Kakaový dort z jednoho vajíčka - Retro

Postup přípravy

1. Do hluboké mísy dáme jedno vejce, které utřeme s 12 dkg cukru. Pak přidáme 25 dkg hladké mouky, čtvrt litru mléka, lžíci medu a 4 dkg kakaa. Dobře promícháme a na konec do těsta vmícháme kávovou lžičku pokrmové sody.
2. Vlijeme do formy tukem vymaštěné a strouhanou houskou vysypané a zvolna pečeme. Studený dort pokropíme trochu rumem nebo punčem.
3. Rozkrojíme a plníme krémem, kterým ozdobíme i na povrchu. Nebo obě poloviny spojíme zavařeninou, povrchu polijeme polevou a ozdobíme pralinkami.