Křupavý pstruh s mátou
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 416 kJ / 1 055 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,90 g |
| Tuky | 73,56 g |
| Vláknina | 4,96 g |
| Cholesterol | 350 mg |
| Sodík | 263 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 5,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pstruhy očistíme a do kůže uděláme 3 zářezy.
Krok 2: Česnek utřeme nožem a smícháme s mátou, limetkovou kůrou, olejem, solí a pepřem. Směsí potřeme pstruhy zevně i vnitřně a dáme alespoň na 30 minut odležet.
Krok 3: Po odležení pstruhy lehce poprášíme hladkou moukou a dáme na rozpálený gril. Grilujeme cca 7 minut z každé strany - záleží na velikosti pstruhů a teplotě grilu.
Zveřejněno 23. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křupavý pstruh s mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yARE
Moje poznámka
Křupavý pstruh s mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yARE
Nejnovější recepty
Carbonara s květákem
Přidáno před 16 sekundami
Kuřecí kousky na kari s paprikou
Přidáno před 55 minutami
Pivní rohlíky se sádlem
Přidáno před 4 hodinami
Pistáciová buchta ve stylu dubajské čokolády
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny plněné špenátovo-sýrovou směsí
Přidáno 23. 10. 2026 13:17:24
Krémová bramboračka s mrkvemi
Přidáno 23. 10. 2026 13:14:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažené houby s vajíčky
magdalenka před 38 minutami
Brynzové pirohy
kobrasss před 1 hodinou
Brynzová pomazánka
kobrasss před 1 hodinou
Brokolicová polévka - barevná
Fitulka před 1 hodinou
Jablečné řezy s pudinkem
Mistrova před 2 hodinami
Domácí sladká chilli omáčka
Maradytr před 2 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
habis před 2 hodinami
Těstoviny s lososem ve smetaně
Fijajda před 3 hodinami
Vepřová játra se šunkovou rýží
rula77 před 3 hodinami
Játra na špeku se šunkovou rýží
rula77 před 3 hodinami
Tématické fráze:
teplota grilu pstruh,
kuře na křupavo,
recepty-krupavy pstruh,
pstruh,
recept na pstruha,
recepty s mátou,
pstruh recepty,
pstruh odležení,
teplota grilu na pstruha,
jak udelat krupaveho pstruha,
pstruh na grilu s mátou,
recepty s mátou ryba,
ryba s matou recept,
udělaný pstruh
Suroviny:
pstruh,
kůra limetková,
olej olivový,
česnek,
máta,
sůl kouřová,
pepř,
mouka hladká
Komentáře (4)