Slané šátečky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenVýhodou je příprava předem, takže se můžeme věnovat návštěvě a nemusíme být "u plotny". Podáváme je totiž teplé, ale mohou se jíst i později studené. Náplně k plnění…
Maso mleté - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Karbanátky / sekaná s česnekovými výhonky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa, drobně pokrájených česnekových výhonků, česneku, papriky, cibule, vejce, mléka, soli, pepře a strouhanky vymícháme hladkou hmotu, ze které tvoříme…
Bramborové růžičky s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhanku zalijeme mlékem, promícháme a necháme nasáknout. Oloupanou cibuli nasekáme nadroboučko. Maso promícháme se solí, pepřem, cibulí, utřeným stroužkem česneku,…
Dýňová musaka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme čiernym korením a dusíme 10 minút. Potom vmiešame paradajkové pyré. Na oleji opražíme…
Sytá Holandská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si uvaříme zvlášť, nakrájené na kousky ve slané vodě, mleté maso si osmažíme na minimálním množství oleje, hodně ho mícháme, aby se nám rozdělovalo, pak ho dáme…
Plněné papriky s omáčkou se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme s vejcem, mlékem, 1 nakrájenou cibulí, solí, okořeníme pepřem, novým kořením, bobkovým listem, pálivou paprikou, petrželkou a přihustíme strouhankou. Osmi…
Karbanátky s překvapením-parní hrnec
Recept ještě nebyl hodnocenDo každého plátku šunky zavineme plátkový sýr. Z ostatních surovin vypracujeme hmotu na karbanátky a ty potom naplníme závitkem složeného ze šunky a sýra. Dáme do spodní…
Sulc s karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kůže vaříme s kořením nejlépe v tlakovém hrnci asi 45 minut. Z mletémo masa si vytvoříme karbanátky, které na oleji usmažíme. Vývar z kůží i karbanátky necháme…
Jemná sekaná z domácí pekárny - bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny (pozor na sůl, pokud již máme mleté maso koupené ochucené) a dáme promíchat - já používám program nudlové těsto.Pak zapneme program…
Plněné chlebové placky
Recept ještě nebyl hodnocenVe 250 ml vlazne vody rozmichame drozdi, cukr a nechame chvilku odstat. Mouku prosijeme, pridame sul, oliv. olej, kvasek a zbytek vlazne vody. Zadelame tuzsi testo,…
Žampionové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit brambory. Ze špajzky si nanosíme zeleninu na skládaný salát (recept naň mám beztak odsud, takže hledejte :-) ) Že napřed vykroutíme z žampeců nožičky, je…
Zeleninová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny smícháme dohromady - (já cibulku osmažím a pak ji tam teprve dávám) Vytvarujeme šišku, pekáček si vymažeme olejem a dáme péct do trouby na 180°, po 15…
Masové koule naložené
Recept ještě nebyl hodnocenOsolene a opeprene maso promichame s vejcem, strouhankou, krupickou a jemne nakrajenou cibuli. Ze smesi pripravime kulicky a opeceme je ze vsech stran na strednim ohni v…
Těstoviny s masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené těstoviny smícháme s mletým masem, které jsme osmahli předem na pokrájené cibuli a tuku. Když se nudle s masem dobře prohřejí, zalijeme vše vejci a ještě chvílí…
Plněné zelí
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu podusíme do polomäkka. Necháme vychladnúť. Potom ju zmiešame s mletým mäsom, vajcami, osolíme, okoreníme a naplníme listy, ktoré sme sparili vriacou vodou, aby boli…
![Krokety[Zrazim] z brambor plnene masem a s houbovou omackou](https://static.toprecepty.cz/fotky/recepty/0162/kroketyzrazim-z-brambor-plnene-masem-a-s-houbovou-omackou-75082-210-118-exact.jpg "Krokety[Zrazim] z brambor plnene masem a s houbovou omackou")
Krokety[Zrazim] z brambor plnene masem a s houbovou omackou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Do misy dame brambory, vejce a udelame kasi, pak pridame mouku a cibulku a zamichame. 2. zahrejeme panev, dame trosku oleje a osmahneme mlete maso az je pripravene a…
Olomoucké medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme s vejci, solí, prolisovaným česnekem a kořením, podle chuti můžeme přidat i jiné koření (mletá paprika, grilovací,...). Dobře promícháme. Každé kolečko…
Mleté maso se zeleninou a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso okořeníme grilovacím kořením nebo kořením na mletá masa, celým kmínem, pepřem a opečeme na pánvi do zlatova. Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě.…
Těstoviny s mletým masem a omáčkou Ungrier
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny a fazole uvaříme odděleně podle návodu na obalu.Mezitím nakrájíme cibulku na jemno. Rozehřejeme pánev, kterou potřeme olejem. Na rozpálenou pánev přidáme…
Špagety s fazolema
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit špagety. Mezitím si uděláme omáčku. Nejlepší je použít hlubokou pánev. V té osmahneme na oleji cibulku. Následně přidáme mleté maso, které osolíme a…
Rychlé těstoviny s mletým masem 1
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev dáme trochu oleje, orestujeme cibuli a prolisovaný česnek, poté na drobno nakrájená rajčata a nakonec maso, které osolíme a opepříme.Ochutíme boloňským kořením…
Bramborová roláda s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové těsto umícháme a rozprostřeme na pomoučený alobal, velikost asi 50 cm x 50 cm. Mleté maso umícháme a ochutíme jako na sekanou a rovnoměrně rozetřeme na…
Sekaná s kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra nakrájíme na nudličky a orestujeme na troše oleje. Mleté maso smícháme se všemi přísadami, poklademe plátky anglické slaniny, vychladlými nudličkami…
Cibulová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme ve směs, dle potřeby ještě přisolíme, ale drůbeží polotovar je už předem slaný, tak pozor! Přendáme do formy nebo utvoříme šišku a pečeme v troubě na 180°C…
