánočního pečení se nezadržitelně blíží, a proto je důležité předem promyslet, jakými druhy cukroví letos potěšíme naše blízké. Milovníky máku potěší křehké…
Hříbečky
Recept ještě nebyl hodnocenNameleme oloupané mandle, přidáme cukr a vejce. Postupně uhněteme mandlovou hmotu. Do poloviny těsta vpracujeme kakao. Tvarujeme hříbky (nohy + klobouky), necháme dva…
Marokánky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce rozmícháme mouku, přidáme cukr a máslo a přivedeme k varu. Za stálého míchání vaříme směs asi 3 minuty, až směs zhoustne a stane se z ní bešamel. Směs odstavíme…
Vánoční dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné vánoční dortíčky zaujmou pěkným vzhledem a potěší lahodnou chutí. Cukroví z mandlového těsta slepíme pudinkovým krémem, namáčíme v čokoládové polevě a ozdobíme…
Začátečnický štrúdl s postupem
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný štrůdl je matadorem mezi pochutinami a moučníky v našich končinách. V různých obměnách se vyskytuje snad na každém stole domácností. Vyzkoušejte tuto rychlou…
Perníčkové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky, které připravíte rychle a snadno z nastrouhaného perníku. Perník na strouhání můžete buď koupit, nebo využít domácí upečené přebytky. Ať tak, či onak, v obou…
Sněhové šišky s karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké, nadýchané sněhové šišky spojené sladkým karamelem se rozplývají na jazyku. Toto cukroví je elegantním doplňkem sváteční tabule, který potěší nejen oči. Připravte…
Vánočka tradiční
Recept ještě nebyl hodnocenK vánočním svátků patří bez debat krásně nadýchaná a vláčná vánočka, plná rozinek a mandlí. Snad každá rodina má svůj tradiční a léty prověřený recept. Dle tohoto…
Povidlové slepovánky
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto a necháme 2 hodiny odpočinout v chladu. Vyválíme a vykrojíme tvary. Dáme na plech vyložený papírem a upečeme ve středně vyhřáté troubě…
Oplatkové řezy se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené cukroví je velmi oblíbené a má neskutečně mnoho podob. Zkuste oplatkovo-čokoládovou dobrotu z našeho receptu. Jako náplň můžete využít od oříšků po sušené…
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenNedaří se vám upéct mazanec, který by vypadal skoro jako ze žurnálu? Tak s tím od cukráře Josefa Maršálka to zvládnete hned napoprvé. Pokud se navíc budete řídit jeho…
Vánočka s mandlemi a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka je tradiční české pečivo, které se peče především o Vánocích. Tento bohatý sladký pletenec je symbolem štědrosti a rodinného tepla. Jeho těsto je jemné, voňavé…
Újezdecká vánoční štola
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná štola plná ovoce, ořechů a rozinek je jedním ze symbolů Vánoc. Upéct ji můžete nejen volně na plechu, ale také těsto vložit do formy a upéct si tak štolu ve…
Kynuté domácí koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenPravé české koláče z kynutého těsta zvládne hravě i začátečník. Nejprve necháme vykynout vláčné těsto, poté vytvarujeme koláčky, které naplníme jemným tvarohem nebo…
Drážďanská štóla
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční štola plná rozinek, mandlí, kandovaného ovoce a jemného marcipánu patří k nejvoňavějším svátečním klasikám. Po upečení jí dopřejte čas odležet, aby se všechny…
Mocca čtverečky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, tuku, moučkového cukru, oloupaných nastrouhaných mandlí, kakaa a koření zpracujeme na vále těsto a necháme chvíli v chladu odležet. Potom rozválíme plát asi 3…
Černá omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenJedná se o staročeský recept, dnes již většinou zapomenutý. Kdysi býval hlavním chodem vesnické štědrovečerní večeře, neboť zaječí maso bylo běžně dostupné. Dnes tomu…
