Horký citronový čaj s celým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si doma horký ovocný čaj s vůní citrusů, jablek a koření. Přidat do něj můžete i kousek řízného zázvoru. Za pár korun tak vykouzlíte nápoj, který vás postaví…
Máta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Svěží tvarohovo-smetanový krém s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenDezert do skelničky, který si oblíbí celá rodina. Jemný krém z tvarohu a šlehačky s voňavými jahodami a piškoty pokapanými kávou, se nevaří a nepotřebuje ani delší čas k…
Jahodová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná omeleta plněná sladkým tvarohem, jahodovou marmeládou a kousky čerstvých jahod je letní hravá pochoutka, kterou zvládne i začátečník. Lehoučké těsto se sněhem…
Bazalkovo-mátový sorbet
Recept ještě nebyl hodnocenZmrzlinu necháme povolit, vložíme do mixéru spolu s bylinkami, sektem a ledem a rozmixujeme. Ozdobíme bazalkou či mátou a podáváme. Je to luxus, svěží.
Skorořecký kuřecí salát s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejeme na 200 °C. Nejdříve připravíme maso. Kuřecí řízek osolíme, opepříme a zalijeme lžící oleje. Necháme 10 minut odpočívat. Rozpálíme grilovací pánev…
Mojito s grepovým džusem
Recept ještě nebyl hodnocenDo sklenice dáme cukr, pár lístků máty a tloukem pomačkáme. Přidáme rum, šťávu z poloviny limetky, promícháme, přidáme led a dolijeme džusem. Přidáme řez z limetky a…
Nové brambory s bylinkami, smetanou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory důkladně omyjeme kartáčkem nebo oloupeme. Dáme vařit do osolené vody na cca 15-20 minut.Bylinkami nešetříme, opláchneme je a osušíme. Nakrájíme na drobno. Část…
Řecké pěnové lívance z jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenDejte mouku do větší mísy. V druhé míse rozšlehejte vajíčka s mátou, citronovou kůrou, sodou a jogurtem. Přilejte k mouce a dobře spolu promíchejte. Mátu a citronovou…
Salát s uzeným úhořem a zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme dresink: smícháme smetanu, očištěnou a vyjadérkovanou okurku nastrouhanou na jemném struhadle, křen s jablky, kopr, mátu, pepř, cukr, sůl a citronovou…
Tvarohovo -kávové poháry s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémovou vanilkovou náplň si připravíme dle návodu, tj. že šleháme s mlékem a cukrem do husté pěny. Přidáme i vanilkový cukr. Žádný tuk - máslo apd. jsem nepřidávala…
Citronový sorbet s vodkou a campari (curacaem)
Recept ještě nebyl hodnocenSorbet s vodkou rozmixujeme do hladké pěny. Nalijeme do flétny a po skle dolijeme campari nebo curacao. Dozdobíme limetou a mátou.
Bulgur se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur se vaří velmi jednoduše a má široké využití. V tomto receptu k němu přidáme mrkev, rajčata a uzené kuřecí maso. Během půl hodiny tak připravíme velmi lahodné a…
Chlazený černý čaj na horké dny s ovocem, mátou a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž teploty stoupají, přichází čas na domácí ledový čaj. Černý čaj s nektarinkami, citronem, zázvorem a mátou se promění v lahodný letní nápoj, který nabudí smysly a…
Červený dort s krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKrásný červený dort vypadá na řezu opravdu efektně. Bílý krém z mascarpone a šlehačky se postará o správný kontrast s červeným korpusem. V kombinaci s jahodami,…
Nutellový dort s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení jemné nutellové náplně, svěžích malin a křupavých pekanových ořechů tvoří neodolatelný dezert, který potěší všechny milovníky čokolády, ovoce i ořechů. Tento…
Nanuky z ostružin
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci svaříme vodu společně s cukrem na hustý sirup. Poté přidáme lístky máty a necháme vychladnout.V míse rozmixujeme ostružiny a postupně přidáváme sirup bez lístků…
Pohár s třešněmi à la tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenDezertní pohár inspirovaný oblíbeným tiramisu v letním kabátě. Spojení třešní, jemného krému a piškotů vytváří osvěžující a lahodnou sladkou tečku. Podávejte nejlépe…
Ledový broskvový čaj
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí čaj s broskvovým sirupem oceníte především během horkých letních dní. Sirup si připravíte předem a v lednici vydrží několik dní. Stačí ho jen dolít vychlazeným…
Mascarpone s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží letní dezert z piškotů, krému z mascarpone a jahodového rozvaru, ozdobený lístky máty a čerstvými jahodami, přijde v parných dnech vhod. Je rychle hotový a doslova…
Medové lívanečky s kaki
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme podmáslí, obě vejce, cukr a promícháme, až se nám vše krásně spojí.Mouku, sodu a sůl smícháme, máslo rozpustíme a obojí postupně, za stálého promíchávání…
Piškotové chlebíčky se šlehačkou a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotové chlebíčky se šlehačkou a ovocem zaujmou svým svěžím vzhledem. Jemný piškot doplňuje našlehaný rostlinný krém, který dobře drží tvar, takže se hodí i k přípravě…
Thajský salát z ředkve a okurky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá bílá ředkev a salátová okurka tvoří základ lehkého salátu inspirovaného thajskou kuchyní. Jednoduchá zálivka s výraznou chutí dodá svěžest i lehkou pikantnost,…
Lívanečky s malinovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenLívanečky s malinovým přelivem jsou jemné, nadýchané a rychlé sladké jídlo, které potěší k snídani i jako dezert. Zakysaná smetana v těstě jim dodává vláčnost a svěží…
Špenátové palačinky s tvarohovým dipem a cottage (vše bez laktózy)
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenátový protlak necháme nejprve povolit při pokojové teplotě. Poté k němu přimícháme mléko, rozklepnutá vejce a polohrubou mouku. Ochutíme solí a pepřem. Vznikne nám…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
