Medové bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenDobře zpracujeme těsto, ze kterého uděláme malé kuličky, pečeme na papíře. Můžeme slepovat nádivkou a pocákat čokoládou nebo jenom polévat čokoládou, či ozdobit…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Medový nápoj
Recept ještě nebyl hodnocenMed, šťávu z citrónu a pomerančů promícháme, přidáme rum, opět promícháme, rozdělíme do hrnků, dolijeme horkou vodou a lehce poprášíme skořicí. Podáváme horké.
Ořechové bochánky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenUvedené suroviny dáme do pekárny a zapneme program těsto. Po vykynutí těsto rozdělíme na 12 stejných dílů, vytvarujeme bochánky, dáme na vymazaný plech v dostatečné…
Rumovníčky
Recept ještě nebyl hodnocen50g másla, vejce, cukr, hladkou mouku, 40g rumu, sodu a med smícháme a propracujeme na těsto. Těsto rozválíme na plát a vykrájíme vhodnou formou 24 placek plných a 24…
Medová žebra (Honey ribs)
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího kastrolu nalijte jablečný ocet, sójovou omáčku, balsamikový ocet a cukr. Přidejte 2/3 šálku vody a promíchejte.Vložte žebra, zakryjte kastrol a vařte při…
Perník podle Kotanyi
Recept ještě nebyl hodnocenPekárnu nastavíme na program Dort. Necháme proběhnout celý cyklus a zkusíme špejlí jestli je upečeno. Když ne, tak přidáme a hlídáme. Necháme ve formě vychladnout a…
Dýňový chlebíček s pekany, medem a pomerančovou kůrou
Recept ještě nebyl hodnocenDýni zbavenou semínek nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru, přilijeme mléko a rozmixujeme na hladkou hmotu.Vejce s cukrem a medem dobře prošleháme, přidáme rozpuštěné…
Smoothie s mandarinkou a celerem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dejte do smoothie makeru a mixujte, dokud nebude smoothie bez tužších kousků.
Mrkev s celerem na medu
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev krájím na kolečka a celer na malé hranolky, ale každý, jak je zvyklý. Podusím na cibulce (dosklovata) a podliji, osolím, přidám Podravku a kdo chce, může opepřit.…
Kuřecí steaky na hruškách a nakládaných citronech
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem naložíme maso i citrony: citrony dobře omyjeme a nakrájíme na slabé plátky. Dáme do misky, přistrouháme čerstvý zázvor a vše zalijeme medem, sirupem nebo…
Levandulové vánoční kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenDo hlubší mísy dáme veškeré suroviny (kromě levandulového moučkové cukru a potravinářského barviva, kterými budeme kuličky obalovat, až budou pečené) a tyto dobře…
Čaj pro pohodu těla i mysli
Recept ještě nebyl hodnocenDo litru vody, která právě prošla varem, ale už "nebublá" vsypeme připravené čaje a necháme cca 20 min. louhovat. Já osobně nedochucuji, ale lze přidat med i citron …
Uzená rolka plněná kuřecím masem na celeru v PH
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso omyjeme, uděláme do něho zářezy podle porcí- maso nařízneme do 2/3 a nedořízneme úplně-viz fota! Do zářezů vložíme plátek debrecínské slaniny a plátek nebo…
Ovesná kaše s lesními plody a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVločky namočíme do mléka - nejméně na hodinu.Osolíme je a přivedeme k varu, pozvolna vaříme asi 15 minut. Poté přisypeme ovoce a ještě pět minut provaříme. Osladíme…
Kuře po španělsku s medem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nasekáme nadrobno, přidáme kečup, trochu soli, olej,citr. šťávu, šalvěj, petrželku, med, prolisovaný česnek a promícháme. Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme po…
Medový koláč s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpustíme máslo, přidáme krupicový cukr, med a za stálého míchání necháme cukr rozpustit.Vlijeme do mísy, přidáme vejce a vyšleháme je.Přidáme mouku,…
Vločkové kostky s příchutí mrkvového dortu
Recept ještě nebyl hodnocen1) Troubu předehřejeme na 190°C. 2) V míse smícháme všechny suroviny po cukr a poté přidáme vodu. Pořádně propracujeme a spojíme. 3) Natlačíme na plech s pečícím…
Kuřecí ňamka na medu
Recept ještě nebyl hodnocenPropasírujeme česnek a v misce smícháme společně se sójovou omáčkou a medem, důkladně promícháme s nakrájenou cibulí na půlměsíčky.Do této marinády naložíme stehna,…
Medový banán v jogurtovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájené banány jsem ve směsi z medu, mléka a skořice nechala uležet asi dvě hodiny. Med je krásně obalil a díky mléku pak byly úžasně křehké. Na vál nasypeme mouku…
Mrkvovo-avokádový koláč bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, jablko, šmakoun a avokádo nastrouháme na jemno, přidáme vejce a ostatní ingredience. Vše zamícháme dohromady, přidala jsem ještě sekané oříšky, brusinky.Dáme do…
Medovník po domácku
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka s cukrem si vyšleháme do pěny, pak přidáme rozpuštěnou heru, med, jedlou sodu a mouku. Směs zpracujeme. Těsto je tuhé, tak už míchám vařečkou je to lepší.…
Medovník po X.té
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr, máslo, med, jedlou sodu zahřát v páře, celou dobu šlehat, až vznikne hmota. Na vál dáme hladkou mouku, přidáme VYCHLADLOU hmotu, vypracujeme těsto, vyválíme…
Václavky na červeno
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cibuľku aj s vňaťou a na plátky narezaný cesnak.Pridáme klobúčiky podpňoviek, osolíme, okoreníme, pridáme nasekaný…
