Grilovaná masa v bylinkové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenKlíčem k dobře připravenému a šťavnatému grilovanému masu je správný výběr marinády. Vyzkoušejte naložit kuřecí maso do bylinkové marinády, která mu dodá tu správnou…
Máta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Levandulovo - mátový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenLevandulovo-mátový sirup je lahodný a aromatický nápoj, který spojuje osvěžující chuť máty s uklidňujícím aroma levandule. Tento sirup je ideální pro přípravu…
Pochoutkový pstruh s bylinkami, zeleninou a brambůrky v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenPochoutkový pstruh s bylinkami a zeleninou je chutný a velmi snadný pokrm, který se skvěle hodí pro rychlou a zdravou večeři či oběd. Vše připravujeme v jednom balíčku z…
Jahodová palačinková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenJahodová palačinková roláda okouzlí nejen sladkou chutí, ale i krásnou barvou. Pomocí jednoduchého triku naskládáme a složíme palačinky jako ručník a náplň zůstane pěkně…
Mátovo - meduňkový cukr
Recept ještě nebyl hodnocenLístky natrháme na menší kousky a spolu s cukrem třeme v hrubším hmoždíři. Chvíli to trvá, musíte mít trochu trpělivosti. Já jsem ve finále ještě malinko projela tyčovým…
Grilovaný banán s medovo-pomerančovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý a rychlý recept je ideální jako dezert po letním grilování nebo jako sladká tečka po jakémkoli jídle. Grilované banány získávají na jemnosti a díky…
Hráškovo mátová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMáta patří mezi nenáročné rostliny, které můžeme pěstovat na zahradě i doma za oknem. V kuchyni má celkem široké použití od čaje, přes různé náplně, až třeba po tuto…
Knedlíčky s borůvkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSladké ovocné knedlíky patří mezi oblíbenou českou klasiku. Jemné a drobné knedlíčky z tvarohového těsta podáváme přelité lahodnou omáčkou z borůvek a jogurtu a ozdobíme…
Slaný cuketový koláč s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenNastrúhanú cuketu premiešame so strúhaným syrom, jemne nasekanou cibuľou, a mätou, čiernym korením a soľou.Pridáme v jogurte premiešaný solamyl, vajcia a opäť všetko…
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme všechny ingredience kromě cukru a vaříme po dobu cca 15 minut. Poté umístíme na 24 hodin na chladné a temné místo.Po 24 hodinách scedíme (já do cedníku…
Rýžový pudink podle Zdeňka Trošky
Recept ještě nebyl hodnocenDůkladě omyté pomeranče nakrájíme na slabé plátky,položíme na plech,posypeme cukrem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 120 stupňů asi 30 minut. Do hrnce nasypeme…
Citronovo-borůvkový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh a z dobře umytých citrónů nastrouháme kůru (jen žlutou část).Do šlehače dáme žloutky s cukry, kůru z jednoho citrónu a vyšleháme do pěny.…
Vláčné a voňavé mufiny s nakládaným citronem.
Recept ještě nebyl hodnocenBrusinky naložíme do citr.šťávy. Vejce, změklý tuk, cukr, vanil. cukr a tvaroh dáme do mísy a ušleháme el. šlehačem do hladké pěny. Přidáme citr. kůru a strouhanou mrkev…
Letní řezy "Mojito"
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme celá vejce společně s cukrem. Do vzniklé pěny zašleháme olej a po lžících opatrně vmícháme mouku. Rovnoměrně rozetřeme na pečící papír a pečeme na 180°C asi 10…
Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme a osušíme. Osolíme jemnou solí jako vždy, nahoře i zevnitř. Do dutiny kuřete vložíme plátek másla a bylinky podle svoji chuti. Dala jsem snítku rozmarýnu a…
Meloun v ledové míse
Recept ještě nebyl hodnocenKromě "živého" materiálu jsou potřeba dvě plastové nebo nerezové mísy stejného tvaru, větší a menší a také lepící páska na jejich zafixování. Do větší mísy nalijeme…
Karbanátky se sýrem a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozmícháme s vejcem, citronovou kůrou, strouhankou a posekanou mátou, vmícháme na drobné kostičky (5 x 5 mm) nakrájené 1 jablko a sýr, osolíme podle chuti.Ze směsi…
Letní salát s miso zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenBěhem horkých letních dnů jistě oceníte tento osvěžující salát. Připravíte ho z cukety a cukrového hrášku, posypete praženými oříšky, přidáte avokádo a nektarinku. Salát…
Melounový salát se sýrem feta
Recept ještě nebyl hodnocenJen tři suroviny nám budou stačit, abychom vytvořili efektní a osvěžující salát. Spojíme v něm sladký meloun se slanou chutí sýra. Obě chutě se skvěle doplňují. Salát ve…
Polévka z vepřové krkovičky se strouhankovými bylinkovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíčky - napřed si asi na půl hodiny namočíme strouhanku mlékem, počkáme, až vsaje, pak utřeme máslo s jedním vejcem a jedním žloutkem do hladka. Spojíme se…
Špenátové palačinky s tvarohovým dipem a cottage (vše bez laktózy)
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenátový protlak necháme nejprve povolit při pokojové teplotě. Poté k němu přimícháme mléko, rozklepnutá vejce a polohrubou mouku. Ochutíme solí a pepřem. Vznikne nám…
Osvěžující kuřecí salát s okurkou a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky nakrájíme po délce na dlouhé tenoučké plátky.Vařené kuřecí prso natrháme na vlákna a oboje vložíme do mísy.Přidáme lístky máty nakrájené na malé nudličky a chilli…
Salát ze syrové červené řepy s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou, osušenou řepu zbavíme škrabkou slupky (použijeme jednorázové rukavice) a spiralizérem nastrouháme nebo nakrájíme tenké nudličky do mísy. Pokud jsou spirálky moc…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
